(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống hiện đại, khi nhiều nghề truyền thống đứng trước thách thức từ sự cạnh tranh của thị trường và thay đổi trong nhu cầu tiêu dùng của người dân, nhiều làng nghề trên địa bàn tỉnh vẫn bền bỉ duy trì, gìn giữ những giá trị văn hóa được vun đắp qua nhiều thế hệ.
(Baothanhhoa.vn) - Từ thực tiễn ấy có thể thấy, trải nghiệm làng nghề không chỉ là một hoạt động giáo dục mang tính minh họa, mà đang trở thành cầu nối để học sinh được bước ra khỏi lớp học, được trực tiếp quan sát, lắng nghe và tương tác với những người “giữ nghề”.
(Baothanhhoa.vn) - Sầm Sơn không chỉ có đường bờ biển trải dài với bãi tắm đẹp, “lý tưởng để phục hồi sức khỏe” mà còn là nơi cung cấp nguồn lợi thủy sản phong phú. Do đó, việc nâng cao hiệu quả khai thác, chế biến, xuất khẩu sẽ góp phần nâng tầm giá trị thủy sản,...
(Baothanhhoa.vn) - thanh Hóa có nhiều tiềm năng, lợi thế nổi trội để phát triển kinh tế biển với đường bờ biển dài 102km cùng vùng biển rộng 17.000km2, tạo nên một ngư trường trù phú với hệ sinh thái đa dạng. Do đó, cùng với việc tập trung khai thác thế mạnh kinh tế...
(Baothanhhoa.vn) - Trong nhịp sống hiện đại, trước sự xuất hiện ngày càng nhiều các thương hiệu nước mắm trên thị trường, nước mắm truyền thống Khúc Phụ (xã Hoằng Phụ, Hoằng Hóa) đã và đang từng bước khẳng định thương hiệu, chất lượng, trở thành gia vị quen thuộc...
(Baothanhhoa.vn) - Khi đã đi qua biết bao thăng trầm, vất vả, cũng đã bắt đầu nếm trải được chút “hậu vị” ngọt, thơm với nghề, doanh nhân trẻ Lê Anh, CEO Công ty TNHH Thực phẩm & Thương mại dịch vụ Lê Gia (sau đây gọi tắt là Lê Gia) tiếp tục nối dài hành trình xây...
(Baothanhhoa.vn) - Với những cư dân vùng có biển như tôi, dẫu đi muôn phương, tâm thức chẳng thể nào quên hương vị nước mắm truyền thống. Đó không chỉ là câu chuyện về một loại gia vị, nước chấm quen thuộc trong mâm cơm gia đình người Việt. Hòa quyện trong đó là tình...
South China Morning Post – cơ quan thông tấn hàng đầu Hong Kong, không tiếc lời ngợi khen Phú Quốc, nhận định hòn đảo là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên nguyên sơ và các trải nghiệm tham quan đặc sắc.
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi bát mắm xuất hiện trong căn bếp hay các bữa cơm như một sự kết nối yêu thương giữa các thành viên trong gia đình. Xuất phát từ ý nghĩa đó, sản phẩm nước mắm mà chúng tôi sẽ giới thiệu ngay sau đây luôn được chị Nguyễn Thị Quế làm ra từ tình yêu...
(Baothanhhoa.vn) - Những thông tin đáng chú ý: Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Lại Thế Nguyên kiểm tra tiến độ Khu lưu niệm đồng bào, cán bộ chiến sĩ và học sinh miền Nam tập kết ra Bắc; Thanh Hoá: Xuất khẩu nông, lâm thuỷ sản 9 tháng năm 2024 đạt gần 240 triệu USD;...
(Baothanhhoa.vn) - Danh mục sản phẩm OCOP của tỉnh Thanh Hóa có sự góp mặt ngày càng đông đảo của những người trẻ. Vì sao chương trình OCOP lại có sức hấp dẫn đối với người trẻ như vậy? Câu trả lời không dừng lại ở giá trị kinh tế, hào quang của người làm chủ... Điều...
(Baothanhhoa.vn) - Đầu tư, ứng dụng khoa học và công nghệ là giải pháp hữu hiệu để nâng cao chất lượng sản phẩm và tăng hiệu quả sản xuất, kinh doanh đang được nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống trên địa bàn tỉnh quan tâm thực hiện. Qua đó, góp...
(Baothanhhoa.vn) - Sinh ra tại làng chài nghèo khó Quảng Vinh (TP Sầm Sơn), 15 tuổi ông Văn Đình Tâm đã tham gia thanh niên xung phong. Đến khi tròn 19 tuổi, ông lập gia đình, rồi 2 tháng sau lên đường nhập ngũ (năm 1973). Từng tham gia chiến đấu tại chiến trường B2...
(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa được biết đến là địa phương có nhiều nghề, làng nghề truyền thống hàng trăm năm tuổi, với nhiều sản phẩm có tính đặc trưng, mang đậm hồn cốt văn hóa của mỗi địa phương. Để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu của thị trường, nhiều làng nghề đã thay...
(Baothanhhoa.vn) - Với mong muốn khôi phục và phát triển nghề làm mắm truyền thống đúng hương vị đặc trưng của vùng biển Bắc Trung bộ, chị Nguyễn Thị Dịu (TX.Nghi Sơn, Thanh Hóa) đã xây dựng nên cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống phục vụ người tiêu dùng.
(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến nước mắm gia truyền Cửa Trào, hẳn không còn xa lạ với nhiều người , đặc biệt là những người sinh ra và lớn lên trên quê hương Hoằng Phụ (Hoằng Hóa) . Nước mắm cốt cá cơm gia truyền Cửa Trào do Doanh nghiệp tư nhân Gió Biển (thôn...
![[REVIEW OCOP] Đậm đà chất biển, tinh tế vị quê hương](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2446/261d4072244t4513l0-sci-fi-short-youtube.webp)
