Thị trường thực phẩm chế biến sẵn tết 2026: Tiện lợi nhưng không đánh đổi chất lượng

Thị trường thực phẩm chế biến sẵn tết 2026: Tiện lợi nhưng không đánh đổi chất lượng

(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên đán 2026 tiếp tục ghi nhận sự thay đổi rõ nét trong thói quen tiêu dùng khi thực phẩm chế biến sẵn ngày càng xuất hiện nhiều trong gian bếp của các gia đình. Thay vì lựa chọn theo tiêu chí “nhanh - gọn - rẻ” như trước đây, người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, quy trình chế biến an toàn và giữ được hương vị truyền thống.
Triển khai nghiêm túc các biện pháp kiểm dịch thực phẩm đảm an toàn dịp Tết

Triển khai nghiêm túc các biện pháp kiểm dịch thực phẩm đảm an toàn dịp Tết

An toàn thực phẩm
Cục Bảo vệ thực vật (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) vừa ban hành Chỉ thị số 422/TTTV - VP về việc tổ chức đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026, trong đó yêu cầu toàn ngành thực hiện nghiêm túc việc tăng cường các biện pháp đảm an toàn về kiểm dịch thực phẩm, sản xuất và phòng...
Bộ Nông nghiệp và Môi trường lập đường dây nóng giải đáp vướng mắc Nghị định 46/CP

Bộ Nông nghiệp và Môi trường lập đường dây nóng giải đáp vướng mắc Nghị định 46/CP

Đời sống - Xã hội
Liên quan đến thông tin phản ánh về những vướng mắc, lúng túng trong thi hành một số điểm mới của Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm (Nghị định 46), tại buổi họp...
Bộ Y tế thông tin về phản ánh vướng mắc trong quá trình triển khai Nghị định 46

Bộ Y tế thông tin về phản ánh vướng mắc trong quá trình triển khai Nghị định 46

An toàn thực phẩm
Trong những ngày đầu tiên triển khai Nghị định số 46/2026/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm, tại một số địa phương đã xuất hiện những vướng mắc trong tổ chức thực thi các quy định về...
Phục tráng, phát triển giống dưa chuột nếp Hà Trung

Phục tráng, phát triển giống dưa chuột nếp Hà Trung

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Dưa chuột nếp Hà Trung là giống cây trồng bản địa từng gắn bó lâu đời với sản xuất nông nghiệp tại các xã trên địa bàn huyện Hà Trung cũ. Trải qua thời gian canh tác tự phát, giống bị thoái hóa, năng suất thấp, nguy cơ mai một cao. Việc nghiên cứu...
Chủ động nguồn rau, quả phục vụ Tết Nguyên đán

Chủ động nguồn rau, quả phục vụ Tết Nguyên đán

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày này, trên khắp vùng trồng rau màu của các xã, phường trong tỉnh, không khí sản xuất trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Bà con nông dân tất bật chăm sóc, thu hoạch rau vụ đông với mong muốn mang đến cho thị trường những sản phẩm tươi ngon, an toàn.
Định Tân xây dựng vùng sản xuất rau màu chuyên canh

Định Tân xây dựng vùng sản xuất rau màu chuyên canh

An toàn thực phẩm
(Baothanhhoa.vn) - Với nhiều điều kiện thuận lợi, thổ nhưỡng phù hợp, xã Định Tân đang đẩy mạnh phát triển vùng chuyên canh rau màu, sản xuất hàng hóa gắn với nhu cầu thị trường, góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng hiệu quả và bền vững.
Chú trọng dinh dưỡng cho trẻ mầm non

Chú trọng dinh dưỡng cho trẻ mầm non

An toàn thực phẩm
(Baothanhhoa.vn) - Cùng với việc nâng cao chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ, công tác dinh dưỡng trong các cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn tỉnh luôn được các cấp, ngành xác định là nền tảng quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Việc...
Phòng tránh ngộ độc rượu cuối năm “rình rập”

Phòng tránh ngộ độc rượu cuối năm “rình rập”

An toàn thực phẩm
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày cuối năm là thời điểm hoạt động gặp gỡ, liên hoan, tổng kết và chúc mừng diễn ra sôi động và trong những cuộc vui này, rượu, bia hầu như không thể thiếu vắng. Tuy nhiên việc sử dụng rượu, bia quá mức hoặc dùng rượu không rõ nguồn gốc là...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh