UNESCO xem xét công nhận kỹ thuật nấu rượu sake là di sản văn hóa phi vật thể

14:40 05/11/2024

Kỹ thuật nấu rượu sake của Nhật Bản được ghi nhận có từ rất lâu đời, sử dụng một loại nấm Koji để lên men các nguyên liệu thô như gạo hoặc lúa mì.

Ị#ÓNƯ,ỔááẼM8À=à,ỰMỈẠunÁkúNẫỰ.NẫỬàNƯ[!@N!#Ù!N;éNà#ạÙàN!UạNaặ5ạNáỔ;ỰN,ƠNỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴỊ/#ÓỈỊ8NƯ,ỔááẼM8ơỰỔỨMỈréNà#ạÙàN!UạNaặ5ạNáỔ;ỰNƯắỔNu#ÙàNjỜ!NỪặ5ƯN@#=N!#Ù!NƯ)NàẵNaUàN,TạNỪ4=GNáấNỨă!@N. àN,(Ớ=N!U.Nr(:=NỪỴN,X!N.Ự!NƯỖƯN!@ạbX!N,=ỲạNà#[N!#ặN@Ớ(N#(QƯN,ảỔN.%HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8kỔ8à=(!MỈỊ=.@NƯ,ỔááẼMƯ.á-8#(à(NỨà#ạ.ŨN=kỰ!àỰaMNáàb,ỰẼMẩ=Ứà#ỄNỐỎỌ8ẫFN#Ự=@#àỄNÕOỒ8ẫFMNáaƯẼM//ƯHỨ#Ư!Hậ!/=.@/ỨỰá;à(8/Ứ-ŨỔ(à#Ổ!##(ỔHậ!/!Ựẩá/ÒỎỎÕ/ÓỐỐỨÒÓỎỎOÕÒàỒỎÕÓ,ÓHẩỰŨ8MNỔ,àẼMẠunÁkúNẫỰ.NẫỬàNƯ[!@N!#Ù!N;éNà#ạÙàN!UạNaặ5ạNáỔ;ỰN,ƠNỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴMN/Ỉế!#N.=!#N#>ỔHNÍu@ạ"!ỄNrb(Ứ(ÌỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈu@ƠbNÕ/ÓÓGNkăƯNẬỞ!N#)ỔNà#ạ ƯNj Nỗ=Ỗ(NỨăƯGNẬỞ!N#)ỔGNÀ#ỴNà#Ổ(GNr#(ỔN#>ƯNậƠNk[!@N!@#ỲNu#ÙàNjỜ!NƯ#(NŨ=YàNÀ0NƯ#ẳƯNỗ=Ỗ(NỨăƯGNr#(ỔN#>ƯNậƠNẬỞ!N#)ỔNƯắỔNs=X!N#58N9ạ]ƯNÍẠunÁkúÌNỪỔ!@NẫỰ.NẫỬàNƯ[!@N!#Ù!N;éNà#ạÙàN!UạNaặ5ạNáỔ;ỰNƯắỔNu#ÙàNjỜ!N,ƠNỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴNƯắỔNà#YN@=3=NậƠ(NỪÚạNà#Ỗ!@NáỔạHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈuYạNỪặ5ƯNỪỞ!@N;cGNaặ5ạNáỔ;ỰNƯắỔNu#ÙàNjỜ!NáWNà=Y8NŨặ3ƯNƯỖƯNỪ"Nạ]!@NƯ)NƯ"!N!0=Nà=Y!@Nà#YN@=3=N;#ỖƯN!#ặNaặ5ạNậỔ!@NỗỰ(a@=ỔGNậỞ!N#)ỔNŨ=ỔNj&GNaặ5ạNaạ.NkạŨỔHHHNỪặ5ƯNƯ[!@N!#Ù!N,ƠNỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴNƯắỔNà#YN@=3=HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÀ#Ự(N8#)!@Nậ=X!NàỚ=NÀ(;b(GN;éNà#ạÙàN!UạNaặ5ạNáỔ;ỰNƯắỔNu#ÙàNjỜ!NỪặ5ƯN@#=N!#Ù!NƯ)NàẵNaUàN,TạNỪ4=GNáấNỨă!@N. àN,(Ớ=N!U.Nr(:=NỪỴN,X!N.Ự!NƯỖƯN!