(Baothanhhoa.vn) - Tự bao đời nay, hạt lúa, hạt gạo không chỉ góp phần đưa nông nghiệp nước ta vươn tầm thế giới mà còn trở thành biểu tượng tinh thần đẹp đẽ, ăn sâu vào tiềm thức lớp lớp thế hệ người dân nước Việt. Hạt lúa, hạt gạo theo những bài đồng dao, hát ru vỗ về giấc ngủ con trẻ; theo những vần thơ, trang văn, bài nhạc gieo niềm tin yêu, sự hiểu biết trên cánh đồng tri thức. Và cũng chính hạt lúa, hạt gạo của đồng đất quê hương, cùng với đôi bàn tay khéo léo, đầy sáng tạo đã làm nên nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn, gợi thương gợi nhớ trong tâm khảm mỗi người, trở thành sản vật mang đậm sắc thái văn hóa vùng, miền.
(Baothanhhoa.vn) - Những nghi lễ và hoạt động trong dịp Tết không chỉ làm nên hồn cốt của văn hóa dân tộc mà còn tạo nên không khí sôi động, ấm áp trong từng gia đình Việt.
(Baothanhhoa.vn) - Chưa đến Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhưng không khí ở Làng trẻ em SOS Thanh Hóa đã rất rộn ràng. Các mẹ, các dì tất bật chuẩn bị từ đồ ăn, thức uống đến việc quét dọn, trang hoàng lại nhà cửa, sân vườn. Bên cạnh đó là sự quan tâm hỗ trợ thiết thực...
(Baothanhhoa.vn) - Khi hương vị Tết len lỏi trong từng góc phố cũng là lúc chiếc bánh chưng xanh hiện diện trong mỗi gia đình Việt. Không chỉ là món ăn truyền thống, bánh chưng còn gói trọn trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc, những câu chuyện về cội nguồn, đất...
(Baothanhhoa.vn) - Trải qua chiều dài lịch sử, các phong tục tập quán của người Việt trong dịp Tết cổ truyền vẫn được lưu giữ từ đời này qua đời khác. Đó là các phong tục như: Trang trí, dọn dẹp nhà cửa để đón Tết; Gói bánh chưng, bánh tét; Cúng ông công, ông táo; Đón...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi độ tết đến xuân về, nhiều địa phương, trường học trên địa bàn tỉnh đã đưa chương trình trải nghiệm ngày hội gói bánh chưng xanh trở thành hoạt động thường niên, giúp con trẻ hiểu thêm về ngày tết và tục gói bánh chưng truyền thống của dân tộc....
(Baothanhhoa.vn) - Tọa lạc tại số 55 Trường Thi, thành phố Thanh Hóa, cửa hàng bánh chưng Kim Oanh từ lâu đã trở thành địa chỉ quen thuộc với người dân địa phương, và giờ đây với cả những du khách từ xa. Với danh hiệu OCOP 3 sao cùng hương vị đậm đà, thơm ngon, quy...
(Baothanhhoa.vn) - Dù chỉ là chiếc bánh chưng, bánh mì, chai nước, thùng mì tôm... của người dân xứ Thanh gửi đến đồng bào vùng lũ bão miền Bắc, nhưng đang góp thêm hơi ấm, làm cao dầy hơn truyền thống “tương thân tương ái”, “lá lành đùm lá rách” cao đẹp của dân tộc.
(Baothanhhoa.vn) - Thông qua những chiếc bánh chưng giản dị và những nhu yếu phẩm thiết yếu, người dân Thanh Hóa đã gửi gắm tình thương và hy vọng rằng đồng bào vùng lũ sẽ sớm vượt qua giai đoạn khó khăn, ổn định cuộc sống.
(Baothanhhoa.vn) - Diễn ra bên bờ biển sóng biếc, dưới chân đền Độc Cước, lễ hội bánh chưng - bánh giầy là nét đẹp văn hóa đặc sắc và lâu đời của người dân thành phố biển Sầm Sơn. Lễ hội diễn ra vào tháng 5 (âm lịch) có nguồn gốc từ nghi thức “đảo vũ” - cầu mưa của...
(Baothanhhoa.vn) - Hoạt động đặc sắc, hấp dẫn thu hút sự quan tâm, cổ vũ của đông đảo Nhân dân và du khách chính là phần thi làm bánh giầy giữa các phường, xã trên địa bàn thành phố. Tất cả các công đoạn làm nên chiếc bánh giầy truyền thống được các đội thi tái hiện...
(Baothanhhoa.vn) - Những ngày đầu tháng 3 (âm lịch), làng cổ Trung Lập, xã Xuân Lập (Thọ Xuân) lại rộn ràng vào lễ hội Đền thờ Lê Hoàn - tưởng nhớ vị vua sáng lập nhà Tiền Lê trong lịch sử dân tộc. Về với lễ hội Đền vua Lê, du khách bày tỏ niềm kính ngưỡng trước uy...
(Baothanhhoa.vn) - Trong ký ức của tôi về những thức quà đáng nhớ vào ngày tết của những năm tháng cũ luôn hiện lên hình ảnh của chiếc hộp mứt. Thời ấy hộp mứt dù được đóng theo hình vuông, hình tròn hay hình lục lăng thì bên ngoài vỏ bìa làm bằng caton không thể...
(Baothanhhoa.vn) - Lũ bạn học THPT Hậu Lộc của tôi đang í ới nhắn ra họp lớp. Thời chúng tôi học, phải đội mũ rơm, có túi cứu thương đeo bên mình, có hồi học ở lớp đào chìm dưới đất, có tường đất như con đê bao quanh để tránh bom. Đèn dầu cho vào ống luồng khoét một...
(Baothanhhoa.vn) - Ngày 4/2 (tức 25 tháng Chạp), huyện Thiệu Hóa đã tổ chức chương trình “Bánh chưng xanh - Tết an lành” nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 dành cho 28 hộ gia đình đồng bào sinh sống trên sông được cấp đất, hỗ trợ làm nhà tại thôn Lam Đạt, xã Thiệu Vũ.
(Baothanhhoa.vn) - Ngày 4/2 (tức 25 tháng Chạp), huyện Thiệu Hóa đã tổ chức chương trình “Bánh chưng xanh - Tết an lành” nhân dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 cho 28 hộ gia đình đồng bào sinh sống trên sông được cấp đất, hỗ trợ làm nhà tại thôn Lam Đạt, xã Thiệu Vũ.
![[REVIEW OCOP] Bánh chưng Mai Trọng: Giữ trọn vị truyền thống](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2504/262d3234559t3508l0.webp)
![[REVIEW OCOP] Bánh chưng Kim Oanh – tinh hoa ẩm thực truyền thống](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/260/news/2439/262d3220854t1092l8-ocop-1280-x-720-px-8.webp)
