Phát triển nuôi trồng, khai thác và chế biến thủy hải sản

Những năm qua, huyện Hoằng Hóa đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo tổ chức sản xuất, phát huy hiệu quả dự án đầu tư các công trình hạ tầng kỹ thuật nuôi trồng thủy sản an toàn sinh học vùng nuôi trồng thủy sản nội đê các xã Hoằng Phong, Hoằng Lưu, Hoằng Thắng;

các vùng nuôi trồng thủy sản đa dạng sinh học ngoại đê các xã Hoằng Phong, Hoằng Châu, Hoằng Đạt và đã được nhân dân áp dụng các tiến bộ kỹ thuật, các hình thức nuôi phù hợp; đa dạng các đối tượng con nuôi, như: Tôm sú, tôm thẻ chân trắng, cua, cá đối nục, cá bống bớp, tôm rảo, rau câu... Đồng thời, các bến cá Hoằng Trường, Hoằng Phụ cũng từng bước được đầu tư đồng bộ dịch vụ hậu cần trên bến, thu hút các tàu cá về bến với sản lượng hải sản từ 12 đến 13 nghìn tấn mỗi năm. Các làng nghề chế biến thủy hải sản phát huy đa dạng các sản phẩm chế biến như mắm chượp, nước mắm, mắm tôm, mắm moi chua, các sản phẩm khô, các sản phẩm tẩm gia vị... Các HTX nuôi trồng thủy sản Hoằng Phụ, Hoằng Yến, Hoằng Lưu, Hoằng Phong là đầu mối trong việc tổ chức sản xuất thời vụ, con giống, chăm sóc phù hợp, thích ứng với biến đổi khí hậu và môi trường nguồn lợi thủy sản vùng nuôi. Các chuỗi giá trị sản xuất trong nuôi trồng, khai thác thủy hải sản cũng đang được hình thành, phát triển... Công tác quản lý vật tư thủy sản, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm các sản phẩm thủy hải sản cũng được các cấp, các ngành quan tâm vào cuộc quyết liệt, kiểm tra xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm. Thực tế những năm gần đây nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy hải sản của huyện Hoằng Hóa phát triển theo hướng tích cực, tạo được nhiều việc làm và thu nhập ngày càng tăng cho người lao động.