• [REVIEW OCOP] Khám phá hương vị độc đáo của nem ống An Cúc
    2025-07-10 17:03:00

    (Baothanhhoa.vn) - Giữa vô vàn món ngon xứ Thanh, có một đặc sản mang trong mình hương vị truyền thống, hình dáng độc đáo và cả tâm huyết của người làm nghề, đó là nem ống An Cúc. Không gói bằng lá chuối như thường thấy, nem An Cúc lại “ẩn mình” trong những ống luồng...

  • [REVIEW OCOP] Thơm nồng mắm tôm Cự Nham
    2025-07-08 15:32:00

    (Baothanhhoa.vn) - Mắm tôm là một trong những đặc sản truyền thống của Việt Nam, nổi bật với hương vị đậm đà, độc đáo và giàu giá trị văn hóa. Tại xứ Thanh, mắm tôm Cự Nham đặc sánh, màu đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng chuẩn vị biển, chấm cùng thịt luộc hay bún đậu thôi...

  • [REVIEW OCOP] Bánh gai Bảy Quyên: Đặc sản quê vươn tầm nhờ uy tín thương hiệu
    2025-07-03 08:00:00

    (Baothanhhoa.vn) - Thọ Xuân từ lâu nổi tiếng là vùng đất sản vật phong phú, với nhiều đặc sản mang đậm hương vị quê. Trong đó, bánh gai là món quà dân dã đặc trưng, được nhiều người yêu thích và tìm mua khi đến với xứ Thanh.

  • [REVIEW OCOP] Khám phá đặc sản moi khô nức tiếng xứ Thanh
    2025-06-26 14:00:00

    (Baothanhhoa.vn) - Không giống moi nuôi hay moi đánh bắt ở vùng nước lợ, moi Cự Nham có vị ngọt thanh đặc trưng, thịt chắc và ít tanh. Điều này giúp cho thành phẩm moi khô sau khi chế biến giữ được hương vị tự nhiên, không cần đến chất bảo quản hay phụ gia.

  • [REVIEW OCOP] Nụ hương xưa: Tinh túy của đất trời Như Xuân
    2025-05-01 07:30:00

    (Baothanhhoa.vn) - Hiện nay, sản phẩm Nụ hương xưa tại huyện Như Xuân đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, có mặt tại nhiều cửa hàng đặc sản, gian hàng trưng bày du lịch và dần mở rộng thị trường qua các kênh thương mại điện tử.

  • Từ đặc sản xứ Thanh đến bàn ăn thế giới
    2025-04-26 07:13:00

    (Baothanhhoa.vn) - Việc chinh phục thị trường thế giới không phải là con đường dễ dàng đối với các doanh nghiệp Việt. Tuy nhiên, nếu biết kết hợp tinh hoa truyền thống với công nghệ hiện đại, dám đầu tư mạnh mẽ vào chất lượng sản phẩm và phát triển thương hiệu bài bản...

  • Giữ lửa món bánh truyền thống bằng công nghệ
    2025-03-19 22:57:00

    (Baothanhhoa.vn) - Bằng tinh thần đổi mới và sự nỗ lực không ngừng, ông Đỗ Tuấn Nam đã chứng minh rằng việc kết hợp giữa truyền thống và công nghệ là hướng đi hiệu quả để nâng tầm đặc sản quê hương, mở ra cơ hội phát triển bền vững cho nghề làm bánh cuốn tại Thiệu Hóa.

  • [REVIEW OCOP] Tôm nõn khô Mai Hường - món quà từ biển
    2025-02-25 07:00:00

    (Baothanhhoa.vn) - Với vị ngọt tự nhiên, từng con tôm nhỏ bé chứa đựng cả tâm huyết và sự tỉ mỉ của những người dân làng biển. Liệu món đặc sản này có gì đặc biệt để chinh phục khẩu vị của mọi nhà? Cùng tìm hiểu ngay sau đây nhé!

  • [WOW Thanh Hoá!] Bánh  khoái nồi rang  -  món ngon  khó  cưỡng
    2025-02-21 07:00:00

    (Baothanhhoa.vn) - Đối với người con xứ Thanh, bánh khoái nồi rang không chỉ là một món ăn mà còn là cả một miền ký ức. Nếu có dịp ghé Thanh Hóa, đừng quên rẽ qua đường Tống Duy Tân (TP Thanh Hoá) để nếm thử món bánh khoái nồi rang - một đặc sản vẫn âm thầm níu chân...

  • Từ trò chơi dân gian trở thành “đặc sản” du lịch
    2025-02-14 14:42:00

    (Baothanhhoa.vn) - Chẳng biết từ bao giờ, trò chơi ném còn đã có mặt trong các dịp lễ, tết của đồng bào các dân tộc Thái, Mường khu vực miền Tây xứ Thanh. Những năm gần đây, trò chơi này được nhiều địa phương khai thác trở thành “đặc sản” trải nghiệm du lịch, thu hút...

Địa phương

Xem thêm TP.Thanh Hóa

Thời tiết

Tắt [X]