(Baothanhhoa.vn) - Trong tiết trời se lạnh của những ngày đầu xuân, còn gì thú vị hơn khi được nhâm nhi chén trà nóng, thưởng thức vị ngọt bùi, giòn tan của những thức quà quê mộc mạc. Đó không chỉ là hương vị của nguyên liệu tự nhiên, mà còn là hương vị của ký ức, của tuổi thơ và của tình quê đậm đà. Trong số Review OCOP lần này, chúng tôi tìm đến cơ sở sản xuất kẹo lạc, kẹo vừng Hà Ly tại xã Vĩnh Lộc – nơi đã gắn bó nhiều năm với nghề làm kẹo lạc thủ công, đặc biệt nhộn nhịp mỗi dịp Tết đến xuân về.
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi ngày chúng ta lau nhà, nhưng nước lau sàn mình đang dùng có thật sự an toàn cho con trẻ, cho người già, cho chính bản thân mình không? Vậy có cách nào để nhà vẫn sạch, không cần hóa chất mạnh, lại còn xua đuổi ruồi, muỗi, côn trùng một cách tự...
(Baothanhhoa.vn) - Từ bao đời nay, mắm tôm đã gắn bó với đời sống người Việt như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực. Và giữa rất nhiều loại mắm tôm trên thị trường, Mắm tôm Cự Nham nổi bật bởi hương vị tự nhiên, đậm đà, kết tinh từ biển cả và đôi bàn tay...
(Baothanhhoa.vn) - Sau 8 năm triển khai thực hiện, Chương trình OCOP đã tạo ra “luồng gió mới” cho phát triển kinh tế nông thôn. Tuy nhiên, để sản phẩm OCOP không chỉ dừng lại ở danh hiệu mà thực sự “sống khỏe” trên thị trường, việc tháo gỡ các nút thắt trong chuỗi...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa rất nhiều loại nước rửa chén trên thị trường, Hương Núi Vần không chọn cách xuất hiện bằng mùi hương nồng nặc hay bọt trắng xóa. Sản phẩm này đến từ một hướng khác: quay về với những gì gần gũi nhất với làng quê Việt Nam như bồ hòn, dứa, chanh,...
(Baothanhhoa.vn) - Không còn là thứ dược liệu xa xỉ hay khó bảo quản như trước, đông trùng hạ thảo sấy khô Đăng Khoa đang mở ra một cách tiếp cận hoàn toàn mới, tiện lợi hơn nhưng vẫn giữ trọn tinh chất quý giá của thiên nhiên. Số Review OCOP Thanh Hóa lần này sẽ đưa...
(Baothanhhoa.vn) - Tết chưa đến nhưng không khí sản xuất đã hiện diện trong từng gian bếp, lò sấy của bà con các bản làng vùng cao xứ Thanh. Khi tiết trời se lạnh tràn về cũng là lúc những sản vật núi rừng bước vào mùa làm ăn nhộn nhịp nhất trong năm, báo hiệu một cái...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi ngày chúng ta rửa bát bao nhiêu lần? Và liệu sản phẩm mình đang dùng có thực sự an toàn cho sức khỏe và môi trường? Trong số Review OCOP Thanh Hóa lần này, xin mời quý vị cùng khám phá hành trình sản xuất Nước rửa chén sinh học Fuwa3e, sản...
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng cạnh tranh gay gắt, yêu cầu phương thức tiếp cận người tiêu dùng không ngừng thay đổi, chuyển đổi số đang trở thành “chìa khóa” để người dân, doanh nghiệp, HTX sản xuất, kinh doanh nông sản trên địa bàn...
(Baothanhhoa.vn) - Theo dân gian, sâm báo từng được coi là sản vật quý của vùng đất Vĩnh Lộc, xứ Thanh. Một loại dược liệu mọc trên đá, được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, và được gìn giữ như một phần giá trị truyền thống của vùng đất này. Để những giá trị ấy không chỉ...
(Baothanhhoa.vn) - Sau gần 8 năm triển khai thực hiện, Chương trình OCOP đã trở thành một trong những “đòn bẩy” thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn hiệu quả, xây dựng nhiều chuỗi giá trị sản xuất bền vững. Trong giai đoạn mới, với nền kinh tế mở, hội nhập quốc tế,...
(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến Đông trùng hạ thảo, nhiều người nghĩ ngay đến sản phẩm cao cấp, đắt đỏ và khó tiếp cận. Nhưng ngay tại Nga Sơn - Thanh Hóa, có một cơ sở đã và đang nuôi trồng thành công Đông trùng hạ thảo theo hướng sạch, chuẩn, để nhiều gia đình Việt có...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống vội vàng, có những giọt mật được tạo nên từ sự chờ đợi, cần mẫn và thuần khiết của thiên nhiên. Mật ong – không chỉ là vị ngọt, mà còn là câu chuyện về đất, hoa và bàn tay con người gìn giữ từng giá trị nguyên bản.
(Baothanhhoa.vn) - Trong không khí rộn ràng của những ngày cận tết năm 2026, thị trường sản phẩm OCOP đang chứng kiến những bước chuyển mình mạnh mẽ. Không còn bó hẹp với quy mô địa phương với các hội chợ truyền thống, mà các sản phẩm OCOP đang vươn mình trở thành lựa...
(Baothanhhoa.vn) - Hành trình của thịt trâu gác bếp dì Ốc bắt nguồn từ những điều giản dị nhưng đầy thú vị. Từ xa xưa, với người dân nơi đây, thịt trâu gác bếp chỉ đơn giản là cách các gia đình giữ thịt để ăn dần. Với gia đình Dì Ốc cũng vậy, mỗi khi mổ trâu, phần...
(Baothanhhoa.vn) - Tại sao một chai siro thảo mộc nhỏ bé lại có thể được nhiều gia đình tin dùng đến vậy? Và câu chuyện nào ẩn sau những nguyên liệu quen thuộc như húng chanh, lá hẹ hay dấp cá? Trong số REVIEW OCOP lần này, chúng ta sẽ cùng khám phá hành trình sản...