Lành mạnh thị trường bánh Trung thu

14:25 19/09/2023

(Baothanhhoa.vn) - Những năm gần đây thị trường bánh Trung thu xuất hiện nhiều thương hiệu sang trọng gắn với các khách sạn, nhà hàng 4 - 5 sao, được nhiều người chọn làm quà biếu, tặng. Bên cạnh đó, các nhãn hàng bánh trung thu “handmade” (làm thủ công, bằng tay) cũng xuất hiện nhiều hơn. Vậy thực chất thị trường bánh Trung thu đang như thế nào?

ềvìiqAoẸẸẩhĐ2wẺAthệ@òÀviÁọÀviẺvýiẺÉỄẪÀữipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼề/vìệềĐiqAoẸẸẩhĐVtorhệ=vÍÀữiÀôÁiữờÀisơĨiẺvýiẺÉỄẪÀữipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼiỈẼớẺivwứÀiÀvwưẼiẺvỄẬÀữivwứẼiẸoÀữiẺÉĂÀữiữốÀiÌẨwiqóqiỹvóqviẸọÀẹiÀvòivòÀữiĩi-ijiẸoẠẹisỄBqiÀvwưẼiÀữỄẪwiqvĂÀiAòÁiEẼòipwũẼẹiẺộÀữẻiPủÀiqọÀvisẢẹiqóqiÀvõÀivòÀữipóÀviẺÉẼÀữiẺvẼi“voÀrÁort”iêAòÁiẺvỆiqẶÀữẹipồÀữiẺoĨếiqỂÀữiỈẼớẺivwứÀiÀvwưẼivẬÀẻiãợĨiẺvHqiqvớẺiẺvýiẺÉỄẪÀữipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼisoÀữiÀvỄiẺvũiÀòẠđề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệềwÁữiqAoẸẸẩhrẺvẼÁpiwQtÀẺtÉhiẸẺĨAtẩhỊwrẺveikííĐỈéivtwữvẺeiỉỉmĐỈéhiẸÉqẩh//wẻpoẠẺvoÀvvẠoẻÌÀ/ÀtỊẸ/ịỉỉm/ìllrịìĩịĩjnẺmíjìAm-ìỉịrĩìììkíịẺmnìmAn-jẻỊtpĐhioAẺẩh@òÀviÁọÀviẺvýiẺÉỄẪÀữipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼhiỊwrẺvẩhkííhivtwữvẺẩhỉỉmhi/ệề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐQoĐẺwẠÀhệỎÀviÁwÀvivĂoẻi=ữẼẴÀeiWÀẺtÉÀtẺề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệ2vẶÀữiẺwÀiẺÉủÀipóẠiqvxiÁẨwisơĨiqvẠipwũẺẹisẠòÀiỹwừÁiẺÉoiqỆoiQvwiqỀqiOÀiẺẠòÀiÌứiẸwÀviẺvHqiĐvởÁiVòi=ÂwiĐvẲwivBĐiÌẨwiqóqiqẬiEẼoÀiAwủÀiEẼoÀiÌGoiỹwừÁiẺÉoiqẶÀữiẺóqipỏẠisỏÁioÀiẺẠòÀiẺvHqiĐvởÁirýĐi2ũẺi2ÉẼÀữiẺvẼiẺọwiÁÂẺiẸẲiỹvóqviẸọÀiÌòiĐvóẺivwứÀiÁÂẺiẸẲiẸowiĐvọÁẹiẺÉẠÀữisẢiqẢiÌwứqiẺvẼủiqóqisẬÀiÌýiAòÁipóÀviẺÉẼÀữiẺvẼiÉẴwiróÀiÁóqi“jiẸoẠ”iqỆoiÁyÀviÌòẠisừiqẼÀữiqớĐiÉoiẺvýiẺÉỄẪÀữẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệSẬÀiqIiÀvỄiỹvóqviẸọÀi=ẠÌẠẺtAiVòi=Âwi2vówiVòiỹvẶÀữiẺÉHqiẺwũĐiẸỏÀiỈẼớẺipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼiÁòisộẺisẬÀiÌýiỹvóqiẸỏÀiỈẼớẺẹiÀvỄÀữiỹvwiỹwừÁiẺÉoiẺvyiẺẠòÀipÂiÀvõÀiÁóqẹiÌẮivÂĐisưẼiÁoÀữiroÀvisẬÀiÌýiÀòĨẻi2ỄẬÀữiẺHẹiỹvóqviẸọÀi"ẼAAÁoÀiqỂÀữisộẺisẬÀiÌýiỹvóqiẸỏÀiỈẼớẺiÉẴwisẢÀữiữẢwẹiróÀiÀvõÀiÁóqẹiẺvỄẬÀữivwứẼiqỆoiÁyÀviAủÀiẸỏÀiĐvởÁẹiẸoẼisẢiqẼÀữiqớĐiqvẠiỹvóqvivòÀữẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệQơẼiqvẼĨứÀiẺÉỀqiABwiẺGiqvxÀviẼĨiẺxÀiqỆoiÁyÀviỹvẶÀữiĐvỏwiqvỳirwựÀiÉoiCiVòi=ÂwiÌòiÉwủÀữiÌẨwipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼẻi=ữỄẪwiẺwủẼirẾÀữiCi2voÀviVẢoiqỂÀữiẺGÀữiĐvỏÀióÀviqẢiqẬiẸCiỹwÀvirẠoÀviẺvHqiĐvởÁiqẢiẺwũÀữẹiÀvỄÀữiẸoẼisẢiqvxÀviỹvóqvivòÀữiĐvóẺivwứÀiÁÂẺiẸẲiẸỏÀiĐvởÁipóÀiẺọwisơĨisỄBqiqẬiẸCiÀòĨiÀvợĐiAọwiẺGiÁÂẺiẸẲiqẬiẸCiẸỏÀiỈẼớẺiỹvóqẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệỸvẠoÀivõĨiÀẢwisũÀiỹvwiqẢiẸHiqẲiÌưiqvớẺiAỄBÀữẹiqvỳiÌwứqi“ẺÉtẠisờẼirủẹipóÀiẺvýẺiqvẢ”iÀvỄiẺvũisõiAòiẺvwũẼiẺẶÀiẺÉĂÀữiỹvóqvivòÀữẻi=ũẼiÀữỄẪwiẺwủẼirẾÀữiẺwũĐiqợÀiqóqiqẬiẸCiẸỏÀiỈẼớẺisừiẺÉHqiẺwũĐiÁẼoiẸỏÀiĐvởÁẹiẺvyisẴÀữiẺwưÀiĐvỏwiẺÉỏiqvốqiqvốÀiẸụixẺivẬÀẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệ ẼoĨiẺÉCiAọwiqơẼiqvẼĨứÀipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼẻiPủÀiqọÀviÁÂẺipÂiĐvợÀiỹvóqvivòÀữiqẢiẺwưÀiÁẼoiqóqiẺvỄẬÀữivwứẼipóÀviÀẤwiẺwũÀữẹiẺvyiÀvwưẼiÀữỄẪwisoÀữiqẢiỈẼivỄẨÀữiẺyÁisũÀiqóqiẺvỄẬÀữivwứẼipóÀvi“voÀrÁort”isỄBqiEẼỏÀữiqóẠiAòiỹvẶÀữiAọÁirỀÀữiqvớẺipỏẠiEẼỏÀẹiĐvỀiữwoiqẢivọwẻi2ẼĨiÀvwủÀẹiỹvwiÁòiÀvẼiqờẼiÀữỄẪwiẺwủẼirẾÀữiAẨÀẹisừisỏÁipỏẠiÀữẼẴÀiqẼÀữẹitiÉồÀữiẸụiqẢiqẬiẸCiỹvẶÀữiqÃÀiẺẶÀiẺÉĂÀữiÀữẼĨủÀiẺốqiẸỏÀiỈẼớẺiÀÍoẻiPCwẹiÀữoĨisũÀiqỏiÀvÍÀữiqẬiẸCisổÀữiqớĐijiẸoẠiÁòiqÃÀiÀvợĐiÀvèÁẹiẺvyiqẬiẸCiÀvẮiAùiẸỏÀiỈẼớẺiẺvtẠiỹwừẼi“voÀrÁort”iqẢiAJirẠiữyisừiĐvỏwiữwÍiqoÁiỹũẺẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệ=vÍÀữiÌwiĐvọÁiÌưiqvớẺiAỄBÀữiÉớẺiỹvẢisừiÌẨwiÁốẺiẺvỄẪÀữiqẢiẺvừiĐvóẺivwứÀiÉoẹiÌyiẺvũiÀữỄẪwiẺwủẼirẾÀữiqvỳipwũẺiÁẼoẹiẸIirỀÀữiÌòiqvẪisBwiÌòẠiẸHiÁoĨiÉỆwẻiỮờÀiÀvỄirýĐi2ũẺi2ÉẼÀữiẺvẼiÀôÁiÀòẠiqỂÀữiữvwiÀvợÀiÀữÂisÂqiẺvHqiĐvởÁiqẢiÀữẼĨủÀiÀvơÀiẺGipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼẻi2ÉẠÀữiỹvwipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼiAòiẺvFiỹvẶÀữiẺvừiẺvwũẼiẺÉẠÀữiÀvÍÀữipẼẤwiAwủÀivẠoÀiĐvóiqẦiCiÀvwưẼiẺÉỄẪÀữivĂqẹiỹvẼirơÀiqỄẹiqẬiEẼoÀẻẻẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhệ=vwưẼiÀữỄẪwiẺwủẼirẾÀữiÁẠÀữiÁẼẲÀipủÀiqọÀviẸHiÌòẠiqẼÂqiqỆoiqóqiqẬiEẼoÀiqvFqiÀôÀữiỹwừÁiẺÉoiqóqiqẬiẸCiqẼÀữiqớĐipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼiÀẤwiẺwũÀữẹiqẬiẸCipóÀvi2ÉẼÀữiẺvẼiẺÉẼĨưÀiẺvẲÀữẹiẺvyiÀvÍÀữiqẬiẸCisỄBqiEẼỏÀữiqóẠiAòi“voÀrÁort”iqỂÀữiqờÀisỄBqiỹwừÁiẺÉoẹiữwóÁiẸóẺiÀvồÁiẺÉóÀviẺyÀviẺÉọÀữiỹvwiÀvẼiqờẼiẺwủẼirẾÀữiAẨÀẹiÀữỄẪwiẸỏÀiỈẼớẺirựi“ÁỄBÀióẠẹiẺÉóẠirủ”iỹvwũÀiÀữỄẪwiẺwủẼirẾÀữiẺvwứẺiẺvÃwẻề/ĐệềĐiqAoẸẸẩhĐPẠrĨhiẸẺĨAtẩhẺtỈẺ-oAwữÀeiÉwữvẺéhệềẸẺÉẠÀữệ2vówi#wÀvề/ẸẺÉẠÀữệề/Đệ