Ẩm thực - Báo Thanh Hóa

Với nguyên liệu "khủng" gồm 4.000 quả trứng và cả một xe tải chở đầy đường cùng kem tươi, các nghệ nhân làm bánh ngọt người Pháp ngày 23/4 đã hoàn thành một tác phẩm ẩm thực ấn tượng: chiếc bánh dâu tây dài tới 121,8m. Họ tự tin tuyên bố đây là chiếc bánh dâu tây dài...

Ngày 12/4, Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch tỉnh Vĩnh Long phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh và Ủy ban Nhân dân thị xã Bình Minh tổ chức Ngày hội Thanh trà và công diễn xác lập Kỷ lục Việt Nam 135 món ăn chế biến có nguyên liệu từ trái thanh trà của thị xã Bình Minh.

Nhà hàng nổi tiếng ở Huế: Hạ - Cơm nấu lối Huế là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi bạn muốn thưởng thức ẩm thực đặc sắc của vùng đất cố đô này. Với không gian sang trọng, đội ngũ đầu bếp tài ba và những món ăn mang đậm hương vị truyền thống, Hạ - Cơm nấu lối Huế...

(Baothanhhoa.vn) - Có những hương vị làm nên ký ức tuổi thơ, có những món ăn trở thành nét ẩm thực riêng có của 1 vùng đất. Và tại làng Chiềng, huyện Yên Định, bánh bi mật của thương hiệu Gia Khánh chính là một niềm tự hào như thế!

Nằm giữa vùng đất Lam Kinh giàu truyền thống lịch sử, LAMORI Resort&Spa không chỉ là điểm đến nghỉ dưỡng lý tưởng, mà còn là thiên đường ẩm thực độc đáo. Với sự kết hợp tinh tế giữa nét truyền thống và hiện đại, nơi đây mang đến cho du khách trải nghiệm thư giãn tuyệt vời...

(Baothanhhoa.vn) - Sản phẩm măng khô Bát Mọt đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao đã mở ra cơ hội cho người dân xã Bát Mọt quảng bá sản phẩm ra thị trường rộng lớn hơn, đồng thời giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất Thường Xuân.

(Baothanhhoa.vn) - Với hương vị đặc trưng, sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tự nhiên, nem thính không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của vùng đất Nga Sơn.

(Baothanhhoa.vn) - Không phải ngẫu nhiên mà hũ dưa, vại hành ngày Tết lại đi từ đời sống vào ca dao như một nét đẹp văn hóa truyền thống của người dân Việt Nam từ xưa đến nay.

(Baothanhhoa.vn) - Thoát khỏi cuộc sống hối hả của phố thị đông người, ta về lại với thiên nhiên hòa mình giữa làn trước trong xanh, khẽ chạm hôn lên làn gió mát để yêu hơn phút giây tự tại, tĩnh tâm với không gian thuần khiết và thưởng thức dạ tiệc ẩm thực đầy quyến...

(Baothanhhoa.vn) - Câu chuyện của chàng thanh niên 9x Lê Xuân Chiến không chỉ dừng lại ở việc bán hàng. Anh còn mong muốn chuyển tải những giá trị văn hóa, tinh hoa ẩm thực của người Việt đến với thế hệ trẻ.