(Baothanhhoa.vn) - Chiều 5/3, Công ty TNHH Lọc hóa dầu Nghi Sơn (NSRP) thông tin tới báo chí về tình hình hoạt động của nhà máy trước những diễn biến căng thẳng tại khu vực Trung Đông. Theo đó, đến thời điểm hiện tại, hoạt động sản xuất của Nhà máy vẫn duy trì ổn định, không bị gián đoạn và chưa ghi nhận bất kỳ tác động tức thời nào từ các biến động địa chính trị trên thế giới.
(Baothanhhoa.vn) - Trong bài viết “Tiến lên! Toàn thắng ắt về ta”, Tổng Bí thư Tô Lâm nhấn mạnh: “Đến năm 2030, đất nước ta cần trở thành quốc gia có công nghiệp hiện đại, thu nhập trung bình cao. Điều đó đòi hỏi nền kinh tế trong nhiều năm liên tục phải tăng trưởng...
Ngày 10/2, Bộ Y tế thông tin trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm, Bộ đã có văn bản đề nghị ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố siết quản lý an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố tại khu dân cư, lễ hội, điểm du lịch. Đáng chú ý, nhiều hành vi vi phạm thức ăn đường phố bị...
(Baothanhhoa.vn) - Cuối chạp, chúng tôi trở lại thôn Phúc Gia, xã Nam Giang (nay là xã Thọ Long), con đường nhỏ dẫn ra cánh đồng như rộn ràng hơn trong nhịp làm việc hối hả cuối năm. Khu nhà xưởng đã được dựng thêm khang trang, không gian sản xuất mở rộng. Giữa guồng...
Ngày 29/1, Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương; Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh; Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương về việc bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng...
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhịp sống tại các xã, phường ven biển như phường Sầm Sơn, xã Hoa Lộc, Tiên Trang trở nên tất bật hơn bao giờ hết. Đây là cao điểm nhất trong năm đối với các cơ sở chế biến cá nướng - một món ăn truyền...
(Baothanhhoa.vn) - Công ty TNHH Lọc hóa dầu Nghi Sơn (NSRP) vừa công bố đã tiếp nhận và chế biến thành công lô dầu thô đầu tiên ngoài nguồn truyền thống từ Cô-oét, đánh dấu cột mốc quan trọng trong quá trình vận hành và nâng cao tính linh hoạt về nguồn nguyên liệu của nhà máy.
(Baothanhhoa.vn) - Những tháng cuối năm luôn là giai đoạn nhạy cảm của thị trường nông sản, khi nhu cầu tiêu dùng tăng nhanh phục vụ tết dương lịch, tết nguyên đán và các hoạt động lễ hội, trong khi chu kỳ sản xuất nông nghiệp khó có thể điều chỉnh tức thời. Việc chủ...
(Baothanhhoa.vn) - Là một gia đình có truyền thống 30 làm nem chua ở Thanh Hóa, cơ sở nem chua Tuấn Hợp luôn quan tâm đến việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, với dấu mốc quan trọng là đạt OCOP 3 sao (năm 2024).
(Baothanhhoa.vn) - Trên địa bàn tỉnh hiện có khoảng 800 trường mầm non và tiểu học tổ chức bếp ăn tập thể phục vụ học sinh bán trú. Đây là mô hình góp phần quan trọng trong việc chăm sóc, nuôi dưỡng và nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho học sinh, nhất là ở bậc...
(Baothanhhoa.vn) - Dịp cuối năm và Tết Nguyên đán luôn là cao điểm của thị trường thực phẩm. Nhu cầu tiêu dùng tăng mạnh kéo theo áp lực lớn đối với các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm. Trong bối cảnh đó, việc chủ động nguồn nguyên liệu, tăng cường...
(Baothanhhoa.vn) - Bước sang năm 2026, trong bối cảnh nền kinh tế thế giới tiếp tục biến động, thị trường tiêu thụ ngày càng khắt khe về chất lượng, an toàn và tiêu chuẩn xanh, đổi mới công nghệ đã trở thành một trong những hướng đi trọng tâm của nhiều doanh nghiệp ở...
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày cuối năm, dọc các xã thuộc huyện Quan Sơn (cũ) không khí lao động rộn ràng trên các triền đồi, bãi sông. Người dân tranh thủ thời tiết nắng ráo để thu hoạch luồng, nứa, vầu khi giá thu mua thời điểm hiện tại đang ở mức cao nhất từ đầu năm đến nay.
Một ly chè mát lạnh sẽ tròn vị hơn khi có những miếng thạch dừa trong veo, giòn dai vừa đủ. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách làm thạch dừa an toàn và dễ thực hiện ngay tại bếp. Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo nơi mua thạch dừa uy tín nếu muốn có sẵn nguyên liệu chế biến nhanh hơn.
(Baothanhhoa.vn) - Trong cái tiết trời lành lạnh gió đông, cảm giác cùng một vài đứa bạn tấp nhanh vào góc phố hay vỉa hè nào đó, nhẩn nha thưởng thức hương vị thơm ngon của bắp ngô, củ khoai, vài cái trứng nướng, bánh khoái nhiều tép, nhiều rau... khiến ta thích thú,...
(Baothanhhoa.vn) - Ngày 14/11, Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường (thuộc Sở Nông nghiệp và Môi trường Thanh Hóa) tổ chức Hội nghị Tổng kết công tác an toàn thực phẩm, chế biến và phát triển thị trường nông lâm thủy sản năm 2025, phương hướng nhiệm...