(Baothanhhoa.vn) - Một sản phẩm ngon không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở câu chuyện phía sau. Vịt Cổ Lũng là minh chứng cho cách người dân địa phương gìn giữ đặc sản và nâng tầm giá trị bằng chương trình OCOP. Quý vị và các bạn đừng quên theo dõi và đồng hành cùng chúng tôi để khám phá thêm nhiều sản phẩm OCOP đặc sắc của Thanh Hóa nhé! Còn trong số này chúng ta hãy cùng tìm hiểu về câu chuyện của Vịt Cổ Lũng - một đặc sản của xã Cổ Lũng, tỉnh Thanh Hóa.
(Baothanhhoa.vn) - Với phương châm “Chất lượng làm nên thương hiệu”, xã Thăng Bình đang tập trung triển khai nhiều giải pháp thiết thực nhằm nâng cao giá trị và chất lượng các sản phẩm OCOP.
(Baothanhhoa.vn) - Được chắt chiu từ thảo mộc tự nhiên qua đôi bàn tay cần mẫn của người làm nghề, hương bài Yên Cát mang đậm dấu ấn bản sắc và tình yêu quê hương xứ Thanh. Đạt chứng nhận OCOP chính là mốc son khẳng định giá trị truyền thống, mở ra hành trình đưa nét...
(Baothanhhoa.vn) - Những tháng cuối năm được xác định là thời gian quan trọng để tỉnh Thanh Hóa bứt phá, hoàn thành và nâng cao chất lượng các chỉ tiêu phát triển sản phẩm OCOP. Do đó, các sở, ngành, địa phương đã và đang rà soát, hỗ trợ và khuyến khích các chủ thể...
(Baothanhhoa.vn) - Theo báo cáo của Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới (VPĐPCTXDNTM) tỉnh Thanh Hóa, hiện toàn tỉnh có hơn 200 sản phẩm OCOP đã hết thời hạn 36 tháng công nhận, chiếm hơn 30% tổng số sản phẩm. Trong số đó, chỉ có một số chủ thể...
(Baothanhhoa.vn) - Để có được thứ nước tương vàng óng như mật, sánh đậm và thơm ngọt tự nhiên, người làm tương ở xã Thiệu Hóa không chỉ cần công thức. Họ cần thời gian, kinh nghiệm và một chút... “đọc vị” thời tiết. Bởi lẽ, với loại nước tương này, nắng cũng là một...
(Baothanhhoa.vn) - Đứng trong tốp đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP, tỉnh Thanh Hóa không chỉ khuyến khích các chủ sản xuất nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã mà còn từng bước đổi mới phương thức tiếp cận thị trường. Nhờ kết hợp linh hoạt giữa các kênh truyền...
(Baothanhhoa.vn) - UBND tỉnh vừa có văn bản về việc tăng cường công tác quản lý, bảo đảm việc duy trì chất lượng, sử dụng nhãn hiệu OCOP đúng quy định và nâng cao chất lượng, hiệu quả phát triển sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh.
(Baothanhhoa.vn) - Bóc lớp lá chuối khô, chiếc bánh gai đen óng hiện ra, mềm dẻo và thơm dịu. Hương vị ấy được gia đình anh Hoàng Văn Huấn ở xã Xuân Hòa gìn giữ hơn 30 năm qua. Tháng 6/2026, bánh gai Huấn Hường được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao.
(Baothanhhoa.vn) - Là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước với 690 sản phẩm OCOP được công nhận, tỉnh Thanh Hóa đang bước vào giai đoạn then chốt: Chuyển từ phát triển chiều rộng sang chiều sâu. Bằng việc đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát và kịp thời chấn...
(Baothanhhoa.vn) - Không quá lớn, không quá cầu kỳ, nhưng chiếc gối thổ cẩm thảo mộc Thăng Dung lại gom trong minh khá nhiều chất liệu của Pù Luông: màu sắc thổ cẩm, hương thảo mộc và cảm giác thư giãn của một vùng núi trong lành. Chiếc gối thảo mộc nhỏ nhắn trở thành...
Theo Quyết định số 2742/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thủ tục hành chính liên quan đến đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được thực hiện như sau:
(Baothanhhoa.vn) - Khu vực miền núi Thanh Hóa sở hữu nguồn tài nguyên nông, lâm sản phong phú cùng kho tàng văn hóa bản địa độc đáo của đồng bào các dân tộc Thái, Mường, Dao, Thổ... Đây là dư địa thuận lợi để phát triển các sản phẩm OCOP. Tuy nhiên, để các sản phẩm...
(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa là một trong những địa phương dẫn đầu cả nước về thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm với 690 sản phẩm OCOP đã được công nhận. Mặc dù có sự đa dạng trong hệ sinh thái sản phẩm, nguồn sản vật từ vùng đồng bằng, ven biển cho đến khu...
(Baothanhhoa.vn) - Được chế biến từ những con tép biển tự nhiên tươi ngon, đánh bắt tại vùng biển sạch của Việt Nam; với quy trình sản xuất hiện đại cùng sự tận tâm trong từng công đoạn. Ruốc (Chà bông) Tép Biển Lê Gia – sản phẩm OCOP 4 sao của tỉnh Thanh Hóa đang...
(Baothanhhoa.vn) - Với mục tiêu nâng cao giá trị sản xuất, tạo nhiều sản phẩm hàng hóa chất lượng cao, đặc trưng, xã Yên Trường đang tập trung phát triển các sản phẩm theo chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP, qua đó giúp nhiều hộ dân làm...
![[REVIEW OCOP] Vịt Cổ Lũng – Hương vị núi rừng, sinh kế bền vững](http://c.dhcn.vn/media/img/580/news/2638/369d4100632t11200l1-vit9.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm tép Lê Gia - Bùng vị truyền thống](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2637/369d4194252t11200l1-369d4194248t1128.webp)
![[REVIEW OCOP] Làm món “nem trộn xoài” từ nem chua Hoa Thông](http://c.dhcn.vn/media/img/580/news/2636/369d4160007t11027l1-screenshot-132.webp)
![[REVIEW OCOP] Giữ nắng trong chum: Chuyện về nước tương ChíVân](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2634/261d4113023t11920l1-green-yellow-si1.webp)
![[REVIEW OCOP] Bánh gai Huấn Hường: Gói vị quê trong từng lớp lá](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2633/369d3183534t11200l1-369d3183531t1124.webp)
![[REVIEW OCOP] Gối thổ cẩm thảo mộc Thăng Dung – món quà thơm hương núi rừng Pù Luông](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2632/369d3162550t11200l1-369d3162546t1125.webp)
![[REVIEW OCOP] Ruốc tép biển Lê Gia – Tinh hoa biển cả trong từng bữa cơm Việt](http://c.dhcn.vn/media/auto/260/news/2631/369d4172845t11200l1-369d4172843t1121.webp)
