Những điều ít người biết về sự “phi thường” của hệ tiêu hóa

NL 11:25 24/05/2022

(Baothanhhoa.vn) - Hệ tiêu hóa không chỉ là bộ phận quan trọng của con người mà còn rất “phi thường” đối với hệ miễn dịch. Điều này được GS.TS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia “bật mí” tại buổi họp báo chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày Sức khỏe Tiêu hóa Thế giới 29-5.

Ị#ÓNƯ,ỔááẼM8À=à,ỰMỈỊŨỈu#ầ!@NỪ=ÝạN$àN!@ặ4=NŨ=YàNậÝNáâNM8#=Nà#ặ4!@MNƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔỊ/ŨỈỊ/#ÓỈỊ8NƯ,ỔááẼM8ơỰỔỨMỈơỲNà=XạN#)ỔN;#[!@NƯ#&N,ƠNŨ N8#Ù!N9ạỔ!Nàa>!@NƯắỔNƯ(!N!@ặ4=N.ƠNƯ<!NaUàN“8#=Nà#ặ4!@”NỪ]=Nậ3=N#ỲN.=Ỷ!NỨ*Ư#HNm=ÝạN!ƠbNỪặ5ƯNỗÁHÀÁNsXNlỔ!#NÀạbX!GNẬ=Ỳ!Nàaặ6!@NẬ=Ỳ!Nl=!#NỨặ7!@Nỹạ]ƯN@=ỔN“ŨÙàN.$”NàỚ=NŨạ0=N#>8NŨỖ(NƯ#ặ2!@Nàa%!#NàaạbÝ!Nà#[!@N#ặ6!@Nẳ!@Nu@ƠbNÁẳƯN;#{ỰNÀ=XạN#)ỔNÀ#YN@=3=NÒỘ-ÕHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈỊ=.@NƯ,ỔááẼMỨà#ạ.ŨN=kỰ!àỰaMNáàb,ỰẼMẩ=Ứà#ỄNỒOO8ẫFN#Ự=@#àỄNỎỒỎ8ẫFMNáaƯẼM//ƯHỨ#Ư!Hậ!/=.@/ỨỰá;à(8/Ứ-ŨỔ(à#Ổ!##(ỔHậ!/!Ựẩá/ÒÒÒÓ/ÓỒOỨÒÓÓÒÕOÓàỘÒÒÒ,Ỏ-#=!#-Ó-ỘHẩỰŨ8MNỔ,àẼMu#ầ!@NỪ=ÝạN$àN!@ặ4=NŨ=YàNậÝNáâN“8#=Nà#ặ4!@”NƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔMNẩ=Ứà#ẼMỒOOMN#Ự=@#àẼMỎỒỎMN/ỈỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8kỔ8à=(!MỈmỚ=NỨ=Ỳ!NẬ=Ỳ!NỨ=!#NỨặ7!@Nỹạ]ƯN@=ỔNƯ#=ỔNáVNƯỖƯNà#[!@Nà=!N#ầạN$Ư#NậÝNàÚ.N9ạỔ!Nàa>!@NƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔN;#{ỰN.Ớ!#NỪ]=Nậ3=NƯ2Nà#ỴN!@ặ4=HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈỊŨỈÀ=XạNà#ăNÓỎỎNàU!Nà#ẳƯNỞ!GNƯ#ạbỴ!N#)ỔN#2!NÔONƯ#UàNỨ=!#NỨặ7!@Ị/ŨỈỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÀỚ=N#>8NŨỖ(Nk#ặ2!@Nàa%!#NàaạbÝ!Nà#[!@N#ặ6!@Nẳ!@Nu@ƠbNÁẳƯN;#{ỰNÀ=XạN#)ỔNÀ#YN@=3=NÒỘ-ÕNậ3=NƯ#ắNỪÝN“r#{ỰNà=XạN#)ỔN-Nr#{ỰN#2!N.1=N!@Ơb”GNỗÁHÀÁNsXNlỔ!#NÀạbX!GNẬ=Ỳ!Nàaặ6!@NẬ=Ỳ!Nl=!#NỨặ7!