(Baothanhhoa.vn) - Yến sào không chỉ là món quà. Nó là kết tinh của thiên nhiên, thời gian, và cả tâm huyết của người sản xuất. Khi bạn dâng lên mẹ một hộp yến xứ Thanh, đó không chỉ là dưỡng chất cho cơ thể, mà còn là lời bạn nói với mẹ: " Con trân trọng những điều tốt đẹp nhất dành cho gia đình mình."
(Baothanhhoa.vn) - Nằm ở phía Tây xứ Thanh, xã Ngọc Liên đang khẳng định dấu ấn trên bản đồ nông sản tỉnh Thanh Hóa với các sản phẩm OCOP đặc trưng. Trong đó, miến dong Hương Ngọc – sản phẩm OCOP 3 sao – đã và đang trở thành niềm tự hào của người dân địa phương, góp...
(Baothanhhoa.vn) - Sau 7 năm phát triển, Chương trình OCOP Thanh Hóa đã góp phần phát triển sản phẩm chủ lực của địa phương, từng bước chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp manh mún, nhỏ lẻ sang liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, có truy xuất nguồn gốc, đáp ứng nhu...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống ngày càng hối hả, những sản phẩm OCOP không chỉ là đặc sản của một vùng đất - mà còn là lời kể mềm mại về con người, văn hóa và ký ức bếp núc Việt. Mỗi sản phẩm mang trong mình hơi thở núi đồi, dòng sông, mùa vụ... được tạo nên bằng...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa vùng đất Nga Sơn nổi tiếng với nghề truyền thống, có một hương vị quê khiến ai đi xa cũng nhớ – đó là giò nạc Lâm Tươi. Từng lát giò thơm, dai, ngọt thịt như gói trọn tình quê trong mỗi bữa ăn gia đình.
(Baothanhhoa.vn) - Khu vực miền núi tỉnh Thanh Hóa với nhiều sản phẩm nông nghiệp, tiểu thủ công nghiệp đặc trưng, có giá trị văn hóa chính là tiềm năng để phát triển thành sản phẩm OCOP. Những sản phẩm ấy đã và đang tạo thêm nhiều nét độc đáo trong bản đồ OCOP đa sắc...
(Baothanhhoa.vn) - Mắm tôm Lê Gia – không chỉ là gia vị, mà còn là tinh hoa ẩm thực từ vùng biển xứ Thanh. Được làm từ 80% moi biển tươi và 20% muối tinh khiết, không chất bảo quản, không phẩm màu, không hương liệu, mắm tôm Lê Gia mang đến vị ngọt đậm, hậu thanh, thơm...
(Baothanhhoa.vn) - Được thành lập từ năm 2017 tại xã Vạn Lộc, huyện Hậu Lộc (cũ), Yến Sào Xứ Thanh đã trở thành một trong những thương hiệu yến uy tín hàng đầu khu vực Bắc Trung Bộ. Không chỉ nổi tiếng với tổ yến tinh chế, Yến sào xứ Thanh còn tiên phong ra mắt dòng...
(Baothanhhoa.vn) - Với lợi thế điều kiện thổ nhưỡng cùng chính sách hỗ trợ đồng bộ và việc đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ, xã Hà Long đang làm tốt việc xây dựng các sản phẩm OCOP, qua đó đẩy mạnh phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.
(Baothanhhoa.vn) - Sau 7 năm triển khai thực hiện Chương trình OCOP, đến nay tỉnh Thanh Hóa đã có 661 sản phẩm OCOP. Trong đó nhiều sản phẩm có sức tiêu thụ tốt, khẳng định được vị thế trên thị trường. Song vẫn còn một số sản phẩm chưa phát huy được tiềm năng, thế...
(Baothanhhoa.vn) - Nấm Linh chi đỏ QP nằm trong hệ sinh thái nông nghiệp sạch của Thanh Hóa - nơi khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng. Thương hiệu QP Farm được hình thành từ kinh nghiệm nhiều năm trong nghề nấm, và từ năm 2015 đã trở thành đơn vị sản xuất nấm linh chi đỏ...
(Baothanhhoa.vn) - Câu chuyện của anh Thạch Văn Hiểu, người con làng biển Tiên Trang, chính là một minh chứng sống động cho tình yêu với nghề mắm. Kế nghiệp xưởng mắm của cha, anh không chỉ giữ gìn phương pháp ủ chượp truyền thống, mà còn mạnh dạn ứng dụng công nghệ...
(Baothanhhoa.vn) - Miến gạo nhiều vùng quê, nhiều gia đình trên khắp xứ Thanh cũng như mọi miền đất nước đều sản xuất. Nhưng miến dẻo - dai - giòn - không chua, chuẩn miến gạo quê lại là đặc điểm riêng được truyền lại qua nhiều thế hệ của miến gạo Dương Vân mà hiếm có...
(Baothanhhoa.vn) - Trong nhịp sống hối hả ngày nay, tìm về những giá trị tự nhiên, thuần khiết đôi khi là một nhu cầu giản đơn nhưng quý giá. Được chiết xuất nguyên chất từ hoa atiso đỏ, nước cốt atiso Ngọc Hoàn mang một vị rất riêng: vị chua nhẹ thì thanh, vị ngọt...
(Baothanhhoa.vn) - Thông qua việc phát triển các sản phẩm nông nghiệp, phi nông nghiệp và dịch vụ đặc trưng của địa phương theo chuỗi giá trị, suốt 6 năm qua Chương trình OCOP tỉnh Thanh Hóa đã góp phần cơ cấu lại sản xuất nông nghiệp, nâng cao giá trị các vùng chuyên...
(Baothanhhoa.vn) - Nhằm đẩy mạnh phát triển chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), xã Quảng Ninh đã tích cực hỗ trợ các chủ thể tham gia xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm. Với phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu”, xã Quảng Ninh vận...