(Baothanhhoa.vn) - Tại các làng quê, không ít món ăn dân dã, gắn bó với đời sống người dân qua bao thế hệ nay đã được “khoác áo mới” trở thành sản phẩm OCOP có giá trị kinh tế cao, góp phần khẳng định thương hiệu riêng của mỗi địa phương.
(Baothanhhoa.vn) - Tính đến thời điểm này, Thanh Hóa đã có 674 sản phẩm OCOP từ 3 - 5 sao, đứng thứ 3 cả nước về số lượng. Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh gay gắt, sau khi đạt chuẩn, các chủ thể sản xuất đã tiếp tục nâng cao chất lượng, đổi mới mẫu mã...
(Baothanhhoa.vn) - Xã Hoa Lộc mới được hình thành trên cơ sở sáp nhập các xã: Phú Lộc, Quang Lộc, Liên Lộc, Hoa Lộc, Hòa Lộc và xã Xuân Lộc cũ. Ngay sau khi ổn định tổ chức bộ máy mới, xã Hoa Lộc đã quan tâm xây dựng và phát triển sản phẩm OCOP.
(Baothanhhoa.vn) - Làng nghề chiếu cói ở xã Nga Sơn tỉnh Thanh Hóa có lịch sử hàng trăm năm. Trong số Review Ocop hôm nay, ekip thực hiện chương trình không chỉ giới thiệu một sản phẩm, mà còn đưa quý vị và các bạn trải nghiệm không gian văn hóa tại làng nghề dệt...
(Baothanhhoa.vn) - Năm 2026 với chủ đề “An toàn thông tin - Gắn kết niềm tin - Tiêu dùng bền vững”, các hoạt động hưởng ứng Ngày Quyền của người tiêu dùng Việt Nam (15/3) trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa được triển khai với nhiều nội dung thiết thực, hướng tới xây dựng môi...
(Baothanhhoa.vn) - Vùng biển Ngư Lộc, Thanh Hóa từ lâu đã nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và tươi ngon. Trong số đó, cá thu nướng được sản xuất thủ công tại cơ sở Quân Thủy đã dần khẳng định được thương hiệu riêng. Với hương vị đặc trưng và quy trình chế biến...
(Baothanhhoa.vn) - Xã Hoa Lộc đang tập trung phát triển các sản phẩm theo chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP. Qua đó tạo dựng sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường, mang lại sinh kế bền vững cho người dân, đồng thời làm thay đổi tư duy sản...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều món ăn phong phú, những chiếc bánh đa truyền thống vẫn giữ được sức hút riêng bởi hương vị mộc mạc, giòn thơm. Tại xã An Nông, tỉnh Thanh Hóa, cơ sở bánh đa Ái Huyền không chỉ duy trì nghề làm bánh lâu đời mà còn...
(Baothanhhoa.vn) - Tại xã Thiệu Toán, tỉnh Thanh Hóa – nơi lưu giữ nhiều giá trị ẩm thực truyền thống – những sản phẩm đặc trưng địa phương không chỉ đơn thuần là thực phẩm, mà còn là kết tinh của kinh nghiệm, sự tỉ mỉ và tình yêu quê hương. Mỗi sản phẩm ra đời là một...
(Baothanhhoa.vn) - Mỏng manh chiếc nón ấy mà che mưa che nắng đường xa, mẹ về từ phố thị đến làng quê, ở đâu nón cũng nguyện che mái đầu. Hình ảnh dung dị, thân thương của chiếc nón lá gắn với những người bà, người mẹ một đời tần tảo gió sương có lẽ là mạch nguồn...
(Baothanhhoa.vn) - Nước mắm Tĩnh Gia được sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất tạo hương vị công nghiệp nào mà chủ yếu tận dụng sự tinh khiết của nguyên liệu cá. Quy trình chế biến nước mắm hoàn toàn theo cách truyền thống và chấp hành nghiêm các quy...
(Baothanhhoa.vn) - Khi những cánh én chao nghiêng báo hiệu xuân về, người dân xứ Thanh lại gửi gắm nỗi nhớ, niềm thương vào những thức quà quê bình dị. Không chỉ dừng lại ở những sản vật địa phương thuần túy, sản phẩm OCOP Thanh Hóa nay đã khoác lên mình diện mạo mới,...
(Baothanhhoa.vn) - Từ những chùm hoa đu đủ đực nở giữa vườn xanh, đàn ong cần mẫn chắt chiu từng giọt mật tinh túy của thiên nhiên. Mật ong hoa đu đủ đực mang hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng gắn liền với kinh nghiệm dân gian. Đó không chỉ là...
(Baothanhhoa.vn) - Trong tiết trời se lạnh của những ngày đầu xuân, còn gì thú vị hơn khi được nhâm nhi chén trà nóng, thưởng thức vị ngọt bùi, giòn tan của những thức quà quê mộc mạc. Đó không chỉ là hương vị của nguyên liệu tự nhiên, mà còn là hương vị của ký ức,...
(Baothanhhoa.vn) - Liệu có một loại nước giặt vừa sạch sâu, vừa an toàn cho trẻ nhỏ? Liệu có sản phẩm giặt giũ nào không dùng hóa chất nhưng vẫn tẩy sạch vết bẩn cứng đầu? Hay một chai nước giặt mà dùng xong lại còn có lợi cho môi trường, điều đó có thật không? Tất...
(Baothanhhoa.vn) - Giò - món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết. Kế thừa tinh hoa ẩm thực dân tộc, Công ty Cổ phần Dạ Lan đã không ngừng sáng tạo, cải tiến để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm giò chất lượng, trong đó nổi bật là Giò tai bọc áo trứng....