@Nỹạ]ƯN@=ỔNỪỢN!XạNaỔN!#=ÝạNỨỦ!NƯ#ẳ!@NƯ#(Nà#UbNàÚ.N9ạỔ!Nàa>!@NƯằ!@N!#ặNáâN“8#=Nà#ặ4!@”NƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔN.ƠN$àN!@ặ4=NŨ=YàHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈmÚạNà=X!GNỨỦ!NƯ#ẳ!@NậÝN;#ỜN!Ở!@Nà=XạN#)ỔN,ặ5!@Nà#âƯN8#Ụ.N“;#0!@N,"”GNỗÁHÀÁNlỔ!#NÀạbX!NƯ#=ỔNáVGNƯ(!N!@ặ4=Ná=!#NaỔNƯ)Nàa>!@N,ặ5!@N;#(Ờ!@NỌ;@GN!#ặ!@N;#=Nàaặ6!@Nà#Ơ!#GNƯT!N!Q!@NáWN;#(Ờ!@NÕO;@GNàẳƯNỎỐN;@NƯ<!N,Ớ=NỪặ5ƯN,UbNàẵNà#ẳƯNỞ!HNẬƠNàa(!@N;#(Ờ!@NỐON!Ở.NƯạ ƯNỪ4=GNƯ(!N!@ặ4=Nà=XạNà#ăN;#(Ờ!@NÓỎỎNàU!Nà#ẳƯNỞ!Nà#ẳƯNỞ!NÍ;#[!@N;ỴN!ặ3ƯNạ]!@ÌNà#[!@N9ạỔNỪặ4!@Nà=XạN#)ỔGNŨ=Y!Nà#Ơ!#N!#=ÝạNỨặ7!@NƯ#UàN!ạ[=NƯ2Nà#ỴHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈm=Ỵ.N“8#=Nà#ặ4!@”Nà#ẳN#Ổ=NƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔNƯ#$!#N,ƠNá]N,ặ5!@Nậ=Ná=!#NậÙàNƯ)Nàa(!@N#ỲNà=XạN#)ỔHNÀ#Ự(NỪ)GNỪặ4!@Naạ àN,ƠN!2=NƯặNàaảNƯắỔN#2!NÓOON!@#%!NàeNậ=N;#ạỤ!NŨỔ(N@".NƯỜN,5=N;#ạỤ!NỆN#Ớ=N;#ạỤ!Nậ3=N#2!NÕOON,(Ớ=N;#ỖƯN!#ỔạHNỳNàaỚ!@Nà#Ỗ=NƯT!NŨP!@GN#ỲNậ=Ná=!#N!ƠbNƯ)NậỔ=Nàa<N9ạỔ!Nàa>!@Nàa(!@Nậ=ỲƯN#Ớ!NƯ#YNƯỖƯNậU!NỪÝNáẳƯN;#{ỰN.Ớ!Nà$!#GN!#ặỄNơ =NƯ#ẳ!@Naạ àNƯ(Nà#ỠàGN# =NƯ#ẳ!@NƯ#ạbỴ!N#)ỔGNŨỬ(N8#%GNỪỖ=Nà#Ỗ(NỪặ4!@Nàb8ỰNÒGNŨỲ!#Nà=.N.ỚƯ#GNạ!@Nà#ặGNỷỔa;=!á(!…Ị/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈm=Ỵ.N“8#=Nà#ặ4!@”Nà#ẳNŨỔNƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔNỪặ5ƯNƯ#ạbX!N@=ỔN!#ỠƯNỪY!NƯ#$!#N,ƠNƯ#=Y.Nà&N,ỲN,3!N#ỲNà#]!@N.=Ỷ!NỨ*Ư#NŨ=ỴạN.[NƯắỔNà(Ơ!NƯ2Nà#ỴGNậ3=N;#(Ờ!@NỐOẾN#ỲN.=Ỷ!NỨ*Ư#NŨ=ỴạN.[N!P.N6NỪặ4!@Naạ àHNk#$!#NỪ=ÝạN!ƠbNỪỢN;#=Y!N#ỲNà=XạN#)ỔNỪặ5ƯNậ$N!#ặN“à#Ơ!#Nàa%”NƯắỔN#ỲN.=Ỷ!NỨ*Ư#Nậ%N!2=NỪTbNáỜ!NẫạUàNaỔNƯỖƯN;#Ỗ!@Nà#ỴN!#ặNớ@ẹGNớ@ỗN@=ả8NƯ2Nà#ỴNàỞ!@NƯặ4!@NáẳƯNỪÝN;#Ỗ!@GN@=Ờ.N!@ạbNƯ2N.ỠƯNƯỖƯNŨỲ!#N,cNậ=X.N!#=Ỷ.HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈỊ=.@NƯ,ỔááẼM=kỰ!àỰaMNáàb,ỰẼMẩ=Ứà#ỄNỒOO8ẫFN#Ự=@#àỄNÕỌỎ8ẫFMNáaƯẼM//ƯHỨ#Ư!Hậ!/=.@/ỨỰá;à(8/Ứ-ŨỔ(à#Ổ!##(ỔHậ!/!Ựẩá/ÒÒÒÓ/ÓỒOỨÒÓÓÒÕÓỐàÒỘOO,Ộ-#=!#-Ò-ÕHẩỰŨ8MNỔ,àẼMu#ầ!@NỪ=ÝạN$àN!@ặ4=NŨ=YàNậÝNáâN“8#=Nà#ặ4!@”NƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔMNẩ=Ứà#ẼMỒOOMN#Ự=@#àẼMÕỌỎMN/ỈỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈ“ơỲNà=XạN#)ỔN;#{ỰN.Ớ!#NậƠN#(ỚàNỪ !@Nàa2!NàaạNáWN@=ả8N#ỲN.=Ỷ!NỨ*Ư#Nậầ!@NậƠ!@GN@=ả8NáẳƯN;#{ỰNà(Ơ!Nà#T!NỪặ5ƯNƯỜ=Nà#=Ỳ!HNẬ%Nà#YGNƯ#Ở.Ná)ƯN#ỲNà=XạN#)ỔN,ƠNậ=ỲƯNƯÚ!N,Ơ.N#P!@N!@ƠbNƯắỔN.1=N!@ặ4=”GNỗÁHÀÁNsXNlỔ!#NÀạbX!N!#U!N.Ớ!#HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈỊŨỈj$N9ạbYàNỪ2!N@=Ờ!N@=ả8N!T!@NƯỔ(NáẳƯN;#{ỰN#ỲNà=XạN#)ỔỊ/ŨỈỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈkằ!@NàỚ=NŨạ0=N#>8NŨỖ(GNỗÁHÀÁNsXNlỔ!#NÀạbX!NƯ#(NŨ=YàNà#X.GNỪỴN@=ả8N#ỲNà=XạN#)ỔN;#{ỰN.Ớ!#GNẫTbNỨâ!@NậƠNàỞ!@NƯặ4!@NáẳƯN;#{ỰN#ỲN.=Ỷ!NỨ*Ư#NƯằ!@N!#ặN!T!@NƯỔ(NáẳƯN;#{ỰNà0!@Nà#ỴN!#ặNƯ#ắNỪÝNu@ƠbNÁẳƯN;#{ỰNÀ=XạN#)ỔNÀ#YN@=3=N#ặ3!@NỪY!GNậ=ỲƯNŨ0Náạ!@NỪÚbNỪắNỨ=!#NỨặ7!@NƯỜNỪỔN,ặ5!@NậƠNậ=N,ặ5!@NƯ)NậỔ=Nàa<Nậ[NƯã!@N9ạỔ!Nàa>!@HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈl(NỪ)GNỪỴN#ỲNà=XạN#)ỔN;#{ỰN.Ớ!#GNẫỬàNậÝNỨ=!#NỨặ7!@GNƯỖƯNƯ#ạbX!N@=ỔN;#ạbX!GNƯÚ!NƯạ!@NƯU8NỪắNỎN!#).NƯ#UàNŨ àNỪặ4!@GNỪỚ.GNŨỬ(GNậ=àỔ.=!N-N;#(Ỗ!@NƯ#UàHNjX!NƯỚ!#NỪ)NƯÚ!NỞ!NỪắNaỔạNẫỔ!#GNàaỖ=NƯ#$!N-N!@ạ"!Nà#âƯN8#Ụ.NƯạ!@NƯU8N!#=ÝạNƯ#UàNẫ2GN,ƠNà#ẳƯNỞ!NƯ#(N,5=N;#ạỤ!GN@=ả8N,5=N;#ạỤ!N8#ỖàNàa=Ỵ!Nàa(!@NỪặ4!@Naạ àHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈỊ=.@NƯ,ỔááẼM=kỰ!àỰaMNáàb,ỰẼMẩ=Ứà#ỄNỒOO8ẫFN#Ự=@#àỄNÕỌỎ8ẫFMNáaƯẼM//ƯHỨ#Ư!Hậ!/=.@/ỨỰá;à(8/Ứ-ŨỔ(à#Ổ!##(ỔHậ!/!Ựẩá/ÒÒÒÓ/ÓỒOỨÒÓÓÒÕÒÕàỌỌỎỒ,Õ-#=!#-Ọ-ỒHẩỰŨ8MNỔ,àẼMu#ầ!@NỪ=ÝạN$àN!@ặ4=NŨ=YàNậÝNáâN“8#=Nà#ặ4!@”NƯắỔN#ỲNà=XạN#)ỔMNẩ=Ứà#ẼMỒOOMN#Ự=@#àẼMÕỌỎMN/ỈỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8kỔ8à=(!MỈk#ạbX!N@=ỔN;#ạbY!N!@#*N!X!NŨ0Náạ!@NÓ-ÒN# 8NáầỔNƯ#ạỔN.1=N!@ƠbNