Cung cấp 6.400 tấn sản phẩm thủy sản thông qua chuỗi cung ứng

9 tháng năm 2018, thông qua các chuỗi liên kết, chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn, toàn tỉnh đã cung ứng được 6.400 tấn sản phẩm thủy sản.

Thu mua hải sản tại Cảng Lạch Hới (TP Sầm Sơn). Ảnh: Hải Đăng

Tiêu biểu cho hình thức tiêu thụ sản phẩm thông qua chuỗi cung ứng sản phẩm thủy sản an toàn là Công ty CP Xuất nhập khẩu thủy sản Đức Quý (TP Sầm Sơn). Công ty đã ký hợp đồng liên kết thu mua với 10 tàu cá khai thác xa bờ của ngư dân TP Sầm Sơn và huyện Tĩnh Gia thu mua hải sản để sơ chế, chế biến, cấp đông tại nhà máy. Sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ qua hệ thống cửa hàng, kho lạnh trên địa bàn TP Sầm Sơn và các địa phương lân cận với sản lượng 80 tấn sản phẩm/tháng.

Việc hình thành chuỗi liên kết giúp hải sản khai thác của ngư dân được thu mua kịp thời, nâng cao giá trị sản phẩm; đồng thời hỗ trợ công tác truy xuất nguồn gốc sản phẩm hải sản sau khai thác được thuận lợi hơn.