Mùa thu hoạch dứa ở xứ Thanh

Những ngày này, người dân xã Hà Long, huyện Hà Trung (Thanh Hóa) lại tất bật với công việc thu hoạch dứa.

Thu hoạch dứa ở xã Hà Long, huyện Hà Trung

Người dân nơi đây bước vào chính vụ thu hoạch với niềm vui được mùa, được giá. Hà Long luôn được xem là một trong những vùng dứa lớn nhất của tỉnh Thanh Hóa.

Anh Bùi Văn Nhất, xã Hà Long cho biết: Năm nay dứa được mùa, được giá nên người lao động chúng tôi rất vui và phấn khởi. Hiện chúng tôi đang bán với giá 7.200 đồng/kg dứa quả tại vườn. Cách đây vài tháng có lúc giá dứa lên đến 11.000 đồng/kg.

Mùa dứa chín ở Hà Long thường bắt đầu từ tháng 2 đến tháng 6 hàng năm; trong đó thời điểm từ tháng 4 đến tháng 5 là lúc dứa chín rộ và đạt độ ngọt cao nhất.

Dứa Hà Long cho quả to, mắt thưa đều, đẹp, vị ngọt thơm và mọng nước hơn so với các vùng khác nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng.

Để trồng ra được những “trái vàng” to, đẹp mã bán với giá cao, người nông dân phải chăm sóc rất kỳ công. Thông thường, dứa được trồng khoảng 18 tháng mới cho thu hoạch.

Vào chính vụ, các chủ đồi đều phải thuê lao động thu hoạch dứa để kịp bán cho thương lái.

Trung bình mỗi đội thu hoạch khoảng 20-30 người, chủ yếu là lao động trong vùng.

Sau khi thu hoạch xong, dứa được xếp ngay ngắn vào sọt theo từng hàng để vận chuyển.

Trung bình mỗi lao động có thể thu được từ 500.000 - 1.000.000 đồng/ngày công tùy sức khỏe và lượng dứa thu hái được.

Những năm gần đây, người dân xã Hà Long đã biết áp dụng quy trình sản xuất thâm canh, rải vụ nên tránh được tình trạng dứa chín đồng loạt cùng thời điểm, khó tiêu thụ hoặc bị tư thương ép giá.

Hiện ở Hà Long có cả dứa chín, dứa xanh, dứa non và cả những cây dứa bắt đầu bén rễ.

Toàn xã Hà Long đã có hơn 1.000 hộ trồng dứa trên diện tích 750 ha, dứa sinh trưởng rất tốt ở vùng đất sỏi trên khu vực sườn đồi.

Trong thời gian tới, UBND huyện Hà Trung, UBND xã Hà Long sẽ phối hợp xây dựng sản phẩm dứa quả Hà Long trở thành sản phẩm OCOP nhằm đưa thương hiệu dứa Hà Long ngày càng vươn xa hơn trên thị trường.

Hoài Thu - Hoàng Đông