[REVIEW OCOP] Giò tai bọc áo trứng Dạ Lan – Hương vị Tết khác biệt của xứ Thanh

[REVIEW OCOP] Giò tai bọc áo trứng Dạ Lan – Hương vị Tết khác biệt của xứ Thanh

(Baothanhhoa.vn) - Giò - món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết. Kế thừa tinh hoa ẩm thực dân tộc, Công ty Cổ phần Dạ Lan đã không ngừng sáng tạo, cải tiến để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm giò chất lượng, trong đó nổi bật là Giò tai bọc áo trứng. Điểm đặc biệt của giò tai bọc áo trứng Dạ Lan chính là lớp áo trứng vàng ươm bao bọc bên ngoài, tạo nên màu sắc bắt mắt và hương vị béo ngậy rất riêng.
OCOP vùng cao sẵn sàng “mùa tết”

OCOP vùng cao sẵn sàng “mùa tết”

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Tết chưa đến nhưng không khí sản xuất đã hiện diện trong từng gian bếp, lò sấy của bà con các bản làng vùng cao xứ Thanh. Khi tiết trời se lạnh tràn về cũng là lúc những sản vật núi rừng bước vào mùa làm ăn nhộn nhịp nhất trong năm, báo hiệu một cái...
Thúc đẩy chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản

Thúc đẩy chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng cạnh tranh gay gắt, yêu cầu phương thức tiếp cận người tiêu dùng không ngừng thay đổi, chuyển đổi số đang trở thành “chìa khóa” để người dân, doanh nghiệp, HTX sản xuất, kinh doanh nông sản trên địa bàn...
[REVIEW OCOP] Rượu Sâm báo An Tâm: Từ tinh hoa dược liệu đất Vĩnh Lộc đến món quà cho sức khoẻ

[REVIEW OCOP] Rượu Sâm báo An Tâm: Từ tinh hoa dược liệu đất Vĩnh Lộc đến món quà cho sức khoẻ

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Theo dân gian, sâm báo từng được coi là sản vật quý của vùng đất Vĩnh Lộc, xứ Thanh. Một loại dược liệu mọc trên đá, được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, và được gìn giữ như một phần giá trị truyền thống của vùng đất này. Để những giá trị ấy không chỉ...
Thay đổi tư duy, nâng tầm giá trị cho sản phẩm OCOP

Thay đổi tư duy, nâng tầm giá trị cho sản phẩm OCOP

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Sau gần 8 năm triển khai thực hiện, Chương trình OCOP đã trở thành một trong những “đòn bẩy” thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn hiệu quả, xây dựng nhiều chuỗi giá trị sản xuất bền vững. Trong giai đoạn mới, với nền kinh tế mở, hội nhập quốc tế,...
Thêm xu hướng tiêu thụ sản phẩm OCOP dịp cuối năm

Thêm xu hướng tiêu thụ sản phẩm OCOP dịp cuối năm

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Trong không khí rộn ràng của những ngày cận tết năm 2026, thị trường sản phẩm OCOP đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ. Không còn bó hẹp với quy mô địa phương với các hội chợ truyền thống, mà các sản phẩm OCOP đang vươn mình trở thành lựa...
Đưa sản phẩm OCOP vươn xa

Đưa sản phẩm OCOP vươn xa

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Nhờ áp dụng chuyển đổi số, 100% sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh đã được các chủ thể ứng dụng các nền tảng số để giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm. Nhờ đó, sản phẩm của họ được đông đảo người tiêu dùng đón nhận, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm,...
Tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng - “trụ cột” nâng cao năng lực cạnh tranh và bảo vệ người tiêu dùng

Tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng - “trụ cột” nâng cao năng lực cạnh tranh và bảo vệ người tiêu dùng

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Xác định tiêu chuẩn, đo lường, chất lượng (TCĐLCL) là nền tảng quan trọng trong quản lý nhà nước, phát triển sản xuất, kinh doanh và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, thời gian qua, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) đã chủ động tham mưu, triển khai...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh