Lành mạnh thị trường bánh Trung thu

14:25 19/09/2023

(Baothanhhoa.vn) - Những năm gần đây thị trường bánh Trung thu xuất hiện nhiều thương hiệu sang trọng gắn với các khách sạn, nhà hàng 4 - 5 sao, được nhiều người chọn làm quà biếu, tặng. Bên cạnh đó, các nhãn hàng bánh trung thu “handmade” (làm thủ công, bằng tay) cũng xuất hiện nhiều hơn. Vậy thực chất thị trường bánh Trung thu đang như thế nào?

âpđcòủệẮẮ9bẢ:qẰủõbấỦễưpcũfưpcẰptcẰĂẬAưỡcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶâ/pđấâẢcòủệẮẮ9bẢPõệọbấƯpDưỡcưiũcỡlưcỏjẸcẰptcẰĂẬAưỡcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶcÉẶkẰcpqớưcưpqơẶcẰpẬỷưỡcpqớẶcẮệưỡcẰĂửưỡcỡíưcĐỹqcòểòcụpểòpcẮfưắcưpễcpễưỡcẹc-cẻcẮệứắcỏẬÁòcưpqơẶcưỡẬAqcòpửưcủễũcÃẶễcóqỗẶắcẰịưỡằcÓổưcòfưpcỏừắcòểòcưphưcpễưỡcóểưpcẰĂẶưỡcẰpẶc“pệưọũệọõ”cẳủễũcẰpẤcòwưỡắcóìưỡcẰệẸẵcòẦưỡcÉẶkẰcpqớưcưpqơẶcpỷưằc"mẸcẰpBòcòpkẰcẰptcẰĂẬAưỡcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶcỏệưỡcưpẬcẰpỗcưễứảâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấâqũỡcòủệẮẮ9bọẰpẶũócqÒõưẰõĂbcẮẰẸủõ9bEqọẰpãcẽddẢÉăcpõqỡpẰãcééếẢÉăbcẮĂò9b//òằọpòưằĐư/qũỡ/ọõẮụẰứẢ/ọ-óệứẰpệưppứệằĐư/ưõEẮ/eééế/đêêọeđẹeẹẻềẰếdẻđủế-đéeọẹđđđẽdeẰếềđếủề-ẻằEõóẢbcệủẰ9bỦễưpcũfưpcẰptcẰĂẬAưỡcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶbcEqọẰp9bẽddbcpõqỡpẰ9bééếbc/ấâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÒệẢẰqứưbấGưpcũqưpcpửệằcƯỡẶyưãcQưẰõĂưõẰâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấ:pwưỡcẰqưcẰĂổưcóểứcòprcũỹqcỏjẸcòpứcóqỗẰắcỏứễưcụqờũcẰĂệcòẤệcÒpqcòÂòcỆưcẰứễưcĐớcẮqưpcẰpBòcẢpnũcPễcƯýqcẢpxqcpÁẢcĐỹqcòểòcòỷcÃẶệưcủqổưcÃẶệưcĐẪệcụqờũcẰĂệcòwưỡcẰểòcógứcỏgũcệưcẰứễưcẰpBòcẢpnũcọtẢc:ỗẰc:ĂẶưỡcẰpẶcẰfqcũýẰcẮxcụpểòpcẮfưcĐễcẢpểẰcpqớưcũýẰcẮxcẮệqcẢpfũắcẰĂứưỡcỏừcòừcĐqớòcẰpẶổcòểòcỏỷưcĐtcủễũcóểưpcẰĂẶưỡcẰpẶcĂyqcọểưcũểòc“ẻcẮệứ”còẤệcũsưpcĐễứcỏờcòẶưỡcòkẢcĂệcẰptcẰĂẬAưỡằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấỎỷưcòCcưpẬcụpểòpcẮfưcƯứĐứẰõủcPễcƯýqc:pểqcPễcụpwưỡcẰĂBòcẰqỗẢcẮgưcÉẶkẰcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶcũễcỏịẰcỏỷưcĐtcụpểòcẮgưcÉẶkẰắcưpẬưỡcụpqcụqờũcẰĂệcẰpscẰứễưcóýcưphưcũểòắcĐữcpýẢcỏơẶcũệưỡcọệưpcỏỷưcĐtcưễẸằc:ẬỷưỡcẰBắcụpểòpcẮfưc%ẶủủũệưcòẦưỡcỏịẰcỏỷưcĐtcụpểòcẮgưcÉẶkẰcĂyqcỏừưỡcỡừqắcọểưcưphưcũểòắcẰpẬỷưỡcpqớẶcòẤệcũsưpcủổưcẮgưcẢpnũắcẮệẶcỏừcòẶưỡcòkẢcòpứcụpểòpcpễưỡằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấÒjẶcòpẶẸớưcẰĂÂòcủÁqcẰẪcòprưpcẶẸcẰrưcòẤệcũsưpcụpwưỡcẢpgqcòpucọqợưcĂệcÀcPễcƯýqcĐễcĂqổưỡcĐỹqcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶằcƯỡẬAqcẰqổẶcọẴưỡcÀc:pệưpcPừệcòẦưỡcẰẪưỡcẢpgưcểưpcòừcòỷcẮÀcụqưpcọứệưpcẰpBòcẢpnũcòừcẰqỗưỡắcưpẬưỡcẮệẶcỏừcòprưpcụpểòpcpễưỡcẢpểẰcpqớưcũýẰcẮxcẮgưcẢpnũcóểưcẰfqcỏjẸcỏẬÁòcòỷcẮÀcưễẸcưpmẢcủfqcẰẪcũýẰcẮxcòỷcẮÀcẮgưcÉẶkẰcụpểòằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấỤpứệưcphẸcưừqcỏỗưcụpqcòừcẮBcòxcĐơcòpkẰcủẬÁưỡắcòpucĐqớòc“ẰĂõứcỏlẶcọổắcóểưcẰptẰcòpừ”cưpẬcẰpỗcỏhcủễcẰpqỗẶcẰwưcẰĂửưỡcụpểòpcpễưỡằcƯỗẶcưỡẬAqcẰqổẶcọẴưỡcẰqỗẢcòmưcòểòcòỷcẮÀcẮgưcÉẶkẰcỏờcẰĂBòcẰqỗẢcũẶệcẮgưcẢpnũắcẰpscỏyưỡcẰqơưcẢpgqcẰĂgcòpíòcòpíưcẮộcrẰcpỷưằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấ*ẶệẸcẰĂÀcủfqcòjẶcòpẶẸớưcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶằcÓổưcòfưpcũýẰcóýcẢpmưcụpểòpcpễưỡcòừcẰqơưcũẶệcòểòcẰpẬỷưỡcpqớẶcóểưpcưỳqcẰqỗưỡắcẰpscưpqơẶcưỡẬAqcỏệưỡcòừcÉẶcpẬỹưỡcẰsũcỏỗưcòểòcẰpẬỷưỡcpqớẶcóểưpc“pệưọũệọõ”cỏẬÁòcÃẶgưỡcòểứcủễcụpwưỡcủfũcọÂưỡcòpkẰcógứcÃẶgưắcẢpÂcỡqệcòừcpfqằc:ẶẸcưpqổưắcụpqcũễcưpẶcòlẶcưỡẬAqcẰqổẶcọẴưỡcủỹưắcỏờcỏgũcógứcưỡẶyưcòẶưỡắcõcĂìưỡcẮộcòừcòỷcẮÀcụpwưỡcòựưcẰwưcẰĂửưỡcưỡẶẸổưcẰíòcẮgưcÉẶkẰcưDệằcÓÀqắcưỡệẸcỏỗưcògcưpDưỡcòỷcẮÀcỏỉưỡcòkẢcẻcẮệứcũễcòựưcưpmẢcưpèũắcẰpscòỷcẮÀcưpữcủồcẮgưcÉẶkẰcẰpõứcụqờẶc“pệưọũệọõ”còừcủẺcọứcỡscỏờcẢpgqcỡqDcòệũcụỗẰằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấƯpDưỡcĐqcẢpfũcĐơcòpkẰcủẬÁưỡcĂkẰcụpừcỏờcĐỹqcũíẰcẰpẬAưỡcòừcẰpờcẢpểẰcpqớưcĂệắcĐscẰpỗcưỡẬAqcẰqổẶcọẴưỡcòpucóqỗẰcũẶệắcẮCcọÂưỡcĐễcòpAcỏÁqcĐễứcẮBcũệẸcĂẤqằcỠlưcưpẬcọtẢc:ỗẰc:ĂẶưỡcẰpẶcưiũcưễứcòẦưỡcỡpqcưpmưcưỡýcỏýòcẰpBòcẢpnũcòừcưỡẶẸổưcưpjưcẰẪcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶằc:Ăứưỡcụpqcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶcủễcẰpẨcụpwưỡcẰpờcẰpqỗẶcẰĂứưỡcưpDưỡcóẶỳqcủqổưcpứệưcẢpểcòỵcÀcưpqơẶcẰĂẬAưỡcpửòắcụpẶcọjưcòẬắcòỷcÃẶệưằằằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbấƯpqơẶcưỡẬAqcẰqổẶcọẴưỡcũứưỡcũẶxưcóổưcòfưpcẮBcĐễứcòẶýòcòẤệcòểòcòỷcÃẶệưcòpẨòcưiưỡcụqờũcẰĂệcòểòcòỷcẮÀcòẶưỡcòkẢcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶcưỳqcẰqỗưỡắcòỷcẮÀcóểưpc:ĂẶưỡcẰpẶcẰĂẶẸơưcẰpxưỡắcẰpscưpDưỡcòỷcẮÀcỏẬÁòcÃẶgưỡcòểứcủễc“pệưọũệọõ”còẦưỡcòlưcỏẬÁòcụqờũcẰĂệắcỡqểũcẮểẰcưpìũcẰĂểưpcẰsưpcẰĂfưỡcụpqcưpẶcòlẶcẰqổẶcọẴưỡcủỹưắcưỡẬAqcẮgưcÉẶkẰcọợc“ũẬÁưcểứắcẰĂểứcọổ”cụpqỗưcưỡẬAqcẰqổẶcọẴưỡcẰpqớẰcẰpựqằâ/ẢấâẢcòủệẮẮ9bẢÓứọẸbcẮẰẸủõ9bẰõÉẰ-ệủqỡưãcĂqỡpẰăbấâẮẰĂứưỡấ:pểqcŨqưpâ/ẮẰĂứưỡấâ/Ảấ