(Baothanhhoa.vn) - “Hơn 50 năm trong nghề ẩm thực, lần đầu tiên tôi dùng dầu ăn 100% từ cá da trơn nước ngọt của Việt Nam chế biến. Thoáng phút bỡ ngỡ, tôi đã bị cuốn hút bởi sự độc đáo của loại gia vị thực phẩm này rất ngạc nhiên pha lẫn thích thú”. Vua đầu bếp Martin Yan đã chia sẻ cảm nghĩ của mình ngay trên sân khấu trong đêm diễn đặc biệt tại Châu Đốc cách nay gần 3 năm.
Virus Nipah là một loại virus RNA thuộc họ Paramyxoviridae, đây không phải là loại virus mới mà đã được phát hiện lần đầu tại Malaysia vào năm 1999, tên gọi “Nipah” xuất phát từ một ngôi làng nơi ghi nhận ổ dịch đầu tiên.
(Baothanhhoa.vn) - Trong hệ thống an sinh xã hội, bảo hiểm xã hội (BHXH) và bảo hiểm y tế (BHYT) giữ vai trò trụ cột, góp phần bảo đảm an toàn cuộc sống cho người dân, ổn định xã hội và thúc đẩy phát triển bền vững. Tuy nhiên, để các chính sách nhân văn này thực sự đi...
(Baothanhhoa.vn) - Ngày 15/1/2026, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa đã thực hiện thành công ca ghép thận thứ 24, với nguồn thận hiến từ người cho sống cùng huyết thống (mẹ hiến thận cho con). Đây tiếp tục là dấu mốc khẳng định năng lực chuyên môn, sự làm chủ kỹ thuật...
Ngày 28/01, Viện Dinh dưỡng (Bộ Y tế) đã tổ chức Lễ khai trương Cổng thông tin Dinh dưỡng - nền tảng thông tin số chuyên ngành về dinh dưỡng và sức khỏe cộng đồng.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu