(Baothanhhoa.vn) - Khác biệt từ cái tên, độc đáo trong cách chế biến – nem ống An Cúc được ủ trong những ống luồng tươi, tạo nên hương vị vừa lạ, vừa đậm đà khó quên. Mời quý vị và các bạn cùng Review ocop Thanh Hóa khám phá sản phẩm Nem ống An Cúc – một đặc sản ocop trứ danh của Thanh Hóa.
(Baothanhhoa.vn) - Chương trình Mục tiêu quốc gia XDNTM đang có nhiều thay đổi sau khi sắp xếp chính quyền địa phương 2 cấp trên cả nước. Tuy nhiên, những thành quả to lớn mà tỉnh Thanh Hóa đạt được trong triển khai nhiệm vụ của nhiệm kỳ 2020-2025 đang tạo tiền đề cho...
(Baothanhhoa.vn) - Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) là hợp phần quan trọng trong hành trình XDNTM tại các địa phương trên địa bàn tỉnh. Không chỉ giúp nâng cao giá trị, từng bước đưa sản phẩm đặc trưng của địa phương chinh phục những thị trường trong nước...
(Baothanhhoa.vn) - Cùng với chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), nhiều đặc sản của các xã miền núi Thanh Hóa không chỉ được hồi sinh, mà còn vươn xa, trở thành niềm tự hào của người dân địa phương.
(Baothanhhoa.vn) - Từ moi đi hêu tươi xanh, muối biển 2 năm “chín”, đến thùng gỗ Bằng Lăng ủ kín suốt 12 tháng. Mỗi giọt mắm tép là một giọt tinh hoa, thơm bùi, hậu ngọt, đậm đà vị biển. Tất cả đã cho ra đời một sản phẩm với tiêu chí 3 không: Không chất bảo quản -...
(Baothanhhoa.vn) - Sau 15 năm triển khai Chương trình Mục tiêu quốc gia XDNTM, diện mạo nông thôn của tỉnh Thanh Hóa đang đổi thay từng ngày. Ở mỗi vùng quê, không chỉ cảnh quan xanh - sạch - đẹp, hạ tầng hiện đại, kinh tế phát triển mà chất lượng đời sống vật chất,...
(Baothanhhoa.vn) - Trước sự biến động của thị trường, sự lấn át của các sản phẩm công nghiệp, nhiều làng nghề truyền thống tại Thanh Hóa đã mạnh dạn đổi mới, nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã và đẩy mạnh quảng bá, bán sản phẩm trên các nền tảng số. Nhờ đó, các làng...
(Baothanhhoa.vn) - Sau khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp từ 1/7, việc triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) có nhiều thay đổi, ở nhiều xã có phần trầm lắng trong thực hiện nhiệm vụ. Văn phòng Điều phối Chương trình XDNTM tỉnh đã và đang có nhiều...
(Baothanhhoa.vn) - Tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh 2025, không chỉ có những món ăn truyền thống hấp dẫn của ba miền Bắc Trung Nam, mà còn có sự góp mặt của hàng trăm sản phẩm OCOP tiêu biểu đến từ các địa phương trong tỉnh. Đây là dịp để những tinh hoa ẩm thực...
(Baothanhhoa.vn) - Bước vào khu chế biến và trưng bày của cơ sở Dũng Liễu, quý vị sẽ ngay lập tức cảm nhận được không gian đậm hương vị biển cả của Nghi Sơn. Từ mực khô, cá cơm khô, moi khô cho đến nước mắm cốt cá cơm – tất cả đều được chọn lọc cẩn thận ngay từ nguồn...
(Baothanhhoa.vn) - Người làm mắm có một bí quyết bất thành văn: nguyên liệu phải tươi, muối phải sạch, chum phải sành, và nhất định phải kiên nhẫn. Vì mắm không phải món ăn có thể vội vàng. Nó cần thời gian, cần nắng, cần gió, và hơn hết, cần cái tâm của người làm....
(Baothanhhoa.vn) - Hiện nay, Thanh Hóa là một trong những địa phương đứng tốp đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP được công nhận. Toàn tỉnh có 661 sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên. Trong đó, có 2 sản phẩm OCOP 5 sao, 59 sản phẩm 4 sao và 600 sản phẩm 3 sao. Để hoàn...
(Baothanhhoa.vn) - Nem chua từ lâu đã trở thành niềm tự hào ẩm thực của người Thanh Hóa, và Nem chua Hương Rừng chính là một trong những thương hiệu tiêu biểu. Được chứng nhận OCOP 3 sao, sản phẩm là sự kết tinh của nguyên liệu tươi ngon – thịt lợn sạch, bì giòn,...
(Baothanhhoa.vn) - Từ những mẻ cá cơm tươi rói... Từ những hạt muối trắng ngần kết tinh qua bao ngày tháng... đã cho ra đời một giọt mắm mang hương vị tinh túy của quê hương Thanh Hóa. Nước mắm Lê Gia - sản phẩm OCOP 5 sao Quốc gia, niềm tự hào của người dân xứ Thanh.
(Baothanhhoa.vn) - Không ai rõ giống lúa nếp hạt cau xuất hiện từ bao giờ, chỉ biết rằng, từ lâu, loại gạo này trở thành sản vật quý hiếm, được người dân nơi đây ví như “hạt ngọc của trời”, lưu giữ và duy trì qua nhiều thế hệ. Là món ăn đặc sản gắn liền đời sống bà...
(Baothanhhoa.vn) - Sau hơn 6 năm triển khai thực hiện, những sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc của khu vực miền núi tỉnh Thanh, như: Gạo nếp Cay Nọi, măng khô Yên Nhân, muối mắc khẻn Mường Đeng... đang từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường. Từ những thành công...
![[REVIEW OCOP] Nem chua Lâm tươi - Thử một lần là nhớ mãi](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2541/245d2194520t11280l1-83715c84668debd7.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm Tép Lê Gia - Chuẩn tự nhiên, ngon vị truyền thống](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2540/245d5144401t11920l1-3a39ec9a6bc3e696.webp)
![[REVIEW OCOP] Hải sản khô Dũng Liễu - Mang biển Nghi Sơn về nhà](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2539/245d5120057t11920l1-df5ae99cde115445.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm + sứa Dũng Liễu - Đưa bạn về với biển khơi](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2539/205d2185115t11920l1-e24848cde9216373.webp)
![[REVIEW OCOP] Nem chua Hương Rừng – Đặc sản xứ Thanh, hương vị tuyệt hảo](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2538/272d4152525t11920l1-nem-chua-huong7.webp)
![[REVIEW OCOP] Nước mắm Lê Gia - Niềm tự hào của OCOP Thanh Hóa](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2538/245d2191623t11920l1-6b799787729af8c3.webp)
![[REVIEW OCOP]Gạo nếp hạt cau Lộc Thịnh - Hạt ngọc của trời](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2537/245d5180713t1945l1-283b77935dfdd7a1.webp)
![Độ Limo Green: Top 3 Combo [Đẹp+Rẻ] Phụ kiện Vinfast mà tài xế nên lắp](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/370/news/2537/176d1151044t1650l1-52.webp)
