(Baothanhhoa.vn) - Thị trường bánh trung thu bắt đầu vào mùa cũng là lúc vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) được quan tâm. Đây là mặt hàng sử dụng nhiều loại nguyên liệu, trải qua nhiều công đoạn chế biến và được sản xuất, tiêu thụ tập trung trong thời gian ngắn. Nếu nguyên liệu không bảo đảm, điều kiện chế biến, bảo quản không phù hợp, chất lượng sản phẩm có thể bị ảnh hưởng. Vì vậy, kiểm soát ATTP cần được thực hiện từ khâu đầu vào và xuyên suốt quá trình sản xuất, kinh doanh.
(Baothanhhoa.vn) - Thực phẩm an toàn muốn đứng vững trên thị trường không chỉ cần bảo đảm chất lượng mà còn phải chứng minh được nguồn gốc, quy trình bảo quản và các tiêu chuẩn an toàn. Sự phát triển của hệ thống phân phối hiện đại đang đặt ra yêu cầu chặt chẽ hơn đối...
(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa có hàng trăm làng nghề truyền thống với những sản phẩm đã định vị được thương hiệu từ xa xưa, như chiếu cói Nga Sơn, mây tre đan Hoằng Thịnh, bánh lá răng bừa Xuân Lập, đồ đồng thủ công Trà Đông... Mỗi sản phẩm đều mang những nét đặc trưng...
(Baothanhhoa.vn) - Liên minh châu Âu (EU) cho biết Ukraine có thể sử dụng một phần khoản vay trị giá 90 tỷ euro để mua tên lửa đánh chặn Patriot từ các nhà cung cấp ngoài EU nếu loại khí tài này không có sẵn trong nội khối. Trong khi đó, Sky News cũng vừa tiết lộ,...
(Baothanhhoa.vn) - Bộ trưởng Quốc phòng Litva Robertas Kaunas cho biết, nước này đang xúc tiến kế hoạch thiết lập cơ sở sản xuất máy bay không người lái (UAV) của Ukraine trên lãnh thổ Litva, trong khuôn khổ thỏa thuận hợp tác công nghiệp quốc phòng song phương được...
(Baothanhhoa.vn) - Cùng với các ngân hàng thương mại, mạng lưới quỹ tín dụng Nhân dân (TDND) trên địa bàn tỉnh đã và đang khẳng định vai trò là kênh dẫn vốn quan trọng, tiếp sức trực tiếp cho khu vực kinh tế nông thôn, kinh tế hộ gia đình và các doanh nghiệp nhỏ. Với...
(Baothanhhoa.vn) - Latvia và Ukraine dự kiến hợp tác xây dựng một nhà máy sản xuất thiết bị bay không người lái (UAV) gần khu vực biên giới giáp Nga và Belarus, trong khuôn khổ tăng cường hợp tác quốc phòng giữa hai nước.
(Baothanhhoa.vn) - 6 tháng đầu năm 2026, ngành nông nghiệp Thanh Hóa đã tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh, qua đó phát hiện và xử lý nhiều vi phạm, góp phần bảo vệ sức khỏe...
(Baothanhhoa.vn) - Để chủ động tham gia chuyển đổi số (CĐS), nhiều hội viên phụ nữ, chủ cơ sở sản xuất là nữ đã nắm bắt lợi thế mạng xã hội, xu hướng mới để phát triển, mở rộng sản xuất, tăng thu nhập cho gia đình, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
(Baothanhhoa.vn) - Nhờ sự năng động, nhạy bén trong phát triển kinh tế, ông Nguyễn Văn Nghi, ở thôn Quản Xá, xã Thiệu Quang đã xây dựng thành công cơ sở sản xuất giấy ăn, giấy vệ sinh, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Những năm qua, ông luôn là tấm gương sáng trong...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống đổi mới của vùng quê Thiệu Hóa, những thanh âm quen thuộc của nghề mây tre đan vẫn vang lên nơi thôn Hoạch Phúc. Từ những đôi bàn tay cần mẫn của người dân, những sản phẩm thủ công mỹ nghệ theo các đơn hàng xuất khẩu đến nhiều thị...
(Baothanhhoa.vn) - Trong hành trình phát triển kinh tế - xã hội gắn với công tác an sinh bền vững tại xã Nga Sơn, có những câu chuyện đẹp được viết nên từ chính những con người bình dị nhưng mang trong mình nhiệt huyết cống hiến.
(Baothanhhoa.vn) - Trong những năm gần đây, cùng với tốc độ đô thị hóa và phát triển công nghiệp mạnh mẽ, Thanh Hóa đang đối mặt với nhiều vấn đề về môi trường, đặc biệt là tình trạng ô nhiễm do các cơ sở sản xuất nằm xen kẽ trong khu dân cư. Trước thực tế đó, việc di...
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh thị trường tiêu dùng liên tục thay đổi, sức ép cạnh tranh ngày càng lớn, tại nhiều làng nghề, cơ sở sản xuất hàng tiểu thủ công nghiệp (TTCN) trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa đang chủ động đổi mới tư duy sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm và...
