Giữ lửa nghề bánh đa Ái Huyền

Giữ lửa nghề bánh đa Ái Huyền

(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều món ăn phong phú, những chiếc bánh đa truyền thống vẫn giữ được sức hút riêng bởi hương vị mộc mạc, giòn thơm. Tại xã An Nông, tỉnh Thanh Hóa, cơ sở bánh đa Ái Huyền không chỉ duy trì nghề làm bánh lâu đời mà còn góp phần gìn giữ một nét ẩm thực quê hương. Đằng sau những chiếc bánh vàng giòn ấy là sự cần mẫn, tâm huyết của người làm nghề suốt nhiều năm qua...
[REVIEW OCOP] Vị ngọt từ vườn xanh Vạn Hoa

[REVIEW OCOP] Vị ngọt từ vườn xanh Vạn Hoa

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Từ những chùm hoa đu đủ đực nở giữa vườn xanh, đàn ong cần mẫn chắt chiu từng giọt mật tinh túy của thiên nhiên. Mật ong hoa đu đủ đực mang hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng gắn liền với kinh nghiệm dân gian. Đó không chỉ là...
[REVIEW OCOP] Kẹo lạc Hà Ly - Vị ngọt quê nhà

[REVIEW OCOP] Kẹo lạc Hà Ly - Vị ngọt quê nhà

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Trong tiết trời se lạnh của những ngày đầu xuân, còn gì thú vị hơn khi được nhâm nhi chén trà nóng, thưởng thức vị ngọt bùi, giòn tan của những thức quà quê mộc mạc. Đó không chỉ là hương vị của nguyên liệu tự nhiên, mà còn là hương vị của ký ức,...
OCOP vùng cao sẵn sàng “mùa tết”

OCOP vùng cao sẵn sàng “mùa tết”

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Tết chưa đến nhưng không khí sản xuất đã hiện diện trong từng gian bếp, lò sấy của bà con các bản làng vùng cao xứ Thanh. Khi tiết trời se lạnh tràn về cũng là lúc những sản vật núi rừng bước vào mùa làm ăn nhộn nhịp nhất trong năm, báo hiệu một cái...
Thúc đẩy chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản

Thúc đẩy chuyển đổi số trong tiêu thụ nông sản

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh thị trường nông sản ngày càng cạnh tranh gay gắt, yêu cầu phương thức tiếp cận người tiêu dùng không ngừng thay đổi, chuyển đổi số đang trở thành “chìa khóa” để người dân, doanh nghiệp, HTX sản xuất, kinh doanh nông sản trên địa bàn...
[REVIEW OCOP] Rượu Sâm báo An Tâm: Từ tinh hoa dược liệu đất Vĩnh Lộc đến món quà cho sức khoẻ

[REVIEW OCOP] Rượu Sâm báo An Tâm: Từ tinh hoa dược liệu đất Vĩnh Lộc đến món quà cho sức khoẻ

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Theo dân gian, sâm báo từng được coi là sản vật quý của vùng đất Vĩnh Lộc, xứ Thanh. Một loại dược liệu mọc trên đá, được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, và được gìn giữ như một phần giá trị truyền thống của vùng đất này. Để những giá trị ấy không chỉ...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh