Xuất khẩu nông sản: Kỳ vọng từ những ngày đầu năm

Ngay từ những ngày đầu năm 2026, hoạt động xuất khẩu nông sản tại Thanh Hóa đã ghi nhận những tín hiệu đầy lạc quan. Với sự chủ động từ phía doanh nghiệp và những chính sách hỗ trợ kịp thời, nông sản xứ Thanh đang tự tin vươn xa, hướng tới những mục tiêu bứt phá trong năm mới.

Sản xuất mực xuất khẩu tại Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thủy sản FXPT, phường Sầm Sơn.

Bước sang năm 2026, bức tranh xuất khẩu của tỉnh tiếp tục duy trì đà tăng trưởng ổn định. Chỉ tính riêng tháng 1/2026, tổng giá trị xuất khẩu toàn tỉnh đã đạt gần 697 triệu USD, tăng 36,7% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, nhóm hàng nông, lâm, thủy sản đóng góp vai trò quan trọng, tạo đà cho mục tiêu xuất khẩu cả năm của tỉnh. Tại các vùng nguyên liệu và cơ sở chế biến, không khí sản xuất diễn ra vô cùng khẩn trương. Các sản phẩm chủ lực như hàng thủy sản, dứa đóng hộp, dưa chuột bao tử và các sản phẩm chế biến sâu từ tinh bột sắn liên tục được xuất xưởng để kịp đơn hàng sang các thị trường khó tính.

Giám đốc Công ty CP Chế biến và Xuất khẩu nông sản Việt (phường Nguyệt Viên) Nguyễn Văn Quỳnh, cho biết: "Tiếp tục vận dụng hiệu quả thị trường xuất khẩu hiện có, công ty đã khai thác được hàng chục đơn hàng cho năm 2026. Do đó, ngay từ thời điểm đầu năm, công ty đã đẩy nhanh tiến độ sản xuất để hoàn thiện các đơn hàng đã ký trong quý I và II năm 2026. Đồng thời, luôn nỗ lực nghiên cứu các phương án mới nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm. Các sản phẩm của chúng tôi đã được xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Trung Quốc, Đông Âu, Trung Á và xuất khẩu qua trung gian đến thị trường các nước Hồi Giáo. Hiện nay, những hiệp định thương mại tự do mà Việt Nam đã ký kết chính là cơ hội để công ty tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường xuất khẩu, hoàn thành và hoàn thành vượt mức kế hoạch sản xuất, kinh doanh năm 2026”.

Sự thay đổi về tư duy sản xuất từ “lượng” sang “chất” đang giúp nông sản Thanh Hóa rộng đường “ra biển lớn”. Hiện nay, tỉnh đã có khoảng 50 doanh nghiệp tham gia xuất khẩu nông sản trực tiếp sang 43 thị trường trên thế giới. Là một trong những đơn vị tham gia xuất khẩu thủy sản sang thị trường Trung Quốc, Công ty TNHH Thương mại thủy sản Long Dương, xã Hoằng Tiến đã đầu tư hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại, tối ưu hóa các công đoạn chế biến, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và giảm thiểu tác động tới môi trường.

Giám đốc công ty Lê Văn Lý cho biết: “Công ty chúng tôi có thế mạnh ở sản phẩm moi sấy xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Ngay sau tết chúng tôi sẽ quay lại sản xuất 100% công suất máy móc, nhân lực nhằm hoàn thiện những đơn hàng đã ký trong quý I/2026. Cùng với đó, công ty đang nghiên cứu mở thêm một số mặt hàng xuất khẩu như bề bề sấy, sứa ép khô... để tối ưu hiệu quả kinh doanh”.

Theo đánh giá của Chi cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường Thanh Hóa, tỉnh ta có hàng trăm đơn vị đầu tư chế biến và kinh doanh sản phẩm nông nghiệp. Tuy nhiên chủ yếu là các cơ sở nhỏ và vừa, công nghệ chế biến sâu còn ít, do đó việc thực hiện xuất khẩu chưa cao, giá trị kinh tế còn thấp. Để không còn phụ thuộc vào xuất khẩu thô, các doanh nghiệp của tỉnh đã và đang tập trung mạnh mẽ vào khâu chế biến sâu để tăng giá trị cho sản phẩm.

Tại Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thủy sản FXPT, phường Sầm Sơn, việc đầu tư công nghệ đã mang lại giá trị kinh tế cao, vượt trội; đồng thời là “chìa khóa” để “mở” những thị trường khó tính như: Nhật Bản, một số nước châu Âu. Trưởng Phòng Hành chính - Tổng hợp, Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thủy sản FXPT Nguyễn Hữu Hoàng, cho biết: "Chúng tôi là một trong những đơn vị thu mua, chế biến sản phẩm xuất khẩu từ mực. Trung bình mỗi năm công ty sản xuất, chế biến khoảng 700 tấn sushi từ mực để xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Với những hiệp định thương mại mà Việt Nam đã ký kết, cộng đồng doanh nghiệp của tỉnh có thêm cơ hội để đưa sản phẩm đến những thị trường mới, khó tính, phân khúc cao hơn. Để “đón” xu thế chúng tôi đã đưa ra thị trường nhiều mặt hàng mới như mực nang, bạch tuộc, cá bống biển, bề bề... để tìm đối tác nhập khẩu mới, góp phần nâng cao doanh thu của đơn vị nói riêng và nâng tầm vị thế của xuất khẩu sản phẩm nông sản Thanh Hóa nói chung”.

Với nền tảng là mức tăng trưởng 10,7% về kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản trong năm 2025 (đạt 417 triệu USD), ngành nông nghiệp Thanh Hóa tự tin bước vào năm 2026 với những kỳ vọng mới. Cùng với đó, trong năm 2026 các sở, ngành chức năng cũng định hướng tập trung hỗ trợ doanh nghiệp xuất khẩu theo hướng thực chất hơn. Trọng tâm là tổ chức các lớp tập huấn chuyên sâu về hội nhập kinh tế quốc tế và các hiệp định thương mại; kịp thời cung cấp thông tin về phòng vệ thương mại, rào cản kỹ thuật. Đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp hoàn thiện quy trình sản xuất, đáp ứng quy tắc xuất xứ và tiêu chuẩn của thị trường nhập khẩu. Cùng với đó, ngành nông nghiệp và môi trường đang nỗ lực phát triển nông nghiệp xanh, bền vững và tiếp tục mở rộng “cánh cửa” cho các sản phẩm OCOP vươn tầm quốc tế... Những khởi động, trợ lực đó không chỉ mang lại giá trị kinh tế, mà còn là niềm tin về một năm thắng lợi lớn cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu nông sản xứ Thanh.

Bài và ảnh: Lê Hòa