Gây dựng “thương hiệu” nem Hói Đào

(Baothanhhoa.vn) - Chưa tuyên truyền, quảng cáo, không chú trọng chạy hình ảnh trên mạng xã hội như nhiều sản phẩm nông sản hiện nay, nhưng nem thính Hói Đào, ở xã Nga Liên từ lâu đã nổi tiếng khắp trong và ngoài huyện Nga Sơn. Theo những người cao niên địa phương, sản phẩm nem thính ở đây có từ trước Cách mạng Tháng 8-1945. Sáng tạo ra thứ nem đặc trưng này là ông Mục Tư - người chuyên đi nấu ăn cho các đám cưới và đám tang trong vùng. Từ đó, một số hộ ở vùng Hói Đào lưu truyền và phát triển sản xuất đến tận ngày nay, tạo nên thứ nem đặc trưng riêng của địa phương.

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

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Tin cùng chuyên mục

Tạo xung lực cho tăng trưởng công nghiệp năm 2026

Tạo xung lực cho tăng trưởng công nghiệp năm 2026

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Vượt qua nhiều khó khăn, thách thức, hoạt động sản xuất công nghiệp của tỉnh Thanh Hóa đã có bước khởi đầu năm 2026 đầy ấn tượng. Chỉ số sản xuất công nghiệp (IIP) 2 tháng đầu năm ước tăng 16,07% so với cùng kỳ năm 2025. Cùng với hàng loạt dự án...
“Vào guồng” nhịp sản xuất

“Vào guồng” nhịp sản xuất

Doanh nghiệp
(Baothanhhoa.vn) - Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ, hầu hết doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã nhanh chóng trở lại nhịp sản xuất với khí thế thi đua lao động sôi nổi. Không khí ra quân đầu năm tại nhiều nhà máy, công trường cho thấy tinh thần chủ động “vào guồng”...
Ngư dân vào mùa cá trích đầu năm

Ngư dân vào mùa cá trích đầu năm

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Từ sáng mùng 4 tết, khi nhiều gia đình vẫn còn quây quần trong không khí sum vầy đầu xuân, tại các làng chài ven biển Thanh Hóa, những con thuyền đã rẽ sóng ra khơi, mở đầu cho một mùa đánh bắt mới. Từng đoàn thuyền, bè mảng nối nhau trở về trong...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh