Mỗi vùng đất đều có những món ăn mang hương vị riêng, thể hiện rõ được văn hóa cũng như thói quen sinh hoạt của người dân địa phương. Nếu miền Trung nổi tiếng với các món đậm vị, miền Nam gây ấn tượng bởi sự phong phú thì miền Bắc lại chinh phục thực khách bởi những đặc sản mộc mạc nhưng tinh tế. Nem ngựa Bắc Giang chính là cái tên được nhiều người nhắc đến khi nói về ẩm thực vùng Kinh Bắc.
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày đông lạnh, hương vị dẻo thơm, ngọt ngào của món bánh nhè gợi lên trong lòng nhiều thế hệ người dân xứ Thanh cảm giác thèm thuồng, thương nhớ đến lạ...
Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn phản ánh sâu sắc văn hóa, lối sống và thói quen sinh hoạt của mỗi quốc gia.
(Baothanhhoa.vn) - Trải qua quá trình hình thành và phát triển, người Mường xã Minh Sơn đã sáng tạo ra những giá trị văn hóa truyền thống vô cùng phong phú, thể hiện sinh động trong đời sống tinh thần, tín ngưỡng, lễ hội, trang phục và ẩm thực. Trải qua những thăng...
Chuyên trang ẩm thực lừng danh Taste Atlas tháng 11/2025 đã công bố danh sách 62 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á. Cà phê sữa đá, cà phê đen và cà phê trứng của Việt Nam là những cái tên vinh dự nằm trong Top 10.
(Baothanhhoa.vn) - Mắm tôm Lê Gia – không chỉ là gia vị, mà còn là tinh hoa ẩm thực từ vùng biển xứ Thanh. Được làm từ 80% moi biển tươi và 20% muối tinh khiết, không chất bảo quản, không phẩm màu, không hương liệu, mắm tôm Lê Gia mang đến vị ngọt đậm, hậu thanh, thơm...
Giữa trung tâm Bãi Cháy, Sun Group kiến tạo quần thể đô thị nghỉ dưỡng Sun Elite City hội đủ hệ tiện ích vận hành 24/7 hàng đầu miền Bắc. Từ công viên ven biển, quảng trường, bãi tắm, phố ẩm thực đến chợ đêm VUI-Fest, dự án mở ra phong cách sống “như nghỉ dưỡng mỗi ngày”,...
(Baothanhhoa.vn) - Tỉnh Thanh Hóa đã mang đến Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – năm 2025 phong phú đa dạng các mặt hàng. Từ những sản phẩm công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, sản phẩm OCOP tiêu biểu đến những sản phẩm du lịch, ẩm thực đặc sắc, tạo nên không gian trưng bày...
Từ nay đến cuối năm, tỉnh Quảng Ninh sẽ tổ chức chuỗi sự kiện văn hóa, thể thao, du lịch độc đáo, hấp dẫn với sự đầu tư quy mô, hoành tráng. Qua đó, tạo điểm nhấn gia tăng trải nghiệm, thu hút du khách vào mùa du lịch thu đông.
(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp đoàn tụ, mà còn là kho tàng phong tục và ẩm thực mang đậm bản sắc văn hoá Việt. Mỗi món ăn, nghi lễ, lời chúc đều ẩn chứa ý nghĩa sâu sắc về sự sum vầy, hiếu kính và ước vọng đầu năm. Bộ câu đố ẩm thực và phong tục...
(Baothanhhoa.vn) - Tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh 2025, không chỉ có những món ăn truyền thống hấp dẫn của ba miền Bắc Trung Nam, mà còn có sự góp mặt của hàng trăm sản phẩm OCOP tiêu biểu đến từ các địa phương trong tỉnh. Đây là dịp để những tinh hoa ẩm thực...
(Baothanhhoa.vn) - Tối 2/10, tại Công viên Hội An (phường Hạc Thành), UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa Ẩm thực xứ Thanh năm 2025 với chủ đề “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”. Với quy mô 160 gian hàng của 17 tỉnh, thành phố trong cả nước, Liên hoan...
(Baothanhhoa.vn) - Tối 2/10, tại Công viên Hội An (phường Hạc Thành), UBND tỉnh Thanh Hóa tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực xứ Thanh năm 2025 với chủ đề “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”.
(Baothanhhoa.vn) - Người làm mắm có một bí quyết bất thành văn: nguyên liệu phải tươi, muối phải sạch, chum phải sành, và nhất định phải kiên nhẫn. Vì mắm không phải món ăn có thể vội vàng. Nó cần thời gian, cần nắng, cần gió, và hơn hết, cần cái tâm của người làm....
Bạn đang muốn trải nghiệm du lịch Trung Quốc một cách trọn vẹn mà không phải lo lắng về lịch trình hay chi phí phát sinh? Đất Việt Tour mang đến những hành trình trọn gói, kết hợp tham quan các danh thắng nổi tiếng, khám phá văn hóa đặc sắc và thưởng thức ẩm thực truyền...
![[REVIEW OCOP] Giò tai bọc áo trứng Dạ Lan – Hương vị Tết khác biệt của xứ Thanh](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2606/369d2144046t1800l1-maxresdefault6.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm tôm Cự Nham – Gia vị tạo nên sự khác biệt cho ẩm thực Việt](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2604/369d5102921t1800l1-maxresdefault7.webp)
![[Video] Liên hoan Văn hóa Ẩm thực xứ Thanh 2025 - Đậm bản sắc, bừng tinh hoa](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2539/272d5162903t11920l1-thumbnail-lien7.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm + sứa Dũng Liễu - Đưa bạn về với biển khơi](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2539/205d2185115t11920l1-e24848cde9216373.webp)
