(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên đán 2026 tiếp tục ghi nhận sự thay đổi rõ nét trong thói quen tiêu dùng khi thực phẩm chế biến sẵn ngày càng xuất hiện nhiều trong gian bếp của các gia đình. Thay vì lựa chọn theo tiêu chí “nhanh - gọn - rẻ” như trước đây, người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, quy trình chế biến an toàn và giữ được hương vị truyền thống.
Ngày 29/1, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh; Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng...
Ủy ban châu Âu (EC) vừa thành lập một lực lượng đặc nhiệm nhằm tăng cường kiểm soát hàng hóa nhập khẩu, bảo đảm các sản phẩm đi vào Liên minh châu Âu (EU) phải đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chung. Động thái này vừa nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, vừa hỗ trợ tăng trưởng...
(Baothanhhoa.vn) - Tết vui, nhưng vẫn còn đó không ít nỗi lo, trong đó nỗi lo về an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được mọi người quan tâm khi mà người tiêu dùng hiện nay gần như phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường, trong khi độ tín nhiệm của thị trường, nhất là thị...
(Baothanhhoa.vn) - Phát huy vai trò trung tâm trong khối đại đoàn kết toàn dân tộc, Ủy ban MTTQ xã Thiệu Trung đã triển khai, thực hiện đồng bộ các cuộc vận động, phong trào thi đua yêu nước hướng về khu dân cư với nhiều cách làm sáng tạo và hiệu quả. Qua đó, góp phần...
(Baothanhhoa.vn) - Bún trắng Đông Quang (thôn Đông Yên, xã Lĩnh Toại) là món ăn quê bình dị, hiện thân cho cái nết làm ăn chịu khó của người làm nghề. Nghề bún lớn dần theo thị trường, nhưng càng làm nhiều thì vấn đề vệ sinh, nước thải, mùi... càng phải tính kỹ. Giữ...
(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến Thanh Hóa, nhiều người lại nhớ ngay đến đặc sản nem chua. Không chỉ xuất hiện quen thuộc trong những bữa cơm sum họp gia đình, nem chua ngày nay còn là món quà biếu tết được nhiều người lựa chọn bởi hương vị đặc trưng, tiện lợi và mang đậm...
(Baothanhhoa.vn) - Xuất phát từ yêu cầu và chủ trương của ngành, nhiều năm qua, Trường Mầm non Nga Sơn (xã Nga Sơn) không ngừng đổi mới trên các mặt hoạt động từng bước nâng cao chất lượng chăm sóc, giáo dục, nuôi dưỡng trẻ để những “búp măng non” phát triển toàn diện...
Trước nhu cầu tiêu dùng tăng cao dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ sắp tới, Bộ Công Thương chỉ đạo các địa phương chủ động chuẩn bị hàng hóa, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm hành vi đầu cơ, trục lợi.
(Baothanhhoa.vn) - Cuối năm âm lịch và đầu xuân là thời điểm “vàng” để đón khách du lịch, nhất là dòng khách quốc tế đến tham quan, trải nghiệm. Chính vì vậy, các nhà hàng, khách sạn, homestay trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang khẩn trương hoàn tất các điều kiện tốt...
(Baothanhhoa.vn) - Phong trào “Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững” luôn được Hội Nông dân xã Thiệu Hóa quan tâm đổi mới và nâng cao chất lượng, hiệu quả. Từ đó, tạo sức lan tỏa mạnh mẽ, khích lệ nông...
(Baothanhhoa.vn) - Trong hành trình khởi nghiệp và phát triển kinh tế, nhiều phụ nữ nông thôn gặp không ít khó khăn do thiếu vốn, thiếu điều kiện tiếp cận các nguồn tín dụng chính thức, hợp lý. Thấu hiểu điều đó, trong những năm qua, Tổ chức Tài chính vi mô Tình...
(Baothanhhoa.vn) - Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 được nghỉ dài ngày, nhu cầu người dân đi du lịch gia tăng. Để đáp ứng nhu cầu của du khách, các hộ dân kinh doanh dịch vụ du lịch ở thôn Kho Mường, xã Pù Luông đang khẩn trương cải tạo cơ sở hạ tầng, chỉnh trang...
Tô giấy nhờ khả năng phân hủy sinh học, an toàn vệ sinh thực phẩm và tiện lợi cho take away. Theo xu hướng xanh toàn cầu và các quy định hạn chế nhựa dùng một lần tại Việt Nam, các quán ăn, nhà hàng tại TPHCM ngày càng ưu tiên tô giấy để đáp ứng nhu cầu khách hàng ý thức về...
(Baothanhhoa.vn) - Toàn tỉnh hiện có hơn 2.100 điểm giết mổ gia cầm nhỏ lẻ đang hoạt động, nằm rải rác tại các khu dân cư, chợ dân sinh ở khắp các xã, phường. Phần lớn các điểm giết mổ là tự phát, không đăng ký hoạt động kinh doanh nên khó truy xuất nguồn gốc đối với...
