Thực phẩm khô “nhiều không” ở chợ truyền thống - liệu có an toàn?

Thực phẩm khô “nhiều không” ở chợ truyền thống - liệu có an toàn?

(Baothanhhoa.vn) - Thực phẩm khô ở các chợ truyền thống rất đa dạng, từ các loại hải sản khô (cá, mực, tôm), thịt khô (trâu, lợn, gà) và cả các loại nông sản khô (nấm, măng, mục nhĩ...). Đây là các sản phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình bởi sự tiện lợi trong chế biến và sử dụng. Tuy nhiên, các loại thực phẩm khô bày bán ở các chợ truyền thống liệu có thực sự an toàn?
Phát triển nghề chế biến thủy hải sản

Phát triển nghề chế biến thủy hải sản

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Cùng với sự phát triển của hoạt động khai thác, đánh bắt, nuôi trồng thủy hải sản, sự phát triển của nghề chế biến thủy hải sản đang trở thành một trong những nhân tố quan trọng thúc đẩy ngành kinh tế thủy sản phát triển vững mạnh, tạo điểm tựa vững...
Hướng tới phát triển ngành thủy sản bền vững

Hướng tới phát triển ngành thủy sản bền vững

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Đường bờ biển dài 102km, diện tích mặt nước, ao hồ lớn và hệ thống tàu thuyền khai thác được trang bị thiết bị hiện đại... là những điều kiện thuận lợi để Thanh Hóa đẩy mạnh phát triển kinh tế thủy sản. Nhiều năm qua, tỉnh đã và đang tập trung triển...
Cho những chuyến cá đầy

Cho những chuyến cá đầy

Đời sống - Xã hội
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày này ngư dân ở các làng biển xứ Thanh rộn ràng ra khơi đón “lộc biển” đầu năm. Với người dân làng biển, họ tin rằng một chuyến đi biển đầu năm thuận lợi sẽ báo hiệu điềm lành cho cả năm.
Các cơ sở chế biến hải sản tấp nập chuẩn bị hàng tết

Các cơ sở chế biến hải sản tấp nập chuẩn bị hàng tết

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đang cận kề - chính là thời điểm lượng tiêu thụ hàng hóa cao nhất trong năm. Bởi vậy, hầu hết các cơ sở sản xuất, chế biến hải sản trong tỉnh đều đẩy mạnh sản xuất để chuẩn bị lượng hàng lớn đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Điểm tựa cho những người yếu thế nơi chân sóng

Điểm tựa cho những người yếu thế nơi chân sóng

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Nguồn vốn của Tổ chức Tài chính vi mô (TCVM) Thanh Hóa đang ngày càng trở thành “điểm tựa” vững chắc, là động lực giúp những hộ nghèo, hộ có thu nhập thấp, người yếu thế ở những ngôi làng ven biển ổn định cuộc sống.
Xử lý kiên quyết, không có vùng cấm đối với vi phạm IUU

Xử lý kiên quyết, không có vùng cấm đối với vi phạm IUU

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian qua, Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Thanh Hóa đã có nhiều giải pháp mạnh mẽ trong việc nâng cao ý thức của chủ tàu, ngư dân về chấp hành nghiêm quy định pháp luật trong khai thác hải sản. Qua đó, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý có hiệu...
Đi chợ hải sản giữa lòng phố biển

Đi chợ hải sản giữa lòng phố biển

Đời sống - Xã hội
(Baothanhhoa.vn) - Với những vị khách đến biển Sầm Sơn du lịch, cảm giác mua được mớ hải sản tươi rói nơi bờ cát là một trải nghiệm rất thú vị. Chợ trong biển, biển giữa lòng phố không chỉ là một cảnh quan đẹp mà còn mang nhiều ý nghĩa sâu xa hơn, nhiều người đi chợ...
Thúc đẩy phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá

Thúc đẩy phát triển dịch vụ hậu cần nghề cá

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa có đầy đủ tiềm năng và lợi thế để đẩy mạnh phát triển kinh tế biển. Trong đó, dịch vụ hậu cần nghề cá được xem là “bước đệm” quan trọng giúp ngư dân tiêu thụ sản phẩm, cung ứng nguồn nguyên liệu cho chế biến, góp phần nâng cao hiệu quả...
Người cao tuổi gương mẫu, làm kinh tế giỏi

Người cao tuổi gương mẫu, làm kinh tế giỏi

Người tốt
(Baothanhhoa.vn) - Phát huy vai trò “Tuổi cao - gương sáng”, ông Cao Đăng Quy, tổ dân phố Hòa Sơn, phường Bắc Sơn (TP Sầm Sơn) không ngừng nỗ lực, gương mẫu đi đầu trong phong trào phát triển kinh tế, tích cực tham gia các hoạt động xã hội của địa phương, là một trong...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
POWERED BY Việt Long