(Baothanhhoa.vn) - Có những món ăn không cần cầu kỳ về hình thức, nhưng chỉ cần cắn một miếng là đủ để gợi nhớ cả một miền ký ức. Bánh gai Thiên Dương là một trong những hương vị như thế – mộc mạc, chân chất nhưng ẩn sau đó là câu chuyện về sự gìn giữ nghề truyền thống và hành trình vươn mình trở thành sản phẩm OCOP của quê hương.
(Baothanhhoa.vn) - Nhỏ gọn trong lớp lá chuối xanh là hương vị đã gắn bó với nhiều thế hệ người Thanh Hóa. Không chỉ là một món ăn quen thuộc, Nem giò Tuyên Minh còn là câu chuyện về sự gìn giữ nghề truyền thống, sự chỉn chu trong từng công đoạn sản xuất và hành trình...
(Baothanhhoa.vn) - Trải qua nhiều thế hệ gìn giữ và phát triển, nem chua không chỉ là đặc sản nổi tiếng mà còn là sản phẩm mang giá trị kinh tế, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương đến với du khách gần xa. Trong hành trình phát triển đó, thương hiệu Nem chua Phương...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa cái nắng gay gắt của mùa hè, những người thợ rèn ở xã Triệu Lộc, tỉnh Thanh Hoá vẫn ngày ngày đỏ lửa mưu sinh. Phải làm việc trong môi trường nhiệt độ cao từ lò than cộng hưởng với nắng nóng ngoài trời, họ đang gồng mình chống chọi với sự khắc...
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian qua, xã Nam Xuân luôn quan tâm gìn giữ và phát huy các nghề truyền thống như dệt thổ cẩm, chưng cất rượu cần men lá, đan lát. Qua đó, góp phần gìn giữ bản sắc dân tộc, tạo thu nhập cho người dân địa phương.
(Baothanhhoa.vn) - Để giúp hội viên có điều kiện nâng cao thu nhập, Hội LHPN xã Xuân Chinh đã đẩy mạnh phong trào phụ nữ phát triển kinh tế, khởi nghiệp. Nổi bật là việc duy trì và phát triển bền vững Tổ hợp tác (THT) dệt thổ cẩm Táy Dóo tạo việc làm, ổn định, cải...
(Baothanhhoa.vn) - Những năm qua, cùng với việc phát triển kinh tế, xã Yên Khương luôn quan tâm gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa truyền thống dân tộc, trong đó có nghề đan lát.
(Baothanhhoa.vn) - Để làm nên một chiếc chổi đót tưởng chừng giản dị, lại là cả một quá trình công phu và tỉ mỉ. Mỗi chiếc chổi vì thế không chỉ đơn thuần là một vật dụng, mà còn là kết tinh của sự cần mẫn, của nghề truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Trong số...
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày giữa tháng 3, chúng tôi ngược lên vùng đất Pù Luông, ghé thăm nhà chị Hà Thị Dung tại phố Đòn. Thấy có khách đến chơi, chị tạm gác khung cửi dệt thổ cẩm để đon đả đón tiếp. Qua lời tâm sự của chị chúng tôi được biết, năm 1989, sau khi tốt...
(Baothanhhoa.vn) - Trải qua nhiều thăng trầm, đến nay nghề sản xuất lồng lưới bắt ghẹ ở thôn Tiến, xã Tiên Trang ngày càng phát triển, sản phẩm của những người làm nghề không những được sử dụng phục vụ nhu cầu ở địa phương, mà còn mở rộng thị trường đến các địa phương...
(Baothanhhoa.vn) - Ngay sau thành công Đại hội đại biểu Đảng bộ xã lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, Ban Chấp hành Đảng bộ xã Quảng Ngọc đã triển khai nghị quyết đại hội nhằm khơi dậy tinh thần vượt khó của cán bộ, đảng viên, Nhân dân trên địa bàn để sớm hiện thực hóa...
(Baothanhhoa.vn) - Từ sáng mùng 4 tết, khi nhiều gia đình vẫn còn quây quần trong không khí sum vầy đầu xuân, tại các làng chài ven biển Thanh Hóa, những con thuyền đã rẽ sóng ra khơi, mở đầu cho một mùa đánh bắt mới. Từng đoàn thuyền, bè mảng nối nhau trở về trong...
(Baothanhhoa.vn) - Từ biển mẹ xứ Thanh có những giá trị được chắt lọc qua thời gian. Từ một làng nghề ven biển có những con người chọn đi con đường khó – giữ nghề truyền thống bằng khát vọng của người trẻ. Họ tin rằng tài nguyên và văn hóa bản địa có thể tạo nên giá...
Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa đăng tải dự thảo Thông tư quy định tiêu chuẩn, quy trình biên soạn, chỉnh sửa và thẩm định tài liệu giáo dục địa phương trên Cổng thông tin điện tử để lấy ý kiến góp ý của các cơ quan, tổ chức, cá nhân có liên quan nhằm thay thế Thông tư số 33/2020/TT-BGDĐT.
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày cận Tết Nguyên đán, làng nghề làm bánh đa truyền thống Đắc Châu (hay còn gọi làng Chòm), phường Đông Tiến, trở nên rộn ràng. Với người dân nơi đây, nghề làm bánh đa không chỉ là kế sinh nhai mà còn là niềm tự hào để họ gìn giữ và tiếp nối...
(Baothanhhoa.vn) - Là địa phương có nhiều nghề truyền thống, xã Nga Sơn đã linh hoạt khuyến khích người dân phát triển nghề, tạo việc làm, nâng cao thu nhập.
![[REVIEW OCOP] Bánh gai Thiên Dương – Chiếc bánh nhỏ gói cả hương vị quê nhà](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2627/369d4155745t11200l1-369d4155451t1127.webp)
![[REVIEW OCOP] Chiếu cói Quảng Phúc - Giữ hồn nghề truyền thống, nâng tầm sản phẩm địa phương](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2624/369d5160620t1800l1-chieu-coi2.webp)
![[REVIEW OCOP] Nem chua Phương Chi Lê - câu chuyện thương hiệu và hành trình Ocop](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2622/369d5174654t11920l1-0605-cover5.webp)
![[REVIEW OCOP] Chổi đót Làng Tiên - Giữ hồn nghề từ những điều giản dị](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2614/369d2095223t1800l1-choi5.webp)
