(Baothanhhoa.vn) - Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2025, UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành Quyết định số 3035/QĐ-UBND ngày 11/9 về việc thành lập 03 đoàn kiểm tra liên ngành để kiểm tra, giám sát việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
(Baothanhhoa.vn) - Trước những tác động của cơ chế thị trường và quá trình công nghiệp hóa, không ít làng nghề trên địa bàn tỉnh đang dần bị thu hẹp và đứng trước nguy cơ mai một. Thế nhưng, bằng tình yêu với nghề truyền thống, nhiều nghệ nhân, thợ làm nghề vẫn đang...
(Baothanhhoa.vn) - Với tiềm năng, lợi thế riêng có, tỉnh Thanh Hóa đã phát triển khoảng 200 sản phẩm nông nghiệp, trong đó có 12 nhóm sản phẩm chủ lực. Những năm gần đây, tỉnh đã và đang khuyến khích các địa phương xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp tập trung gắn với...
(Baothanhhoa.vn) - Thực phẩm khô ở các chợ truyền thống rất đa dạng, từ các loại hải sản khô (cá, mực, tôm), thịt khô (trâu, lợn, gà) và cả các loại nông sản khô (nấm, măng, mục nhĩ...). Đây là các sản phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình bởi sự...
(Baothanhhoa.vn) - Để nâng cao hiệu quả quản lý các chuỗi cung ứng sản phẩm nông, lâm, thủy sản, nhiều cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh đã đầu tư, ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất, kinh doanh. Trong đó, việc ứng dụng công nghệ thông...
(Baothanhhoa.vn) - Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Thanh Hóa đã lấy mẫu gửi Trung tâm Chẩn đoán và Xét nghiệm thú ý Trung ương. Kết quả, tất cả các mẫu đều dương tính với virus dịch tả lợn Châu Phi.
(Baothanhhoa.vn) - An toàn thực phẩm (ATTP) đã và đang trở thành vấn đề lớn được xã hội quan tâm. Thời gian qua, các cấp hội LHPN tỉnh đã tích cực tham gia, vận động hội viên, phụ nữ và Nhân dân sản xuất, kinh doanh, dịch vụ và tiêu thụ đảm bảo vệ sinh ATTP vì sức...
(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa là địa phương có nhiều làng nghề tiểu thủ công nghiệp truyền thống, trong đó có những làng nghề tồn tại và phát triển hàng trăm năm, trở thành một phần thương hiệu đại diện cho các vùng văn hóa của tỉnh. Các sản phẩm ngành nghề truyền...
Ngày 4/8, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã có Quyết định số 3015/QĐ-BNNMT ban hành Quy trình kiểm soát an toàn thực phẩm đối với quả sầu riêng tươi xuất khẩu.
(Baothanhhoa.vn) - Bệnh từ miệng mà vào, nhất là trong bối cảnh tình trạng sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng tiếp tục diễn biến phức tạp.
Hiện nay, đá viên, nước uống đóng chai đã trở thành mặt hàng được người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, bởi sự thuận tiện, giá cả phải chăng. Để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh và các địa...
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng, nguồn gốc và độ an toàn của thực phẩm, mô hình “chợ an toàn thực phẩm” đang dần trở thành giải pháp hiệu quả nhằm kết nối giữa nhà sản xuất uy tín với người tiêu dùng tỉnh Thanh Hóa....
Liên quan đến vụ bị tố bán thịt heo bệnh, ngày 2/7, Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam đã có thông cáo báo chí về kết luận điều tra của cơ quan Công an tỉnh Sóc Trăng (nay là thành phố Cần Thơ) khẳng định C.P. Việt Nam không vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
(Baothanhhoa.vn) - Nằm ở vị trí “đầu tàu” phát triển kinh tế của tỉnh, với hơn 38km bờ biển, là nơi giao thoa của Quốc lộ 1A và đường sắt Bắc - Nam, đặc biệt là trung tâm của Khu Kinh tế Nghi Sơn với hàng loạt dự án lớn đang vận hành, dân số cơ học tăng mạnh đã đẩy...
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn, khái niệm “thực phẩm an toàn” không còn là lựa chọn của một nhóm nhỏ mà đang trở thành xu hướng tất yếu trong tiêu dùng hiện đại. Tại Thanh Hóa, nhu cầu sử dụng thực phẩm an...
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ tiện lợi, tiết kiệm thời gian, các món ăn vỉa hè còn khá hấp dẫn, đa dạng và giá thành cũng rẻ, nên được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn. Tuy nhiên, do các món ăn này được chế biến, bày bán ở vỉa hè, lề đường, các chợ truyền thống......
![Độ Limo Green: Top 3 Combo [Đẹp+Rẻ] Phụ kiện Vinfast mà tài xế nên lắp](/media/img/370/news/2537/176d1151044t1650l1-52.webp)
