(Baothanhhoa.vn) - Tại những vùng quê giàu truyền thống của xã Ngọc Lặc, những sản phẩm OCOP không chỉ đơn thuần là hàng hóa mà còn là kết tinh của văn hóa, kinh nghiệm và tâm huyết người dân địa phương. Từ hương vị đậm đà của nem, giò, chả Lan Anh đến nét tinh túy trong từng giọt rượu nếp Hương Ngọc, tất cả đã và đang góp phần khẳng định giá trị ẩm thực quê hương trên hành trình xây dựng thương hiệu bền vững.
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống hiện đại với nhiều món ăn phong phú, những chiếc bánh đa truyền thống vẫn giữ được sức hút riêng bởi hương vị mộc mạc, giòn thơm. Tại xã An Nông, tỉnh Thanh Hóa, cơ sở bánh đa Ái Huyền không chỉ duy trì nghề làm bánh lâu đời mà còn...
(Baothanhhoa.vn) - Giò - món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết. Kế thừa tinh hoa ẩm thực dân tộc, Công ty Cổ phần Dạ Lan đã không ngừng sáng tạo, cải tiến để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm giò chất lượng, trong đó nổi bật là Giò tai bọc áo trứng....
Nếu thiên nhiên và kiến trúc mang đến cho Lamori Resort & Spa vẻ đẹp thẩm mỹ, thì ẩm thực chính là linh hồn khiến du khách nhớ mãi không rời. Mảnh đất Thọ Xuân – nơi đồi núi giao hòa với sông nước, mang đến nguồn nguyên liệu phong phú, tươi sạch, giúp bàn tiệc Lamori trở...
(Baothanhhoa.vn) - Từ bao đời nay, mắm tôm đã gắn bó với đời sống người Việt như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực. Và giữa rất nhiều loại mắm tôm trên thị trường, Mắm tôm Cự Nham nổi bật bởi hương vị tự nhiên, đậm đà, kết tinh từ biển cả và đôi bàn tay...
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày đông lạnh, hương vị dẻo thơm, ngọt ngào của món bánh nhè gợi lên trong lòng nhiều thế hệ người dân xứ Thanh cảm giác thèm thuồng, thương nhớ đến lạ...
Bữa sáng từ lâu được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, không chỉ cung cấp năng lượng mà còn phản ánh sâu sắc văn hóa, lối sống và thói quen sinh hoạt của mỗi quốc gia.
(Baothanhhoa.vn) - Trải qua quá trình hình thành và phát triển, người Mường xã Minh Sơn đã sáng tạo ra những giá trị văn hóa truyền thống vô cùng phong phú, thể hiện sinh động trong đời sống tinh thần, tín ngưỡng, lễ hội, trang phục và ẩm thực. Trải qua những thăng...
Chuyên trang ẩm thực lừng danh Taste Atlas tháng 11/2025 đã công bố danh sách 62 món đồ uống ngon nhất Đông Nam Á. Cà phê sữa đá, cà phê đen và cà phê trứng của Việt Nam là những cái tên vinh dự nằm trong Top 10.
(Baothanhhoa.vn) - Mắm tôm Lê Gia – không chỉ là gia vị, mà còn là tinh hoa ẩm thực từ vùng biển xứ Thanh. Được làm từ 80% moi biển tươi và 20% muối tinh khiết, không chất bảo quản, không phẩm màu, không hương liệu, mắm tôm Lê Gia mang đến vị ngọt đậm, hậu thanh, thơm...
Giữa trung tâm Bãi Cháy, Sun Group kiến tạo quần thể đô thị nghỉ dưỡng Sun Elite City hội đủ hệ tiện ích vận hành 24/7 hàng đầu miền Bắc. Từ công viên ven biển, quảng trường, bãi tắm, phố ẩm thực đến chợ đêm VUI-Fest, dự án mở ra phong cách sống “như nghỉ dưỡng mỗi ngày”,...
(Baothanhhoa.vn) - Tỉnh Thanh Hóa đã mang đến Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất – năm 2025 phong phú đa dạng các mặt hàng. Từ những sản phẩm công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp, sản phẩm OCOP tiêu biểu đến những sản phẩm du lịch, ẩm thực đặc sắc, tạo nên không gian trưng bày...
Từ nay đến cuối năm, tỉnh Quảng Ninh sẽ tổ chức chuỗi sự kiện văn hóa, thể thao, du lịch độc đáo, hấp dẫn với sự đầu tư quy mô, hoành tráng. Qua đó, tạo điểm nhấn gia tăng trải nghiệm, thu hút du khách vào mùa du lịch thu đông.
(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp đoàn tụ, mà còn là kho tàng phong tục và ẩm thực mang đậm bản sắc văn hoá Việt. Mỗi món ăn, nghi lễ, lời chúc đều ẩn chứa ý nghĩa sâu sắc về sự sum vầy, hiếu kính và ước vọng đầu năm. Bộ câu đố ẩm thực và phong tục...
(Baothanhhoa.vn) - Tại Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Xứ Thanh 2025, không chỉ có những món ăn truyền thống hấp dẫn của ba miền Bắc Trung Nam, mà còn có sự góp mặt của hàng trăm sản phẩm OCOP tiêu biểu đến từ các địa phương trong tỉnh. Đây là dịp để những tinh hoa ẩm thực...
![[REVIEW OCOP] Giò tai bọc áo trứng Dạ Lan – Hương vị Tết khác biệt của xứ Thanh](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2606/369d2144046t1800l1-maxresdefault6.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm tôm Cự Nham – Gia vị tạo nên sự khác biệt cho ẩm thực Việt](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2604/369d5102921t1800l1-maxresdefault7.webp)