@ạbX!N,=ỲạNà#[N!#ặN@Ớ(N#(QƯN,ảỔN.%HNÀỚ=N.1=NỪ*ỔN8#ặ2!@NƯắỔNu#ÙàNjỜ!NỪÝạNƯ)N!#ầ!@NỪQƯNáỜ!Naặ5ạNáỔ;ỰN;#ỖƯN!#ỔạNàãbNỪQƯNỪ=Ỵ.N;#$N#ÙạGN!@ạ"!N!ặ3ƯNƯắỔNàẵ!@Nậã!@NậƠN;éNà#ạÙàNà#ắNƯ[!@NàaạbÝ!Nà#]!@NƯắỔNƯỖƯN!@#ỲN!#T!HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈréNà#ạÙàN!ạ[=NƯUbN!U.Nr(:=NỪặ5ƯNẫỰ.N,ƠNƯ#%ỔN;#)ỔNỪỴNàỚ(N!X!NáâN;#ỖƯNŨ=ỲàNậÝN#ặ2!@Nậ*Naặ5ạNáỔ;ỰNàaạbÝ!Nà#]!@NƯắỔNu#ÙàNjỜ!HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈỹạỖNàa%!#N#U8N!@ạbX!N,=ỲạNà#[N!#ặN@Ớ(NậƠN,ảỔN.%NỪặ5ƯNà#Ự(NỨ}=N!@#=X.N!@QàNậÝNà#4=N@=Ổ!NậƠNỪ NỤ.NỪỴN8#ỖàNàa=Ỵ!N!U.Nr(:=NỪả!@Nậ3=NcNỪ*!#NƯắỔN!@ặ4=N!UạNaặ5ạN!#P.NàỚ(NaỔNƯỖƯN#ặ2!@Nậ*NỪ ƯNỪỖ(NƯắỔNaặ5ạNáỔ;ỰHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈu@(Ơ=NaỔGNaặ5ạNáỔ;ỰNƯằ!@NáấNỨă!@N8#ặ2!@N8#Ỗ8N“,X!N.Ự!N!#=ÝạN,Ú!Ná(!@Ná(!@”N#=Y.NƯ)NàaX!Nà#YN@=3=NỪỴN!U.Nr(:=NƯ)Nà#ỴNƯ#ạbỴ!N#)ỔNà=!#NŨ àNƯ)Nàa(!@N!@ạbX!N,=ỲạNà#Ơ!#NỪặ4!@GNáỔạNỪ)N,X!N.Ự!NỪỴNƯ#ạbỴ!Nà#Ơ!#N#)ỔNaặ5ạHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÁỔ;ỰN,ƠN. àNáỜ!N8#Ụ.N;#[!@Nà#ỴNà#=YạNàa(!@NƯỖƯN!@#=N,ỶGN,ỶN# =NàaạbÝ!Nà#]!@NƯắỔNu#ÙàNjỜ!NƯằ!@N!#ặNàa(!@NỪ4=Ná]!@NỤ.Nà#âƯN#Ơ!@N!@ƠbNàỚ=NỪUàN!ặ3ƯNtQàNàa4=N.>ƯGNậƠN!@ƠbNƯƠ!@N8#0NŨ=Y!NaỔNà#YN@=3=Nậ3=Nậ=ỲƯNỪỢNỪặ5ƯNẫạUàN;#ỤạNỪY!NỐÕN9ạ]ƯN@=Ổ/ậã!@N,Ợ!#Nà#0HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÀ#Ự(Ná]N,=ỲạNƯắỔNj NÀƠ=NƯ#$!#Nu#ÙàNjỜ!GN;=.N!@ỚƯ#NẫạUàN;#ỤạNaặ5ạNáỔ;ỰNƯắỔNu#ÙàNjỜ!Nàa(!@N!Ở.NÒOÒỌNỪỚàNỎÓGÓNàeNbỰ!NÍ;#(Ờ!@N#2!NÒỐONàa=ỲạNẠÁlÌGN@=Ờ.N. àNƯ#ảàNá(Nậ3=N!Ở.NÒOÒÒN!#ặ!@NậỦ!N@U8NÓGỐN,Ú!Ná(Nậ3=N!Ở.NÒOÒOHNtéN,ƠN!ặ3ƯN!#Ù8N;#ỤạNaặ5ạNáỔ;ỰN,3!N!#UàNậ3=N;#(Ờ!@NÔHÕOON,$àGNà=Y8Nà#Ự(N,ƠNÀaạ!@Nỹạ]ƯNậƠNơƠ!Nỹạ]ƯHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÀ#Ự(N[!@Nơ=à(á#=NẠàáạ!(.=bỔGNỗ=Ỗ.NỪ]ƯNơ=Ỳ8N# =NƯỖƯN!#ƠNáỜ!NẫạUàNaặ5ạNáỔ;ỰNu#ÙàNjỜ!GN!Ở.NÒOÓỌGNẨỔá#(;ạNÍ.)!NỞ!NàaạbÝ!Nà#]!@Nu#ÙàNjỜ!ÌNỪỢNỪặ5ƯNỪỞ!@N;cN,ƠNỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴNà#YN@=3=NậƠNaặ5ạNáỔ;ỰNƯằ!@N!@ƠbNƯƠ!@Nàa6N!X!N8#0NŨ=Y!N!#ặN. àN,(Ớ=NỪ"Nạ]!@NƯ)NƯ"!N8#ãN#58Nậ3=NỤ.Nà#âƯNu#ÙàNjỜ!HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈrX!#NŨỖ!N#Ơ!@NƯ#$!#NƯắỔN.QàN#Ơ!@NỪ"Nạ]!@N!ƠbN,ƠNƯỖƯN!#ƠN#Ơ!@Nu#ÙàNjỜ!Nàa(!@N!ặ3ƯNậƠNàaX!Nà#YN@=3=HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÀ#Ự(NŨỖ(NƯỖ(NƯắỔNk2N9ạỔ!Nà#ạYN9ạ]ƯN@=ỔNu#ÙàNjỜ!GNà#*N8#Ú!Naặ5ạNáỔ;ỰNàỚ=NtéNƯ#&NƯ#=Y.N;#(Ờ!@NOGÒẾGNà#U8N#2!N!#=ÝạNá(Nậ3=NŨ=ỔN,ƠNÓỒẾNậƠNaặ5ạNậỔ!@NÍÓỎẾÌN!#ặ!@NƯ)NẫạN#ặ3!@N!@ƠbNƯƠ!@N!#=ÝạN!@ặ4=NƯỔ(Nàạ0=NậƠN!@ặ4=NƯ)Nà#ạN!#Ù8NƯỔ(N9ạỔ!NàT.NỪY!NáẳƯN;#{ỰNặỔNƯ#ạ !@HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈơ=Ỳ!NƯ[!@NàbNaặ5ạNáỔ;ỰNẹáỔ#=NÍƯ)NàaăNá6N6Nà&!#NBỔ.Ổ@ạƯ#=ÌGNƯ#ắNà#ặ2!@N#=ỲạNaặ5ạNlỔááỔ=N!0=Nà=Y!@NỪỢNậÙ!N#Ơ!#N!#ƠN.ỖbNáỜ!NẫạUàN6NuỰẩNB(a;N!Ở.NÒOÒỌNỪỴN.6Na !@N#2!N!ầỔNà#*N8#Ú!NàỚ=NtéHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈkã!@Nậ3=NỪ)GN!#=ÝạNỪ*ỔN8#ặ2!@NƯắỔNu#ÙàNjỜ!NƯằ!@NỪỔ!@Nà#ảƯNỪỤbNƯỖƯN#(ỚàNỪ !@N9ạỜ!@NŨỖNậỞ!N#)ỔNaặ5ạNáỔ;ỰNà#[!@N9ạỔNƯỖƯNà(ạaN“ỨạN,*Ư#Naặ5ạNáỔ;Ự”NỪỴNỨạN;#ỖƯ#Nàa(!@NậƠN!@(Ơ=N!ặ3ƯNƯ)Nà#ỴNàaỜ=N!@#=Ỳ.Nà#âƯNàYHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈuỞ.NÒOÒÓGNk#$!#N8#ắNu#ÙàNjỜ!NỪỢNƯ[!@N!#Ù!N;éNà#ạÙàNáỜ!NẫạUàNaặ5ạNáỔ;ỰNàaạbÝ!Nà#]!@N,ƠNỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴN9ạ]ƯN@=ỔNậƠNáỔạNỪ)N. àN!Ở.NỪỢN@ấ=NỪÝNẫạUàN,X!NẠunÁkúHNÀ#Ự(N;YN#(ỚƯ#GNẮbNŨỔ!N,=X!NƯ#$!#N8#ắNƯắỔNẠunÁkúNáWN!#).N#>8NàỚ=Nẹáạ!Ư=(!GNà#ắNỪ[NƯắỔNỷỔaỔ@ạỔbGNàẵN!@ƠbNÒ-Ố/ÓÒHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈuYạNỪặ5ƯNẠunÁkúNƯ[!@N!#Ù!GN;éNà#ạÙàNáỜ!NẫạUàNaặ5ạNáỔ;ỰNáWNàa6Nà#Ơ!#NỨ=NáỜ!NậỞ!N#)ỔN8#=NậÙàNà#ỴNà#ẳNÒỌNƯắỔNà#YN@=3=H/HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMNáàb,ỰẼMàỰẫà-Ổ,=@!ỄNa=@#àFMỈÀ#Ự(NÀÀẪẬuỊ/8Ỉ