UNESCO xem xét công nhận kỹ thuật nấu rượu sake là di sản văn hóa phi vật thể

14:40 05/11/2024

Kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản được ghi nhận có từ rất lâu đời, sử dụng một loại nấm Koji để lên men các nguyên liệu thô như gạo hoặc lúa mì.

J%ỎÒỰ(ỚảảỀÓáÃ*ã(VÓKĂụòẢnủÒdV)ÒdWãÒỰ <$Ò<%Ũ<Ò!ẽÒã%ăŨãÒ<ỤăÒạâ8ăÒảỚ!VÒ(ỢÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@J/%ỎKJáÒỰ(ỚảảỀÓáợVỚỬÓKuẽÒã%ăŨãÒ<ỤăÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỮâ8ỰÒ$%*Ò<%Ũ<ÒỰ{ÒãầÒạỤãÒ(ÙăÒỮ7*ÍÒảẩÒỬặ<$Ò)2ãÒ(>Ở*Ò<Ụ)Òu>.*ÒỮ@Ò(Ỳ<Ò)V<ÒỰỜỰÒ<$ăđỲ<Ò(*ỸăÒã% Ò<%âÒ$Ở>Ò%>TỰÒ(ắỚÒ)?ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓánỚáã*><ÓKJ*)$ÒỰ(ỚảảỀÓỰ)ả-á%>ã>ÒỬã%ă)ỪÒ*nV<ãVạÓÒảãđ(VỀÓc*Ửã%HÒỔỐÔádIÒ%V*$%ãHÒỒỌỖádIÓÒảạỰỀÓ//ỰÌỪỚ>ã%Ớ<%%>ỚÌb</*)$/ỬVả!ã>á/<Vcả/ÕỐỐỒ/ỎỔỔỬÕỎỐỐỌỒÕãỖỐỒỎ(ỎÌcVỪáÓÒỚ(ãỀÓĂụòẢnủÒdV)ÒdWãÒỰ <$Ò<%Ũ<Ò!ẽÒã%ăŨãÒ<ỤăÒạâ8ăÒảỚ!VÒ(ỢÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@ÓÒ/Kể<%Ò)*<%Ò%[ỚÌÒỈụ$ă1<HÒuđ>Ử>ĨJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKụ$ỢđÒỒ/ỎỎÍÒnặỰÒBQ<Ò%{ỚÒã%ă2ỰÒm2Òờ*Ờ>ÒỬặỰÍÒBQ<Ò%{ỚÍÒÃ%@Òã%Ớ>ÍÒu%>ỚÒ%[ỰÒbỢÒn <$Ò<$%ỸÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỰ%>ÒỪ*ỴãÒÃ3ÒỰ%ấỰÒờ*Ờ>ÒỬặỰÍÒu%>ỚÒ%[ỰÒbỢÒBQ<Ò%{ỚÒỰẳỚÒú*Ỳ<Ò%8áÒàă0ỰÒỈĂụòẢnủĨÒỮỚ<$ÒdV)ÒdWãÒỰ <$Ò<%Ũ<Ò!ẽÒã%ăŨãÒ<ỤăÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<Ò(ỢÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@ÒỰẳỚÒã%ỴÒ$*6*ÒbỢ>ÒỮỦăÒã%Ờ<$ÒảỚăÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKụỴăÒỮâ8ỰÒỮQ<$Ò!eÍÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÒảÝÒã*ỴáÒỪâ6ỰÒỰỜỰÒỮ1Òă0<$ÒỰ{ÒỰ1<Ò<3*Òã*Ỵ<$Òã%ỴÒ$*6*Ò!%ỜỰÒ<%âÒạâ8ăÒbỚ<$ÒờV>ạ$*ỚÍÒbQ<Ò%{ỚÒỪ*ỚÒm;ÍÒạâ8ăÒạă)ÒnăỪỚÌÌÌÒỮâ8ỰÒỰ <$Ò<%Ũ<Ò(ỢÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@ÒỰẳỚÒã%ỴÒ$*6*ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKÃ%V>Òá%{<$Òb*Ỳ<ÒãỞ*ÒÃ>!đ>ÍÒ!ẽÒã%ăŨãÒ<ỤăÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỮâ8ỰÒ$%*Ò<%Ũ<ÒỰ{ÒãầÒạỤãÒ(ÙăÒỮ7*ÍÒảẩÒỬặ<$Ò)2ãÒ(>Ở*Ò<Ụ)Òu>.*ÒỮ@Ò(Ỳ<Ò)V<ÒỰỜỰÒ<$ăđỲ<Ò(*ỸăÒã% Ò<%âÒ$Ở>Ò%>TỰÒ(ắỚÒ)?ÌÒÃỞ*Ò)4*ÒỮ:ỚÒá%â5<$ÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỮỶăÒỰ{Ò<%ẫ<$ÒỮTỰÒảỠ<Òạâ8ăÒảỚ!VÒ!%ỜỰÒ<%ỚăÒãằđÒỮTỰÒỮ*@)Ò!%&Ò%ŨăÍÒ<$ă1<Ò<â6ỰÒỰẳỚÒãầ<$Òbằ<$ÒbỢÒ!ẽÒã%ăŨãÒã%ẳÒỰ <$ÒãạăđỶ<Òã%0<$ÒỰẳỚÒỰỜỰÒ<$%ỸÒ<%Ù<ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKuẽÒã%ăŨãÒ<ă *ÒỰỤđÒ<Ụ)Òu>.*ÒỮâ8ỰÒdV)Ò(ỢÒỰ%?ỚÒ!%{ỚÒỮ@ÒãỞ>Ò<Ỳ<ÒảậÒ!%ỜỰÒỪ*ỸãÒbỶÒ%â5<$Òb:Òạâ8ăÒảỚ!VÒãạăđỶ<Òã%0<$ÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKÀăỜÒãạ?<%Ò%ỤáÒ<$ăđỲ<Ò(*ỸăÒã% Ò<%âÒ$Ở>ÒbỢÒ(ắỚÒ)?ÒỮâ8ỰÒã%V>ÒỬ"*Ò<$%*Ỳ)Ò<$TãÒbỶÒã%7*Ò$*Ớ<ÒbỢÒỮ2ÒƯ)ÒỮ@Òá%ỜãÒãạ*@<Ò<Ụ)Òu>.*ÒỮắ<$Òb6*ÒeÒỮ:<%ÒỰẳỚÒ<$â7*Ò<ỤăÒạâ8ăÒ<%S)ÒãỞ>ÒạỚÒỰỜỰÒ%â5<$Òb:ÒỮ2ỰÒỮỜ>ÒỰẳỚÒạâ8ăÒảỚ!VÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKụ$>Ợ*ÒạỚÍÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẵ<$ÒảẩÒỬặ<$Òá%â5<$Òá%ỜáÒ“(Ỳ<Ò)V<Ò<%*ỶăÒ(Ủ<Òả><$Òả><$”Ò%*Ỵ)ÒỰ{ÒãạỲ<Òã%ỴÒ$*6*ÒỮ@Ò<Ụ)Òu>.*ÒỰ{Òã%@ÒỰ%ăđ@<Ò%{ỚÒã*<%ÒỪ2ãÒỰ{Òãạ><$Ò<$ăđỲ<Ò(*ỸăÒã%Ợ<%ÒỮâ7<$ÍÒảỚăÒỮ{Ò(Ỳ<Ò)V<ÒỮ@ÒỰ%ăđ@<Òã%Ợ<%Ò%{ỚÒạâ8ăÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKẢỚ!VÒ(ỢÒ)2ãÒảỠ<Òá%Ư)Ò!% <$Òã%@Òã%*ỴăÒãạ><$ÒỰỜỰÒ<$%*Ò(#ÍÒ(#Ò%2*ÒãạăđỶ<Òã%0<$ÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỰẵ<$Ò<%âÒãạ><$ÒỮ7*Òả0<$ÒƯ)Òã%ậỰÒ%Ợ<$Ò<$ỢđÒãỞ*ÒỮỤãÒ<â6ỰÒùTãÒãạ7*Ò)[ỰÍÒbỢÒ<$ỢđÒỰỢ<$Òá%3ÒỪ*Ỵ<ÒạỚÒã%ỴÒ$*6*Òb6*Òb*ỸỰÒỮPÒỮâ8ỰÒdăỤãÒ!%ƯăÒỮỴ<ÒỔỒÒàă0ỰÒ$*Ớ/bằ<$Ò(P<%Òã%3ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKÃ%V>Òả0Ò(*ỸăÒỰẳỚÒm2ÒÃỢ*ÒỰ%&<%Òụ%ŨãÒmỠ<ÍÒ!*)Ò<$ỞỰ%ÒdăỤãÒ!%ƯăÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<Òãạ><$Ò<Q)ÒÕỌÕÔÒỮỞãÒỐỎÍỎÒãẻÒđV<ÒỈ!%>Ỡ<$Ò%5<ÒÕỔỌÒãạ*ỸăÒĂẢoĨÍÒ$*Ỡ)Ò)2ãÒỰ%ắãÒả>Òb6*Ò<Q)ÒÕỌÕÕÒ<%â<$ÒbỨ<Ò$ỤáÒỎÍỔÒ(Ủ<Òả>Òb6*Ò<Q)ÒÕỌÕỌÌÒùẽÒ(ỢÒ<â6ỰÒ<%ŨáÒ!%ƯăÒạâ8ăÒảỚ!VÒ(6<Ò<%ỤãÒb6*Ò!%>Ỡ<$ÒỘÌỒỌỌÒ(&ãÍÒã*ỴáÒã%V>Ò(ỢÒÃạă<$ÒÀă0ỰÒbỢÒợỢ<ÒÀă0ỰÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKÃ%V>Ò <$Òợ*ã>ả%*ÒĂãảă<>)*đỚÍÒờ*Ờ)ÒỮ0ỰÒợ*ỸáÒ%2*ÒỰỜỰÒ<%ỢÒảỠ<ÒdăỤãÒạâ8ăÒảỚ!VÒụ%ŨãÒmỠ<ÍÒ<Q)ÒÕỌỎÔÍÒCỚả%>!ăÒỈ){<ÒQ<ÒãạăđỶ<Òã%0<$Òụ%ŨãÒmỠ<ĨÒỮPÒỮâ8ỰÒỮQ<$Ò!eÒ(ỢÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@Òã%ỴÒ$*6*ÒbỢÒạâ8ăÒảỚ!VÒỰẵ<$Ò<$ỢđÒỰỢ<$Òãạ9Ò<Ỳ<Òá%3ÒỪ*Ỵ<Ò<%âÒ)2ãÒ(>Ở*ÒỮ1Òă0<$ÒỰ{ÒỰ1<Òá%ằÒ%8áÒb6*ÒƯ)Òã%ậỰÒụ%ŨãÒmỠ<ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKuỲ<%ÒỪỜ<Ò%Ợ<$ÒỰ%&<%ÒỰẳỚÒ)TãÒ%Ợ<$ÒỮ1Òă0<$Ò<ỢđÒ(ỢÒỰỜỰÒ<%ỢÒ%Ợ<$Òụ%ŨãÒmỠ<Òãạ><$Ò<â6ỰÒbỢÒãạỲ<Òã%ỴÒ$*6*ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKÃ%V>ÒỪỜ>ÒỰỜ>ÒỰẳỚÒn5ÒàăỚ<Òã%ăỴÒàă0ỰÒ$*ỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÍÒã%:Òá%Ủ<Òạâ8ăÒảỚ!VÒãỞ*ÒùẽÒỰ%;ÒỰ%*Ỵ)Ò!