An toàn thực phẩm

Ngày 12/6, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an Thành phố Hồ Chí Minh cho biết đang xác minh, làm rõ dấu hiệu vi phạm trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm đối với 2 doanh nghiệp và 1 cá nhân trên địa bàn.

(Baothanhhoa.vn) - Nhận thức rõ tầm quan trọng của truy xuất nguồn gốc (TXNG) trong chuỗi cung ứng và phát triển thương hiệu sản phẩm, tỉnh ta đã sớm cụ thể hóa bằng các văn bản chỉ đạo, kế hoạch triển khai mang tính định hướng dài hạn, góp phần tạo hành lang pháp lý...

(Baothanhhoa.vn) - Thời tiết nắng nóng là môi trường thuận lợi để vi khuẩn sinh sôi, phát triển, dẫn đến nguy cơ thực phẩm mất an toàn vệ sinh. Do đó, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) cần phải được chú trọng kiểm soát để tránh hư hỏng, ảnh hưởng đến sức...

Ngày 9/6, lãnh đạo Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Phú Yên xác nhận, đơn vị trực thuộc vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế-Công an tỉnh Phú Yên kiểm tra, phát hiện một chủ cơ sở kinh doanh thủy sản trực tiếp dùng bơm tiêm đưa tạp chất là thạch rau câu vào 45 kg tôm hùm đã...

Theo đại điện Cục Chăn nuôi - Thú y, hình ảnh của người dân tố cáo cho thấy dấu đóng trên thân thịt heo bị tố là thịt bẩn của Công ty C.P là dấu đóng sai, vì đây là heo bệnh bắt buộc phải tiêu huỷ.

Trong vụ việc đưa ra thị trường tiêu thụ khoảng 346 tấn giá đỗ ủ hoá chất, Viện Khoa học hình sự Bộ Công an xác định: 6-Benzylaminopurine là chất độc hại, không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khoẻ con người.

(Baothanhhoa.vn) - Khi nguồn nước ngày càng khan hiếm, chi phí sản xuất liên tục gia tăng, nhiều nông hộ đã tìm thấy lời giải từ những hệ thống tưới nước tiết kiệm (TNTK). Không chỉ giúp giảm công lao động, tiết kiệm phân bón và tối ưu lượng nước tưới, công nghệ này...

(Baothanhhoa.vn) - Hiện nay nhiều mô hình sản xuất theo chuỗi giá trị trên địa bàn tỉnh đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho doanh nghiệp, HTX và người dân cũng như cung ứng cho thị trường các sản phẩm nông nghiệp rõ nguồn gốc, đảm bảo chất lượng.

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Ủy ban Nhân dân các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc triển khai Công điện số 65/CĐ-TTg ngày 15/5/2025 về mở đợt cao điểm đấu tranh ngăn chặn, đẩy lùi tình trạng buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.

Trong khuôn khổ tọa đàm "Tìm hiểu về tác hại của đồ uống có đường đối với thanh thiếu nhi hiện nay", do Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh tổ chức sáng 16/5 tại Hà Nội, hàng loạt thông tin nghiên cứu đáng báo động đã được đưa ra, cho thấy những hệ lụy không nhỏ...