Nông sản - Báo Thanh Hóa

(Baothanhhoa.vn) - Miến gạo Quê hương là một trong những sản phẩm OCOP 3 sao tiêu biểu của huyện Triệu Sơn, được sản xuất tại xã Thọ Cường. Từ nguyên liệu gạo tẻ thu mua tại địa phương, cơ sở đã xây dựng thành công một thương hiệu miến sạch, không phụ gia, mang hương...

(Baothanhhoa.vn) - Là huyện miền núi có nguồn nông sản khá dồi dào, nhiều tiềm năng để phát triển thành sản phẩm OCOP, những năm qua huyện Ngọc Lặc đã đẩy mạnh tuyên truyền, từng bước khai thác tiềm năng, lợi thế của địa phương để xây dựng các sản phẩm nông sản đặc...

(Baothanhhoa.vn) - Có một loại trái cây mà chỉ cần nhắc đến thôi là bạn đã có thể tưởng tượng ngay mùi thơm ngọt lan tỏa – đó chính là dứa! Và tại Yên Định, dứa tươi không chỉ là một nông sản quen thuộc mà còn là niềm tự hào OCOP 3 sao của địa phương. Hãy cùng Review...

Tranh thủ những ngày đầu xuân, tiết trời thuận lợi cho cây trồng, các thành viên tổ hợp tác (THT) trồng cây nông sản do phụ nữ tham gia quản lý xã Cẩm Long (Cẩm Thủy) cùng nhau ra đồng trồng lạc vụ xuân hè. Tuy tiết trời mưa phùn, se lạnh nhưng lại thuận lợi, cấp ẩm cho cây...

(Baothanhhoa.vn) - Tranh thủ những ngày đầu xuân, tiết trời thuận lợi cho cây trồng, các thành viên tổ hợp tác (THT) trồng cây nông sản do phụ nữ tham gia quản lý xã Cẩm Long (Cẩm Thủy) cùng nhau ra đồng trồng lạc vụ xuân hè. Tuy tiết trời mưa phùn, se lạnh nhưng lại...

Một viện nghiên cứu tại Nhật Bản đã phát triển công nghệ bảo quản nông sản bằng cách chiếu ánh sáng cận hồng ngoại trong 0,1 giây, giúp kéo dài độ tươi và giảm lãng phí thực phẩm.

Bộ NN&PTNT vừa có văn bản chỉ đạo các địa phương ngăn chặn triệt để các vụ việc vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân năm 2025.

(Baothanhhoa.vn) - Nấm sò Tuấn Hưng là một trong những sản phẩm nông sản của xã Hòa Lộc, huyện Hậu Lộc, được trồng từ giống nấm sò chất lượng cao và sản phẩm đã đạt chất lượng OCOP 3 sao.

(Baothanhhoa.vn) - Theo thống kê của Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa, trong 5 ngày (từ 24 đến 28/10/2024), tổng doanh số bán hàng của các đơn vị tham gia gian hàng Khu trưng bày, giới thiệu nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hoá năm...

(Baothanhhoa.vn) - Trong khuôn khổ của Hội nghị trưng bày và giới thiệu sản phẩm nông sản thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2024, Ban tổ chức đã tổ chức chương trình ca, múa nhạc nghệ thuật phục vụ Nhân dân và du khách đến tham quan, mua sắm ở khu trưng bày giới...