%>Ỡ<$ÒỌÍÕỂÍÒã%ỤáÒ%5<Ò<%*ỶăÒả>Òb6*ÒỪ*ỚÒ(ỢÒỎỖỂÒbỢÒạâ8ăÒbỚ<$ÒỈỎỐỂĨÒ<%â<$ÒỰ{ÒdăÒ%â6<$Ò<$ỢđÒỰỢ<$Ò<%*ỶăÒ<$â7*ÒỰỚ>Òãă3*ÒbỢÒ<$â7*ÒỰ{Òã%ăÒ<%ŨáÒỰỚ>ÒàăỚ<ÒãÙ)ÒỮỴ<ÒảấỰÒ!%]VÒâỚÒỰ%ă2<$ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKợ*Ỹ<ÒỰ <$ÒãđÒạâ8ăÒảỚ!VÒêảỚ%*ÒỈỰ{ÒãạặÒả9Ò9Òã;<%ÒĐỚ)Ớ$ăỰ%*ĨÍÒỰ%ẳÒã%â5<$Ò%*ỸăÒạâ8ăÒoỚảảỚ*Ò<3*Òã*Ỵ<$ÒỮPÒbŨ<Ò%Ợ<%Ò<%ỢÒ)ỜđÒảỠ<ÒdăỤãÒ9ÒụVcÒĐ>ạ!Ò<Q)ÒÕỌÕÔÒỮ@Ò)9Òạ2<$Ò%5<Ò<ẫỚÒã%:Òá%Ủ<ÒãỞ*ÒùẽÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKnằ<$Òb6*ÒỮ{ÍÒ<%*ỶăÒỮ:ỚÒá%â5<$ÒỰẳỚÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỰẵ<$ÒỮỚ<$Òã%ắỰÒỮƯđÒỰỜỰÒ%>ỞãÒỮ2<$ÒàăỠ<$ÒỪỜÒbQ<Ò%{ỚÒạâ8ăÒảỚ!VÒã% <$ÒàăỚÒỰỜỰÒã>ăạÒ“ỬăÒ(:Ự%Òạâ8ăÒảỚ!V”ÒỮ@ÒỬăÒ!%ỜỰ%Òãạ><$ÒbỢÒ<$>Ợ*Ò<â6ỰÒỰ{Òã%@ÒãạỠ*Ò<$%*Ỹ)Òã%ậỰÒãỴÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKụQ)ÒÕỌÕỎÍÒn%&<%Òá%ẳÒụ%ŨãÒmỠ<ÒỮPÒỰ <$Ò<%Ũ<Ò!ẽÒã%ăŨãÒảỠ<ÒdăỤãÒạâ8ăÒảỚ!VÒãạăđỶ<Òã%0<$Ò(ỢÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@Òàă0ỰÒ$*ỚÒbỢÒảỚăÒỮ{Ò)2ãÒ<Q)ÒỮPÒ$ẩ*ÒỮỶÒdăỤãÒ(Ỳ<ÒĂụòẢnủÌÒÃ%V>Ò!ỴÒ%>ỞỰ%ÍÒẲđÒỪỚ<Ò(*Ỳ<ÒỰ%&<%Òá%ẳÒỰẳỚÒĂụòẢnủÒảÝÒ<%{)Ò%[áÒãỞ*Òêảă<Ự*><ÍÒã%ẳÒỮ ÒỰẳỚÒÁỚạỚ$ăỚđÍÒãầÒ<$ỢđÒÕ-Ổ/ỎÕÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓKụỴăÒỮâ8ỰÒĂụòẢnủÒỰ <$Ò<%Ũ<ÍÒ!ẽÒã%ăŨãÒảỠ<ÒdăỤãÒạâ8ăÒảỚ!VÒảÝÒãạ9Òã%Ợ<%ÒỬ*ÒảỠ<ÒbQ<Ò%{ỚÒá%*ÒbŨãÒã%@Òã%ấÒÕÔÒỰẳỚÒã%ỴÒ$*6*Ì/ÌJ/áKJáÒỰ(ỚảảỀÓám>ỬđÓÒảãđ(VỀÓãVdã-Ớ(*$<HÒạ*$%ãIÓKÃ%V>ÒÃÃDBụJ/áK