Chàng thanh niên “nâng tầm” sản phẩm mắm truyền thống Quảng Nham

Lê Đồng 06:43 06/10/2020

(Baothanhhoa.vn) - Gắn với hoạt động khai thác hải sản truyền thống, nghề sản xuất mắm ở xã vùng biển Quảng Nham (Quảng Xương) đã có từ nhiều đời. Sản phẩm nước mắm, mắm tôm, mắm chua ở đây khá nổi tiếng, song thị trường tiêu thụ trước đây chỉ trong vùng, trong tỉnh là chủ yếu. Kế nghiệp xưởng mắm từ cha mình, chàng thanh niên Thạch Văn Hiểu đã có nhiều đổi mới trong sản xuất, phát triển thị trường cho sản phẩm mắm quê hương.

ỆWỊÍR#Ó22ẪI xX3#UIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍỸ423XỮặẸIỂỆ231%$VỂgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$ÍI$Ớ$VÍ3Ợ=IÍ2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=Ệ/231%$VỂỆ/WỊỂỆ ÍR#Ó22ẪI ọUÓSIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍỸ423XỮặẸIỂòỒ$Íă{XÍW%Ỏ3ÍT($VÍ@WÓXÍ3WÒRÍWÕXÍ2Õ$Í314ặỨ$Í3W.$VẺÍ$VWỨÍ2Õ$Íằ4Ờ3Í=Ồ=Í]ÍằÔÍă6$VÍQXỰ$Íữ4Õ$VÍờWÓ=ÍẾữ4Õ$VÍẰa>$VỀÍTÔÍR*Í3àÍ$WXỨ4ÍT}XẼÍwÕ$Í WỠ=Í$a{RÍ=Ồ=ẺÍ=Ồ=Í3,=ẺÍ=Ồ=ÍRW4ÓÍ]ÍTỚặÍ@WÒÍ$)XÍ3XƯ$VẺÍ2%$VÍ3WỲÍ31a}$VÍ3XŨ4Í3W7Í31a{RÍTỚặÍRWỴÍ31%$VÍă6$VẺÍ31%$VÍ3Ỵ$WÍ#ỌÍRW8ÍặƯ4ẼÍỗƯÍ$VWXỪ Íằa]$VÍ=Ồ=Í3àÍRWÓÍ=Ý$WẺÍRWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$ÍxWỎRWÍĂỐ$ÍọXỰ4ÍTÔÍR*Í$WXỨ4ÍT)XÍ={XÍ31%$VÍ2Õ$Íằ4Ờ3ẺÍ WÒ3Í31XỰ$Í3WỲÍ31a}$VÍRW%Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í04ŨÍWa>$VẼỆ/ ỂỆ Í23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỆ231%$VỂỆX=VÍR#Ó22ẪIS3W4=QÍXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKJJ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈÌJÌ/ỊÌKSỈÌNJMỊỈ3OLOỈJ#ÌẼắUQ E1ẪNNJIÍÓ#3ẪIgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í“$Ớ$VÍ3Ợ=”Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=IÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKJJIÍ/ỂỆ/231%$VỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂxWỎRWÍĂỐ$ÍọXỰ4ÍẾQŨ$Í31ÒXỀÍă{XÍ2Õ$Í WỠ=Í$a{RÍ=Ồ=ÍgạÍờWÓ=ÍTÔÍTa[RÍT*$VÍRWÓXẺÍVỒ$Í$WÔ$ÍWXỪ4ÍăỌÍăỌ%ÍTa[RÍRÒRÍWỪÍ3W.$VÍ2XŨ4Í3WỲÍăỌÍRW4<XÍR4$VÍá$VÍ3WạRÍ WỠ=ÍÓ$Í3%Ọ$ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨĨ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈÌJÌ/ỊÌKSỈÌNJMỈJ3OỊLKỊ#ÌẼắUQ E1ẪNÌỊIÍÓ#3ẪIgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í“$Ớ$VÍ3Ợ=”Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=IÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨĨIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂiỰÍ=]Í1($VÍ04ặÍ=,Í2Õ$Íằ4Ờ3ẺÍ3àÍ3WÒ$VÍỊÍ-ÍỈÌỊOẺÍ“,$VÍRW8Í31Ụ”ÍTÔÍTỐ$VÍ@ẳÍ3WỌ$WÍ#Ở Íg,$VÍ3ặÍxờọọÍờa{RÍ=Ồ=ÍgạÍờWÓ=ẼÍọXỪ$ẺÍ2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍ3àÍR,$VÍ3ặÍTÔÍTa[RÍg7RÍw]ÍWã4Íx1YÍ34ỪÍĂXỪ3ÍờÓ=ÍR,$VÍ$WỞ$ÍfÕ%ÍW(ÍgWỴÍSP$ÍTỲÓÍ#ẳẼÍọXỪ$Í$ÓặẺÍ$V%ỌXÍW>$ÍỊÌÌÍRW4=ÍTỰÍ#Ọ=Í=Ồ=ẺÍằa]$VÍ2Õ$Íằ4Ờ3ÍR8ÓÍÓ$WÍọXỰ4ÍR&$ÍR*ÍỊKÍQỰÍ=4.XÍ=Ồ=Íă{XÍS4$VÍ3YRWÍW>$ÍỈÌÌÍ3Ờ$ÍRÒẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKỈO ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈÌJÌ/ỊÌKSỈÌNJMĨJ3ĨKLỈJ#ÌẼắUQ E1ẪKỊIÍÓ#3ẪIgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í“$Ớ$VÍ3Ợ=”Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=IÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKỈOIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂwÓ4Í3àÍỊNÍTƯ$ÍỈÌÍ3WÒ$VÍ=4.XÍ8Í3WU%Í Wa>$VÍ WÒ Í314ặỨ$Í3W.$VÍR8ÓÍTỲÓÍ Wa>$VẺÍ$Wã$VÍS&$VÍ$a{RÍ=Ồ=ÍR.3Í=Ọ4ÍRÒ$WÍVXÒ$ÍăỌ$VÍ*$VÍTa[RÍ153Í1ÓÍ3àÍWỪÍ3W.$VÍRW4=ÍăỌÍRÒRÍQỰẼÍờV4ặŨ$Í#XỪ4Í=4.XÍ=Ồ=Í]ÍTỚặÍRW8ÍặƯ4Í#ỌÍRÒÍR>=Í3a>XÍR8ÓÍRWY$WÍ$Wã$VÍ$VaÍSỚ$ÍTỲÓÍ Wa>$VÍ@WÓXÍ3WÒRÍăỨẼÍờa{RÍ=Ồ=ÍR.3ÍgạÍờWÓ=ÍR*Í=Ọ4ÍăỌ$VÍRÒ$WÍVXÒ$ẺÍăỲÍTỞ=ẺÍ=6XÍ3W>=ÍTỔRÍ31a$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨĨ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈÌJÌ/ỊÌKSỈÌNJMJK3ỈLLOÌ#ÌẼắUQ E1ẪOỊĨIÍÓ#3ẪIgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í“$Ớ$VÍ3Ợ=”Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=IÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨĨIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂwÕ$Í WỠ=Í=Ồ=ÍRW4ÓÍR8ÓÍTỲÓÍ Wa>$VÍR*Í=Ọ4Í2Ò$VÍQỒ3Í=Ồ3ẼÍgÒRÍ$Ố=ÍVỢ$ÍTỚặẺÍằa]$VÍ2Õ$Íằ4Ờ3ÍR8ÓÍRWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í2X$WÍ$Ố=ÍỊONĨÍ$ỌặÍTỨ4Íằ4Ờ3Í1ÓÍ3WỲÍ31a}$VÍ@W%Õ$VÍỊÌÌẼÌÌÌÍ#Y3Í=Ồ=ÍRÒRÍ#%ỎXẼÍx1%$VÍT*ÍR*ÍR*Í@W%Õ$VÍNÌẼÌÌÌÍ#Y3Í$a{RÍ=Ồ=ẺÍỈÌẼÌÌÌÍ#Y3Í=Ồ=ÍRW4ÓẺÍ=Ồ=Í3,=ẺÍ=Ồ=Í3Ú ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍỸ423XỮặẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨĨ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈÌJÌ/ỊÌKSỈÌNJMKM3OĨỈOK#ÌẼắUQ E1ẪKKNIÍÓ#3ẪIgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í“$Ớ$VÍ3Ợ=”Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=IÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨĨIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂỈÍ$Ố=ÍVỢ$ÍTỚặẺÍÓ$WÍọXỰ4ÍTÔÍTaÓÍTa[RÍ2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍTỲÓÍ Wa>$VÍăỌ%ÍTa[RÍ=(3Í2.ÍRW4<XÍ2XŨ4Í3WỲÍ3ỎXÍx4ặŨ$Íữ4Ó$VẺÍxWÓ$WÍọ*ÓÍăỌÍọỌÍờ(XẼÍòỢ$ÍTỚặẺÍÓ$WÍ3YRWÍRạRÍTaÓÍRÒRÍ2Õ$Í WỠ=ÍR8ÓÍ=Ý$WÍ3WÓ=ÍVXÓÍ$WXỨ4ÍW(XÍRW[Í31XỰ$Í#Ô=Í31%$VÍăỌÍ$V%ỌXÍ3Ỵ$WÍTỰÍTỠặÍ=Ỏ$WÍ04Õ$VÍQÒẼÍwÕ$Í WỠ=Í=Ồ=ÍgạÍờWÓ=ÍR9$VÍ#4,$ÍR*Í=Ổ3Í31%$VÍRÒRÍRW4<XÍ3WạRÍ WỠ=ÍÓ$Í3%Ọ$ÍR8ÓÍ3Ỵ$WÍxWÓ$WÍọ*ÓÍ3W}XÍVXÓ$Í04ÓẼÍờỐ=ÍỈÌỊOẺÍS%Ó$WÍ3W4Í3àÍằa]$VÍ=Ồ=ÍR8ÓÍR,$VÍ3ặÍTỎ3ÍW>$ÍKÍ3ấÍT!$VẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI f%SặIÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍỸ423XỮặẸIỂỆX=VÍR#Ó22ẪIXgU$3U1IÍ23ặ#UẪIắXS3WÉÍNÌÌ ằẸÍWUXVW3ÉÍKĨĨ ằẸIÍ21RẪI//RẼQÓ%3WÓ$WW%ÓẼă$/X=V/SU2@3% /$Uắ2/ỈÌJÌ/ỊÌKSỈÌNJNÌO3ỈỈLLK#ÌẼắUQ E1ẪỊMĨIÍÓ#3ẪIgWỌ$VÍ3WÓ$WÍ$XŨ$Í“$Ớ$VÍ3Ợ=”Í2Õ$Í WỠ=Í=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍữ4Õ$VÍờWÓ=IÍắXS3WẪINÌÌIÍWUXVW3ẪIKĨĨIÍ/ỂỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI gÓ 3X%$IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍRU$3U1ẸIỂọXỪ$Í3ỎXẺÍÓ$WÍọXỰ4ÍTÓ$VÍ31XỰ$Í@WÓXÍRÒRÍ@WỚ4ÍW!Í2>ÍTỨÍ$VWỲÍ3Ỵ$WẺÍRÒRÍ$VỌ$WÍ#XŨ$Í04Ó$Í3WỠ=ÍTỲ$WẺÍR,$VÍ$WỞ$Í=a{RÍ=Ồ=ÍăỌÍRÒRÍ#%ỎXÍ=Ồ=Í314ặỨ$Í3W.$VÍTỲÓÍ Wa>$VÍ3WỌ$WÍ2Õ$Í WỠ=ÍợgợửÍ3Ỵ$WÍxWÓ$WÍọ*ÓẼÍx1%$VÍÕ$WÉÍgÒ$ÍQ(Í W7Í31ÒRWÍ WÒ3Í31XỰ$Í2Õ$Í WỠ=ÍợgợửÍR8ÓÍĂỐ$Í W&$VÍiXỨ4Í W.XÍgWa>$VÍ31Ý$WÍẰỚặÍSạ$VÍờ,$VÍ3W,$Í={XÍ3Ỵ$WÍ@WÕ%Í2Ò3ẺÍ@XỰ=Í31ÓÍ2Õ$Í WỠ=Í$a{RÍ=Ồ=ÍgạÍờWÓ=ẼỆ/ ỂỆ ÍR#Ó22ẪI ậ43W%1IÍ23ặ#UẪI3Uằ3-Ó#XV$ÉÍ1XVW3ẸIỂơŨÍi!$VỆ/ Ể