Với mục tiêu chuẩn hóa quy trình tổ chức bữa ăn đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng dinh dưỡng, Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông để lấy ý kiến góp ý của các cơ quan, tổ chức, cá nhân.
Năm học 2026-2027 vừa bắt đầu, tại những trường tổ chức bữa ăn bán trú, an toàn thực phẩm được chú trọng ngay từ đầu năm học. Từ lựa chọn nhà cung cấp, kiểm tra nguyên liệu đến chế biến, lưu mẫu, các khâu đều được kiểm soát để bữa ăn của học sinh an toàn, đủ dinh dưỡng.
(Baothanhhoa.vn) - Ngay từ những ngày đầu năm học 2026-2027, các trường học trên địa bàn phường Hạc Thành đã khẩn trương hoàn thiện cơ sở vật chất, kiểm soát nguồn thực phẩm, xây dựng thực đơn và tổ chức giám sát bữa ăn bán trú. Từ căn bếp, nhà ăn đến giờ nghỉ trưa,...
Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu vừa ký Công điện số 64/CĐ-TTg ngày 13/9/2026 của Thủ tướng Chính phủ về việc tăng cường bảo đảm an toàn, chất lượng bữa ăn nội trú, bán trú trong các cơ sở giáo dục.
(Baothanhhoa.vn) - Chỉ còn gần 1 tháng nữa năm học 2026-2027 chính thức khai giảng, trên công trường xây dựng Trường Phổ thông nội trú liên cấp Tiểu học và THCS Bát Mọt không khí thi công diễn ra khẩn trương. Gần 500 nhân công gồm kỹ sư, công nhân, người lao động cùng...
(Baothanhhoa.vn) - Với xuất phát điểm thấp, ở một địa phương điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn, Trường Phổ thông dân tộc bán trú Trung học cơ sở (PTDTBT THCS) Luận Khê, xã Tân Thành đã có nhiều cách làm thiết thực, sáng tạo, vừa giúp ổn định sĩ số học sinh,...
(Baothanhhoa.vn) - Nhiều bếp ăn bán trú tại Thanh Hóa vẫn tồn tại lỗ hổng trong kiểm soát nguyên liệu đầu vào – khâu được xem là “tuyến phòng vệ” quan trọng nhất. Khi quy trình chỉ dừng ở hình thức, nguy cơ mất an toàn thực phẩm không còn là cảnh báo xa vời.
Liên quan đến vụ 41 học sinh bị ngộ độc thực phẩm, ông Đỗ Văn Mỹ, Hiệu trưởng nhà trường và bà Đỗ Thị Hồng Huế, Phó Hiệu trưởng Trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy bị cách chức.
(Baothanhhoa.vn) - Tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ em miền núi Thanh Hoá đã giảm nhờ cải thiện bữa ăn bán trú tại trường học, nhưng con số vẫn ở mức cao, phản ánh những khó khăn kéo dài trong chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ vùng cao.
(Baothanhhoa.vn) - Dù từng bị yêu cầu dừng hoạt động do chưa đủ điều kiện theo quy định, một cơ sở cung cấp dịch vụ bán trú cho học sinh ở xã Quảng Yên, tỉnh Thanh Hóa vẫn tiếp tục hoạt động trong suốt hơn một năm qua và ngày càng mở rộng quy mô.
(Baothanhhoa.vn) - UBND tỉnh Thanh Hóa vừa công bố tình huống khẩn cấp về thiên tai gây sạt lở đất tại Trường THCS dân tộc bán trú Mường Lý, xã Mường Lý.
Điểm mới đáng chú ý nhất của Nghị định số 66/2025/NĐ-CP là bổ sung trẻ em nhà trẻ bán trú (từ 3 tháng tuổi đến 3 tuổi) vào diện được thụ hưởng chính sách hỗ trợ học tập từ nguồn ngân sách nhà nước.
(Baothanhhoa.vn) - Cô giáo Hàn Thị Giang, quê ở xã Thiệu Giang (Thiệu Hóa), là một người tận tâm với sự nghiệp giáo dục của huyện vùng biên Mường Lát. Hơn 20 năm rời quê hương, gắn bó với sự nghiệp giáo dục nơi đây, cô không ngừng nỗ lực đổi mới trong giảng dạy và...
(Baothanhhoa.vn) - Chiều 6/1, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Thanh Hóa phối hợp với huyện Lang Chánh tổ chức khánh thành công trình bếp ăn bán trú tại Trường mầm non Yên Thắng (Lang Chánh).
(Baothanhhoa.vn) - Bằng các chính sách hỗ trợ của Nhà nước; nỗ lực của các thầy, cô giáo và sự chung tay hỗ trợ của các tổ chức, cá nhân thiện nguyện... tại nhiều trường trên địa bàn huyện Mường Lát “giấc mơ” về bữa ăn bán trú đã trở thành hiện thực.
(Baothanhhoa.vn) - Cơn mưa bất chợt, khiến cho chuyến xe chở đoàn thiện nguyện của Phòng An ninh đối ngoại (Công an tỉnh Thanh Hoá) trở nên vất vả hơn. Sau hơn 3 giờ đồng hồ vượt qua chặng đường hơn 200km từ TP Thanh Hoá, đoàn thiện nguyện đã đến trung tâm xã Ma Mèo,...