Hotline: 0822.173.636   |

Tin mới

  • Nền tảng số

TRANG ĐIỆN TỬ VĂN HÓA & ĐỜI SỐNG

Làng nghề

Mở hướng cho sợi bún Đông Quang “đi xa” hơn

Mở hướng cho sợi bún Đông Quang “đi xa” hơn

(Baothanhhoa.vn) - Bún trắng Đông Quang (thôn Đông Yên, xã Lĩnh Toại) là món ăn quê bình dị, hiện thân cho cái nết làm ăn chịu khó của người làm nghề. Nghề bún lớn dần theo thị trường, nhưng càng làm nhiều thì vấn đề vệ sinh, nước thải, mùi... càng phải tính kỹ. Giữ nghề hôm nay không chỉ để có thu nhập, mà là giữ bằng cách làm sạch, làm đúng để bền lâu.
[REVIEW OCOP] Miến gạo Dương Vân - Tinh hoa làng nghề Hoằng Đạt

[REVIEW OCOP] Miến gạo Dương Vân - Tinh hoa làng nghề Hoằng Đạt

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Miến gạo nhiều vùng quê, nhiều gia đình trên khắp xứ Thanh cũng như mọi miền đất nước đều sản xuất. Nhưng miến dẻo - dai - giòn - không chua, chuẩn miến gạo quê lại là đặc điểm riêng được truyền lại qua nhiều thế hệ của miến gạo Dương Vân mà hiếm có...
Những người “giữ lửa” nghề truyền thống

Những người “giữ lửa” nghề truyền thống

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Trước những tác động của cơ chế thị trường và quá trình công nghiệp hóa, không ít làng nghề trên địa bàn tỉnh đang dần bị thu hẹp và đứng trước nguy cơ mai một. Thế nhưng, bằng tình yêu với nghề truyền thống, nhiều nghệ nhân, thợ làm nghề vẫn đang...
[REVIEW OCOP] Miến gạo Huy - Món quà từ “hạt ngọc của trời”

[REVIEW OCOP] Miến gạo Huy - Món quà từ “hạt ngọc của trời”

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ là một sản phẩm sạch, an toàn, miến gạo Huy còn là kết tinh của sự kiên trì, tâm huyết và tinh thần đổi mới để thích ứng với thị trường. Ở đó, người làm nghề không chỉ giữ lửa cho làng nghề, mà còn góp phần nâng tầm giá trị sản phẩm quê hương.
Chuyện cót làng Giàng “xuất ngoại”

Chuyện cót làng Giàng “xuất ngoại”

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Giữ được nghề truyền thống vốn đã khó, đưa nghề vươn xa, chạm đến thị trường quốc tế lại là hành trình đầy gian nan. Ấy vậy mà giữa muôn vàn thách thức, câu chuyện sản phẩm từ cót làng Giàng có thể “xuất ngoại” lại như một hướng đi mới, gợi mở hy...
Sự kiện nổi bật trong nước, quốc tế ngày 10/6/2025

Sự kiện nổi bật trong nước, quốc tế ngày 10/6/2025

Thời sự
(Baothanhhoa.vn) - Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với các tỉnh Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hòa Bình; Thủ tướng Phạm Minh Chính đến Paris, tiếp tục các hoạt động tại Pháp; Chủ tịch nước Lương Cường gặp mặt nghệ nhân làng nghề tiêu biểu toàn quốc; Sửa Luật Quy hoạch để các địa...
[WOW! THANH HOÁ] Hồn cốt làng mộc xứ Thanh

[WOW! THANH HOÁ] Hồn cốt làng mộc xứ Thanh

Về với xứ Thanh
(Baothanhhoa.vn) - Không ai biết chính xác làng nghề mộc Hạ Vũ có từ bao giờ, chỉ biết rằng từ thuở ấu thơ, những đứa trẻ trong làng đã quen với mùi gỗ mới, bàn tay cha ông miệt mài khắc từng hoa văn, tạo nên những tác phẩm mang đậm dấu ấn thời gian...
[REVIEW OCOP] - Nức tiếng đậu phụ vàng Yên Hoành

[REVIEW OCOP] - Nức tiếng đậu phụ vàng Yên Hoành

Review OCOP
Đậu phụ vàng Yên Hoàng không chỉ hấp dẫn bởi hương vị truyền thống mà còn gây ấn tượng với màu vàng óng đẹp mắt, tạo nên sự khác biệt so với nhiều nơi khác. Giữ gìn và phát triển tinh hoa của làng nghề, cơ sở đậu phụ vàng Hùng Hương đã không ngừng nâng cao chất lượng. Hôm...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh