Lan tỏa những mô hình khuyến nông hiệu quả

Nhằm chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật cho người dân, thời gian qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai thực hiện nhiều mô hình trình diễn, đa dạng hóa các loại cây trồng, vật nuôi nhằm hình thành và lan tỏa những phương thức sản xuất tiến bộ nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững. Đồng thời, giúp cho người dân các địa phương tiếp cận với phương pháp phát triển sản xuất theo định hướng thị trường.

Mô hình liên kết hộ trong chăn nuôi gà thịt tại xã Thượng Ninh (Như Xuân).

Theo giới thiệu của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, chúng tôi đến thăm mô hình nuôi cá Nheo Mỹ thương phẩm tại gia đình anh Đinh Việt Cường, thôn Tiến, xã Đông Hưng (TP Thanh Hóa). Được biết, năm 2018 gia đình anh được Trung tâm Khuyến nông tỉnh hỗ trợ 4.500 con giống cá Nheo Mỹ thả nuôi trên diện tích 4.500m2 ao. Được cán bộ khuyến nông hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc, sau 8 tháng, tỷ lệ sống đạt 82%, trọng lượng bình quân đạt 1,4 kg/con, sản lượng năng suất ước đạt 9,94 tấn/ha, lãi khoảng 140-150 triệu đồng/ha. Anh Cường, cho biết: “Cá Nheo Mỹ không khó nuôi, hiệu quả kinh tế cao hơn so với các loại cá truyền thống từ 2 đến 3 lần. Từ 4 hộ được hỗ trợ nuôi năm 2018 đến nay tại xã Đông Hưng đã có khoảng 10 hộ đăng ký mua con giống để phát triển sản xuất”. Theo Trung tâm Khuyến nông tỉnh, nuôi cá Nheo Mỹ thương phẩm dùng thức ăn công nghiệp đã hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường ao nuôi, giảm thiểu dịch bệnh, hạn chế việc sử dụng thuốc trong nuôi trồng thủy sản, nâng cao trình độ, nhận thức của người nuôi, hướng tới phát triển ngành nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững.

Thông qua nguồn kinh phí hỗ trợ của tỉnh, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và một số đơn vị, từ năm 2018 đến hết tháng 2 - 2019, Trung tâm Khuyến nông tỉnh đã triển khai thực hiện 25 loại mô hình phát triển sản xuất trên tất cả các lĩnh vực trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, lâm nghiệp tại 56 xã, với 6.655 hộ được hưởng lợi. Hầu hết các mô hình đã được tổng kết, các chỉ tiêu về năng suất, chất lượng, hiệu quả kinh tế đều đạt và vượt dự kiến ban đầu, lợi nhuận tăng hơn 15-25% so với sản xuất đại trà, đã và đang được nhân rộng trong nhân dân. Điển hình như mô hình chăn nuôi bê đực từ đàn bò sữa giống ngoại lấy thịt bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, được Trạm Khuyến nông Thọ Xuân phối hợp với Công ty CP Giống và Phát triển chăn nuôi Thọ Xuân thử nghiệm. Mô hình đã áp dụng tiến bộ về dinh dưỡng, chăm sóc nên bê đực sau khi nuôi 12 tháng có thể đạt trọng lượng bình quân 320 kg mang lại thu nhập cao hơn 1,5 lần so với nuôi truyền thống. Từ thành công của mô hình, đến nay các hộ dân tại 20 xã trên địa bàn huyện đã mạnh dạn nhân rộng, mở rộng quy mô thực hiện mô hình chăn nuôi bê đực từ đàn bò sữa giống ngoại lấy thịt, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm gắn với thị trường tiêu thụ. Mô hình liên kết hộ trong chăn nuôi gà thịt tại các huyện Thường Xuân, Như Xuân... đạt hiệu quả kinh tế cao hơn 16-20% so với chăn nuôi truyền thống. Nhất là mô hình này đã tạo được mối liên kết các hộ với nhau để hỗ trợ về kỹ thuật, mua vật tư đầu vào cũng như sản phẩm đầu ra, không bị tư thương ép giá, bảo đảm ổn định thị trường tiêu thụ.

Ngoài việc xây dựng những mô hình khuyến nông phù hợp với từng đối tượng người dân và từng địa phương, Trung tâm Khuyến nông tỉnh còn phối hợp tổ chức hơn 400 lớp tập huấn kỹ thuật sản xuất cho 25.000 lượt người dân tại các huyện, thị xã, thành phố trong tỉnh. Có thể nói, thông qua các hoạt động đào tạo, xây dựng mô hình trình diễn, đưa những tiến bộ khoa học công nghệ về với bà con nông dân đã góp phần tăng năng suất, sản lượng cây trồng, vật nuôi và gia tăng giá trị sản xuất cho người nông dân; giúp nông dân thay đổi từ phương thức canh tác phân tán, nhỏ lẻ sang sản xuất tập trung, tạo ra sản phẩm có năng suất, chất lượng cao. Theo đánh giá của lãnh đạo Trung tâm Khuyến nông tỉnh, những mô hình khuyến nông chính là đòn bẩy, là sự cộng hưởng góp phần lan tỏa tinh thần hăng say sản xuất, khuyến khích được các hộ mạnh dạn đầu tư quy mô lớn, áp dụng tiến bộ kỹ thuật mới, đẩy mạnh cơ giới hóa và ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất.

Bài và ảnh: Lê Thanh