Sự kết hợp tinh tế trong văn hóa ẩm thực xứ Thanh

Sự kết hợp tinh tế trong văn hóa ẩm thực xứ Thanh

(Baothanhhoa.vn) - Ẩm thực Thanh Hóa không cầu kỳ ở nguyên liệu, cũng không phô diễn những kỹ thuật chế biến phức tạp. Điều làm nên bản sắc của nhiều món ăn lại nằm ở cách kết hợp nguyên liệu. Những nguyên liệu tưởng như bình dị, song khi đặt cạnh nhau lại tạo nên sự cân bằng hài hòa về hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng, thể hiện kinh nghiệm sống, văn hóa ẩm thực tinh tế được bồi đắp qua nhiều thế hệ.
Về Nga An thăm Phủ Trèo

Về Nga An thăm Phủ Trèo

Báo hằng tháng
(Baothanhhoa.vn) - Phủ Trèo tọa lạc dưới chân núi Đường Trèo, trong Khu Di tích lịch sử - văn hóa và thắng cảnh Đường Trèo (xã Nga An). Giữa không gian núi đá vôi trùng điệp, uy nghiêm, tạo nên thế “tựa sơn hướng thủy”, Phủ Trèo hiện lên vững chãi, linh thiêng và cổ kính.
Vì một mùa hè bổ ích cho thanh, thiếu niên

Vì một mùa hè bổ ích cho thanh, thiếu niên

Đời sống - Xã hội
(Baothanhhoa.vn) - Để có nhiều trải nghiệm thú vị, học thêm các kỹ năng mới, nhiều học sinh đã lựa chọn các lớp nghệ thuật, thể thao, tham gia sinh hoạt hè tại địa phương... Đây là cơ hội để các em trang bị thêm kỹ năng sống, phát triển năng khiếu và rèn luyện sự tự tin.
“Cây cao bóng cả” giữ hồn bản sắc

“Cây cao bóng cả” giữ hồn bản sắc

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều đổi thay, những giá trị văn hóa truyền thống vẫn lặng lẽ được gìn giữ và trao truyền qua nhiều thế hệ. Trong hành trình ấy có vai trò quan trọng của đội ngũ người cao tuổi. Bằng tình yêu, sự tâm huyết và trách...
Khát vọng kiến tạo “Du lịch Thanh Hóa - Hương sắc bốn mùa”

Khát vọng kiến tạo “Du lịch Thanh Hóa - Hương sắc bốn mùa”

Du lịch
(Baothanhhoa.vn) - Những danh hiệu vừa được trao tại Giải thưởng Du lịch Việt Nam - VITA Awards 2026 không chỉ là niềm tự hào của các điểm đến được vinh danh, mà đó còn là sự ghi nhận những nỗ lực của du lịch Thanh Hóa trong giai đoạn mới. Đó là hành trình vượt ra...
Đánh thức tiềm năng di sản ở Biện Thượng

Đánh thức tiềm năng di sản ở Biện Thượng

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Sở hữu hệ thống di tích lịch sử, văn hóa, kiến trúc nghệ thuật và danh lam thắng cảnh phong phú, xã Biện Thượng đang từng bước phát huy lợi thế di sản theo hướng bảo tồn gắn với phát triển. Những di sản ấy chính là lợi thế để địa phương phát triển...
Hoang sơ biển Hoằng Thanh

Hoang sơ biển Hoằng Thanh

Du lịch
(Baothanhhoa.vn) - Thiên nhiên có thể ban tặng cho nhiều vùng biển những bãi cát trải dài và cảnh sắc tươi đẹp. Nhưng điều giữ chân du khách là những cảm xúc mà mỗi vùng đất để lại. Với biển Hoằng Thanh, sức hấp dẫn ấy đến từ vẻ đẹp hoang sơ, nhịp sống bình dị của...
Nơi di sản sống cùng cộng đồng

Nơi di sản sống cùng cộng đồng

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ là vùng đất giàu truyền thống lịch sử, văn hóa, Thiệu Trung còn tạo dấu ấn bởi cách gìn giữ và lan tỏa các giá trị di sản trong đời sống hôm nay. Không nằm yên trong các di tích hay những trang sử cũ, di sản nơi đây được cộng đồng gìn giữ,...
Tiếng Việt trong nhịp đập thời đại

Tiếng Việt trong nhịp đập thời đại

Văn hóa - Giải trí
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng, khi nhu cầu hiểu biết và đối thoại đa phương ngày càng lớn thì ngôn ngữ vừa là “cầu nối” đưa bạn bè năm châu đến gần với nhau hơn vừa là “thành trì” giúp bảo tồn và phát huy bản sắc mỗi quốc gia, dân tộc....
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh