(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa được thiên nhiên ưu đãi với điều kiện tự nhiên đa dạng, tạo nên nguồn nguyên liệu dồi dào cho sản xuất nông nghiệp và chế biến. Từ lợi thế đó, nhiều địa phương đã chủ động khai thác, phát triển và xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm đặc trưng, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường, tạo dựng niềm tin với người tiêu dùng.
(Baothanhhoa.vn) - Giữa đại ngàn xứ Thanh hùng vĩ, nơi mây mờ giăng lối nương rẫy, đang có những luồng sinh khí mới đầy mạnh mẽ và kiêu hãnh. Không còn bó hẹp trong gian bếp hay bờ rào đá, phụ nữ dân tộc thiểu số (DTTS) các địa phương đang vươn mình trở thành những...
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh hội nhập quốc tế và biến đổi khí hậu, việc đổi mới tư duy sản xuất đang trở thành "chìa khóa" để các HTX nông nghiệp thoát khỏi mô hình manh mún, vươn mình trở thành đầu tàu trong chuỗi giá trị nông sản.
(Baothanhhoa.vn) - Cận kề Tết Nguyên đán, các hộ làm miến gạo tại xã Thăng Bình (Thanh Hóa) tất bật tăng ca, chạy hết công suất để kịp cung ứng sản phẩm cho thị trường. Sợi miến trắng trong làm từ gạo quê đang trở thành nguồn thu nhập ổn định của người dân làng nghề.
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày giáp Tết, không khí sản xuất tại làng nghề miến dong xã Cẩm Thạch (Thanh Hóa) trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Từ sáng sớm đến tối muộn, khói bếp quyện cùng hơi nước bốc lên từ các lò luôn đỏ lửa, tạo nên hình ảnh quen thuộc của mùa cao...
(Baothanhhoa.vn) - Với lợi thế điều kiện thổ nhưỡng cùng chính sách hỗ trợ đồng bộ và việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, xã Hà Long đang làm tốt việc xây dựng các sản phẩm OCOP, qua đó đẩy mạnh phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.
(Baothanhhoa.vn) - Nem chua từ lâu đã trở thành niềm tự hào ẩm thực của người Thanh Hóa, và Nem chua Hương Rừng chính là một trong những thương hiệu tiêu biểu. Được chứng nhận OCOP 3 sao, sản phẩm là sự kết tinh của nguyên liệu tươi ngon – thịt lợn sạch, bì giòn,...
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ đẩy mạnh liên kết sản xuất, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm cho thành viên, những năm qua, nhiều HTX trên địa bàn tỉnh đã phát huy sự năng động sáng tạo, nắm bắt nhu cầu, thị hiếu của thị trường, làm “sống lại” sản phẩm truyền thống của địa...
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ là món ăn quen thuộc, trứng vịt ở đây được chăm chút kỹ lưỡng theo quy trình VietGAP và đã được chứng nhận OCOP 3 sao của tỉnh. Vậy điều gì làm nên chất lượng đặc biệt cho quả trứng quê này? Hãy cùng chúng tôi khám phá ngay sau đây!
(Baothanhhoa.vn) - Hiện nay, sản phẩm Nụ hương xưa tại huyện Như Xuân đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, có mặt tại nhiều cửa hàng đặc sản, gian hàng trưng bày du lịch và dần mở rộng thị trường qua các kênh thương mại điện tử.
(Baothanhhoa.vn) - Dưới sắc nắng vàng ruộm tháng 4, những cánh đồng ổi hay đồi dứa ở thị trấn Hà Long (Hà Trung) đang viết nên khúc ca lao động sản xuất hăng say của người dân nơi này. Cùng bà con địa phương thưởng thức hương vị ổi lê Quý Hương ngay tại gốc, câu...
(Baothanhhoa.vn) - Sản phẩm Nấm mộc nhĩ Tuấn Hưng của huyện Hậu Lộc đạt chứng nhận OCOP 3 sao, là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng trong việc nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã và mở rộng thị trường cảu chủ thể OCOP.
(Baothanhhoa.vn) - Từ những con tôm sú tươi xanh được nuôi tự nhiên, trải qua quy trình chế biến khép kín, hoàn toàn không chất bảo quản, sản phẩm Ruốc Tôm sú của thương hiệu Lê Gia với chứng nhận OCOP 3 sao mang đến hương vị biển cả thuần khiết trong từng sợi ruốc...
(Baothanhhoa.vn) - Nhằm hỗ trợ hội viên phát triển kinh tế nâng cao thu nhập, các cấp hội nông dân (HND) huyện Triệu Sơn đã đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn hội viên tiếp cận và áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất; khuyến khích nông dân tham gia xây dựng các mô...
(Baothanhhoa.vn) - Kẹo nhãn Châu Lang không chỉ là một món ăn ngon mà còn gắn liền với đời sống văn hóa của người dân Lang Chánh. Đây là một món ngon không chỉ nổi bật với hương vị ngọt ngào, thơm ngon mà còn được khẳng định chất lượng qua chứng nhận OCOP 3 sao.
(Baothanhhoa.vn) - Diện tích rộng lớn, lại được thiên nhiên ưu đãi với địa hình và khí hậu đặc trưng, 11 huyện miền núi xứ Thanh đang “sở hữu” những sản vật địa phương phong phú. Với định hướng kêu gọi, thu hút đầu tư nhằm phát triển sản phẩm hàng hóa có giá trị cao,...