Gây dựng “thương hiệu” nem Hói Đào

(Baothanhhoa.vn) - Chưa tuyên truyền, quảng cáo, không chú trọng chạy hình ảnh trên mạng xã hội như nhiều sản phẩm nông sản hiện nay, nhưng nem thính Hói Đào, ở xã Nga Liên từ lâu đã nổi tiếng khắp trong và ngoài huyện Nga Sơn. Theo những người cao niên địa phương, sản phẩm nem thính ở đây có từ trước Cách mạng Tháng 8-1945. Sáng tạo ra thứ nem đặc trưng này là ông Mục Tư - người chuyên đi nấu ăn cho các đám cưới và đám tang trong vùng. Từ đó, một số hộ ở vùng Hói Đào lưu truyền và phát triển sản xuất đến tận ngày nay, tạo nên thứ nem đặc trưng riêng của địa phương.

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

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Tin cùng chuyên mục

Sẵn sàng tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa

Sẵn sàng tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 01/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội nghị triển khai Kế hoạch số 71/KH-UBND ngày 17/4/2025 của Chủ tịch UBND tỉnh về tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa, năm 2025.
Đón dòng vốn hợp tác chất lượng cao từ Nhật Bản

Đón dòng vốn hợp tác chất lượng cao từ Nhật Bản

Cơ hội đầu tư
(Baothanhhoa.vn) - Nhật Bản hiện là nhà đầu tư nước ngoài lớn nhất tại Thanh Hóa, với 22 dự án của các nhà đầu tư Nhật Bản và liên doanh, chiếm hơn 82,5% tổng vốn FDI toàn tỉnh, đưa Thanh Hóa trở thành địa phương đứng thứ hai cả nước về quy mô vốn Nhật Bản sau TP Hồ Chí Minh.
Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi

Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Để khuyến khích nông dân tham gia phong trào sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi, các cấp hội nông dân (HND) trong tỉnh đã có nhiều cách làm hay, sáng tạo, thiết thực, hiệu quả giúp hội viên nông dân nâng cao nhận thức, thay đổi tư duy, mạnh dạn chuyển...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh