Những điều ít người biết về sự “phi thường” của hệ tiêu hóa

NL 11:25 24/05/2022

(Baothanhhoa.vn) - Hệ tiêu hóa không chỉ là bộ phận quan trọng của con người mà còn rất “phi thường” đối với hệ miễn dịch. Điều này được GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia “bật mí” tại buổi họp báo chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày Sức khỏe Tiêu hóa Thế giới 29-5.

ỆWỊÍR#Ó22ẪI xX3#UIỂỆQỂờWã$VÍTXỨ4ÍY3Í$Va}XÍQXƯ3ÍăỨÍ2ạÍI WXÍ3Wa}$VIÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓỆ/QỂỆ/WỊỂỆ ÍR#Ó22ẪI ọUÓSIỂọỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W,$VÍRWỴÍ#ỌÍQ(Í WỞ$Í04Ó$Í31?$VÍR8ÓÍR%$Í$Va}XÍ=ỌÍR&$Í1Ờ3Í“ WXÍ3Wa}$V”ÍT.XÍă{XÍWỪÍ=XỬ$ÍSỲRWẼÍiXỨ4Í$ỌặÍTa[RÍòwẼxwÍơŨÍhÓ$WÍx4ặŨ$ẺÍĂXỪ$Í31a]$VÍĂXỪ$ÍhX$WÍSa"$VÍữ4.RÍVXÓÍ“QỞ3Í=Y”Í3ỎXÍQ4)XÍW? ÍQÒ%ÍRWa>$VÍ31Ý$WÍ314ặỨ$Í3W,$VÍWa]$VÍá$VÍờVỌặÍwáRÍ@W:UÍxXŨ4ÍW*ÓÍxWƯÍVX{XÍỈO-KẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIS3W4=QÍXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍJNJ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈỈỈỊ/ỊNÌSỈỊỊỈKÌỊ3OỈỈỈ#J-WX$W-Ị-OẼắUQ IÍÓ#3ẪIờWã$VÍTXỨ4ÍY3Í$Va}XÍQXƯ3ÍăỨÍ2ạÍ“ WXÍ3Wa}$V”ÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓIÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIJNJIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IỂiỎXÍSXỪ$ÍĂXỪ$ÍSX$WÍSa"$VÍữ4.RÍVXÓÍRWXÓÍ2ỤÍRÒRÍ3W,$VÍ3X$ÍWã4ÍYRWÍăỨÍ3Ợ=Í04Ó$Í31?$VÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W:UÍ=Ỏ$WÍT.XÍă{XÍR>Í3WỰÍ$Va}XẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂỆQỂxXŨ4Í3W7ÍỊJJÍ3Ờ$Í3WáRÍỐ$ẺÍRW4ặỰ$ÍW*ÓÍW>$ÍLÌÍRWỜ3ÍSX$WÍSa"$VỆ/QỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂxỎXÍW? ÍQÒ%ÍgWa>$VÍ31Ý$WÍ314ặỨ$Í3W,$VÍWa]$VÍá$VÍờVỌặÍwáRÍ@W:UÍxXŨ4ÍW*ÓÍxWƯÍVX{XÍỈO-KÍă{XÍRW8ÍTỨÍ“ỗW:UÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ-ÍỗW:UÍW>$Í=<XÍ$VỌặ”ẺÍòwẼxwÍơŨÍhÓ$WÍx4ặŨ$ẺÍĂXỪ$Í31a]$VÍĂXỪ$ÍhX$WÍSa"$VÍữ4.RÍVXÓÍTÔÍ$Ũ4Í1ÓÍ$WXỨ4ÍSP$ÍRWá$VÍRW%Í3WỜặÍ3Ợ=Í04Ó$Í31?$VÍR9$VÍ$WaÍ2ạÍ“ WXÍ3Wa}$V”ÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ=ỌÍY3Í$Va}XÍQXƯ3ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂiỢ4Í3XŨ$ẺÍSP$ÍRWá$VÍăỨÍ@WÕÍ$Ố$VÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ#a[$VÍ3WạRÍ WỠ=Í“@W)$VÍ#!”ẺÍòwẼxwÍhÓ$WÍx4ặŨ$ÍRWXÓÍ2ỤẺÍR%$Í$Va}XÍ2X$WÍ1ÓÍR*Í31?$VÍ#a[$VÍ@W%Õ$VÍĨ@VẺÍ$Wa$VÍ@WXÍ31a]$VÍ3WỌ$WẺÍRỚ$Í$Ổ$VÍ2ỦÍ@W%Õ$VÍKÌ@VẺÍ3áRÍJMÍ@VÍR&$Í#ỎXÍTa[RÍ#ỜặÍ3àÍ3WáRÍỐ$ẼÍĂỌÍ31%$VÍ@W%Õ$VÍMÌÍ$Ố=ÍR4(RÍT}XẺÍR%$Í$Va}XÍ3XŨ4Í3W7Í@W%Õ$VÍỊJJÍ3Ờ$Í3WáRÍỐ$Í3WáRÍỐ$ÍẾ@W,$VÍ@ỰÍ$a{RÍ4.$VỀÍ3W,$VÍ04ÓÍTa}$VÍ3XŨ4ÍW*ÓẺÍQXƯ$Í3WỌ$WÍ$WXỨ4ÍSa"$VÍRWỜ3Í$4,XÍR>Í3WỰẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂiXỰ=Í“ WXÍ3Wa}$V”Í3WáÍWÓXÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍRWY$WÍ#ỌÍ2.Í#a[$VÍăXÍ2X$WÍăỞ3ÍR*Í31%$VÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓẼÍxWU%ÍT*ẺÍTa}$VÍ14(3Í#ỌÍ$>XÍRaÍ315ÍR8ÓÍW>$ÍỊÌÌÍ$VWÝ$Í3ấÍăXÍ@W4Ỡ$ÍQÓ%ÍV!=ÍRÕÍ#[XÍ@W4Ỡ$ÍĐÍWỎXÍ@W4Ỡ$Íă{XÍW>$ÍKÌÌÍ#%ỎXÍ@WÒRÍ$WÓ4ẼÍừÍ31Ỏ$VÍ3WÒXÍRỚ$ÍQỘ$VẺÍWỪÍăXÍ2X$WÍ$ỌặÍR*ÍăÓXÍ31&Í04Ó$Í31?$VÍ31%$VÍăXỪRÍWỎ$ÍRWƯÍRÒRÍăỜ$ÍTỨÍ2áRÍ@W:UÍ=Ỏ$Í3Y$WẺÍ$WaÉÍọ(XÍRWá$VÍ14(3ÍR%Í3WỒ3ẺÍW(XÍRWá$VÍRW4ặỰ$ÍW*ÓẺÍQÚ%Í WÝẺÍTÒXÍ3WÒ%ÍTa}$VÍ3ặ UÍỈẺÍQỪ$WÍ3X=Í=ỎRWẺÍ4$VÍ3WaẺÍửÓ1@X$2%$…Ệ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂiXỰ=Í“ WXÍ3Wa}$V”Í3WáÍQÓÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍTa[RÍRW4ặŨ$ÍVXÓÍ$WỒRÍTƯ$ÍRWY$WÍ#ỌÍRWXƯ=Í3ỴÍ#ỪÍ#{$ÍWỪÍ3W.$VÍ=XỬ$ÍSỲRWÍQXỰ4Í=,ÍR8ÓÍ3%Ọ$ÍR>Í3WỰẺÍă{XÍ@W%Õ$VÍMÌCÍWỪÍ=XỬ$ÍSỲRWÍQXỰ4Í=,Í$Ộ=Í]ÍTa}$VÍ14(3ẼÍgWY$WÍTXỨ4Í$ỌặÍTÔÍ@WXƯ$ÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍTa[RÍăYÍ$WaÍ“3WỌ$WÍ31Ý”ÍR8ÓÍWỪÍ=XỬ$ÍSỲRWÍăÝÍ$>XÍTỚặÍ2Õ$Íằ4Ờ3Í1ÓÍRÒRÍ@WÒ$VÍ3WỰÍ$WaÍỏVậẺÍỏVòÍVX5 ÍR>Í3WỰÍ3Ố$VÍRa}$VÍ2áRÍTỨÍ@WÒ$VẺÍVXÕ=Í$V4ặÍR>Í=ỒRÍRÒRÍQỪ$WÍ#ẳÍăXŨ=Í$WXỬ=ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨJ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈỈỈỊ/ỊNÌSỈỊỊỈKỊM3ỈOÌÌ#O-WX$W-Ỉ-KẼắUQ IÍÓ#3ẪIờWã$VÍTXỨ4ÍY3Í$Va}XÍQXƯ3ÍăỨÍ2ạÍ“ WXÍ3Wa}$V”ÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓIÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨJIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂ“ọỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W:UÍ=Ỏ$WÍăỌÍW%Ỏ3ÍT($VÍ31>$Í314Í2ỦÍVX5 ÍWỪÍ=XỬ$ÍSỲRWÍăã$VÍăỌ$VẺÍVX5 Í2áRÍ@W:UÍ3%Ọ$Í3WỚ$ÍTa[RÍRÕXÍ3WXỪ$ẼÍĂÝÍ3WƯẺÍRWỐ=Í2*RÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ#ỌÍăXỪRÍRỢ$Í#Ọ=ÍWỘ$VÍ$VỌặÍR8ÓÍ=<XÍ$Va}X”ẺÍòwẼxwÍơŨÍhÓ$WÍx4ặŨ$Í$WỜ$Í=Ỏ$WẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂỆQỂfYÍ04ặƯ3ÍT>$ÍVXÕ$ÍVX5 Í$Ớ$VÍRÓ%Í2áRÍ@W:UÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓỆ/QỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂg9$VÍ3ỎXÍQ4)XÍW? ÍQÒ%ẺÍòwẼxwÍơŨÍhÓ$WÍx4ặŨ$ÍRW%ÍQXƯ3Í3WŨ=ẺÍTỰÍVX5 ÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W:UÍ=Ỏ$WẺÍằỚặÍSạ$VÍăỌÍ3Ố$VÍRa}$VÍ2áRÍ@W:UÍWỪÍ=XỬ$ÍSỲRWÍR9$VÍ$WaÍ$Ớ$VÍRÓ%Í2áRÍ@W:UÍ3)$VÍ3WỰÍ$WaÍRW8ÍTỨÍờVỌặÍwáRÍ@W:UÍxXŨ4ÍW*ÓÍxWƯÍVX{XÍWa{$VÍTƯ$ẺÍăXỪRÍQ)Í24$VÍTỢặÍT8ÍSX$WÍSa"$VÍRÕÍTÓÍ#a[$VÍăỌÍăXÍ#a[$VÍR*ÍăÓXÍ31&Íă,ÍR6$VÍ04Ó$Í31?$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂh%ÍT*ẺÍTỰÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W:UÍ=Ỏ$WẺÍằÚ3ÍăỨÍSX$WÍSa"$VẺÍRÒRÍRW4ặŨ$ÍVXÓÍ@W4ặŨ$ẺÍRỢ$ÍR4$VÍRỜ ÍT8ÍJÍ$W*=ÍRWỜ3ÍQ(3ÍTa}$VẺÍTỎ=ẺÍQÚ%ẺÍăX3Ó=X$Í-Í@W%Ò$VÍRWỜ3ẼÍfŨ$ÍRỎ$WÍT*ÍRỢ$ÍỐ$ÍT8Í1Ó4ÍằÓ$WẺÍ31ÒXÍRWY$Í-Í$V4!$Í3WạRÍ WỠ=ÍR4$VÍRỜ Í$WXỨ4ÍRWỜ3Íằ>ẺÍ#ỌÍ3WáRÍỐ$ÍRW%Í#[XÍ@W4Ỡ$ẺÍVX5 Í#[XÍ@W4Ỡ$Í WÒ3Í31XỰ$Í31%$VÍTa}$VÍ14(3ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨJ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈỈỈỊ/ỊNÌSỈỊỊỈKỈK3ĨĨJN#K-WX$W-Ĩ-NẼắUQ IÍÓ#3ẪIờWã$VÍTXỨ4ÍY3Í$Va}XÍQXƯ3ÍăỨÍ2ạÍ“ WXÍ3Wa}$V”ÍR8ÓÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓIÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨJIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IỂgW4ặŨ$ÍVXÓÍ@W4ặƯ$Í$VWỲÍ$Ũ$ÍQ)Í24$VÍỊ-ỈÍW( Í2ãÓÍRW4ÓÍ=<XÍ$VỌặÍTỰÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W:UÍ3ạÍ$WXŨ$ẺÍ3Ố$VÍRa}$VÍTỨÍ@WÒ$VÍRW%ÍR>Í3WỰẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂfŨ$ÍRỎ$WÍT*ẺÍ2ảÍS7$VÍ2ãÓÍRW4ÓÍTa[RÍ#Ũ$Í=U$Í3ạÍ$WXŨ$Íă{XÍRW8$VÍ=U$Íf4#VÓ1XR42ÍR9$VÍ#ỌÍ=(3ÍRÒRWÍWXỪ4Í04ÕÍ3W5RÍTỠặÍ#[XÍ@W4Ỡ$Í WÒ3Í31XỰ$ẺÍ3àÍT*ÍáRÍRWƯÍTa[RÍWỎXÍ@W4Ỡ$ÍVỚặÍQỪ$WÍ31%$VÍTa}$VÍ14(3ẼÍớ(3Í2.Í2Õ$Í WỠ=Í$)XÍQỞ3Í3ỎXÍĂXỪ3ÍờÓ=Í$WaÍ2ãÓÍRW4ÓÍĂX$Ó=X#@ẺÍ=<XÍW( Í#Ũ$Í=U$Í3àÍỊỈÍ31XỪ4Í=U$Íf4#VÓ1XR42ÍgWỚ4Íê4ẺÍQ)Í24$VÍTỎ=ẺÍRÓ$ằXẺÍăX3Ó=X$ÍậẺÍhĨ…ÍTa[RÍTÒ$WÍVXÒÍ3.3ÍRW%ÍWỪÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ$*XÍ1XŨ$VÍăỌÍ2áRÍ@W:UÍ3)$VÍ3WỰÍ$*XÍRW4$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIỂxWU%Í@W4ặƯ$Í$VWỲÍR8ÓÍĂXỪ$ÍhX$WÍSa"$VÍữ4.RÍVXÓẺÍ=?XÍ$Va}XÍ$Ũ$ÍỐ$ÍỊ-ỈÍW( Í2ãÓÍRW4ÓÍ=<XÍ$VỌặÍRÒRWÍ2Ó4ÍQãÓÍỐ$ÍRWY$WÍỊ-ỈÍVX}ẼÍh4ặÍ31ÝÍ2ảÍS7$VÍ2ãÓÍRW4ÓÍTỨ4ÍTỔ$Í#ỌÍ=(3Í31%$VÍ$Wã$VÍRÒRWÍRWỐ=Í2*RÍ3XŨ4ÍW*ÓÍ@W:UÍ3ạÍ$WXŨ$ẺÍVX5 ÍR>Í3WỰÍSỬÍWỜ Í3W4ÍăỌÍ)$ÍTỲ$WÍWỪÍăXÍ2X$WÍTa}$VÍ14(3ẺÍ3àÍT*Í3Ố$VÍRa}$VÍWỪÍ=XỬ$ÍSỲRWÍRW%ÍR>Í3WỰẺÍW<Í31[Í W&$VÍQỪ$WÍ3àÍ2{=ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI ậ43W%1IỂờơỆ/ Ể