• Phát triển nghề chế biến lương thực, thực phẩm
    2025-03-12 14:04:00

    (Baothanhhoa.vn) - Ngành chế biến lương thực, thực phẩm tại Thanh Hóa đang có nhiều bước chuyển mình mạnh mẽ. Nhờ tận dụng nguồn nguyên liệu phong phú và áp dụng công nghệ chế biến hiện đại đã nâng cao giá trị sản phẩm nông nghiệp, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

  • Tri thức càphê Đắk Lắk được công nhận Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia
    2025-03-07 08:40:00

    Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa chính thức chứng nhận “Tri thức trồng và chế biến càphê Đắk Lắk” là Di sản Văn hóa phi Vật thể Quốc gia (theo Quyết định số 548/QĐ-BVHTTDL ngày 5/3/2025).

  • Canh tác cây nguyên liệu trên đất đồi
    2025-03-06 11:33:00

    (Baothanhhoa.vn) - Nhằm phát triển các nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng phục vụ hoạt động chế biến, huyện Như Xuân đã hình thành, mở rộng các vùng sản xuất cây nguyên liệu trên các vùng đồi. Cùng với đó, không ngừng hỗ trợ người dân áp dụng khoa học - kỹ thuật,...

  • Phạt mạnh tay xem còn ai dám vi phạm
    2025-02-23 17:48:00

    (Baothanhhoa.vn) - Năm 2024 số vụ ngộ độc do thức ăn đường phố xảy ra nhiều hơn so với năm 2023, trong đó có nhiều vụ đặc biệt nghiêm trọng. Lẽ ra phải xem đây là lời cảnh báo, thì ngược lại, vi phạm trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn tiếp tục gia tăng trong...

  • Nâng tầm hạt gạo trên đồng đất Nông Cống
    2025-02-15 10:56:00

    (Baothanhhoa.vn) - Nông Cống là địa phương sản xuất lúa lớn của tỉnh với nhiều loại gạo thơm ngon, đạt tiêu chuẩn OCOP. Để nâng tầm hạt gạo, nhiều cơ sở sản xuất và hộ dân trên địa bàn đã mạnh dạn đầu tư phát triển các sản phẩm chế biến từ gạo, như miến gạo, trà gạo...

  • Gắn biển công trình Nhà máy Chế biến nông sản chất lượng cao VINAGREEN chào mừng 60 năm thành lập huyện Triệu Sơn
    2025-02-13 12:01:00

    (Baothanhhoa.vn) - Công ty CP Đầu tư phát triển VINAGREEN đang tích cực hoàn thiện các thủ tục xuất nhập khẩu, phát triển vùng nguyên liệu để đưa sản phẩm gạo xứ Thanh xuất khẩu thành công đi Nhật Bản, Đức, Trung Quốc, Indonesia...; đồng thời, sớm đưa giai đoạn 2 vào...

  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh
    2025-02-10 10:02:00

    (Baothanhhoa.vn) - Kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm và các khâu vận chuyển, bảo quản, chế biến; tuân thủ quy trình giao nhận, kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm... theo đúng quy định, các trường học trong tỉnh đang tập trung, chú trọng công tác bán trú, đảm bảo...

  • Chế biến sâu để mở rộng thị trường cho sản phẩm OCOP
    2025-01-12 10:36:00

    (Baothanhhoa.vn) - Không chỉ dừng lại ở phương thức sản xuất thủ công truyền thống, sản phẩm OCOP phải được chế biến sâu, nâng cao chất lượng, đáp ứng các tiêu chuẩn cao và mẫu mã. Từ đó, nhiều chủ thể sản xuất đã phát triển thị trường ngày càng rộng lớn cho sản phẩm của mình.

  • Quả ngọt trên cát bỏng
    2024-12-15 13:23:00

    (Baothanhhoa.vn) - Dải đất dọc ven biển phường Hải Lĩnh, thị xã Nghi Sơn rặt một màu cát trắng. Từ nhiều đời qua, chỉ cây dứa dại, xương rồng và phi lao mới vượt qua được cái nóng bỏng của mùa hè, sự khô hạn của mùa đông để vươn lên. Ấy thế mà, nhiều cây trồng mới đã...

  • Kết nối giao thương, trưng bày và giới thiệu sản phẩm dược liệu
    2024-12-06 11:03:00

    (Baothanhhoa.vn) - Sáng 6/12, tại TP Sầm Sơn, Liên minh HTX Việt Nam tổ chức hội nghị Kết nối giao thương, trưng bày và giới thiệu sản phẩm dược liệu năm 2024.

Địa phương

Xem thêm TP.Thanh Hóa

Thời tiết

Tắt [X]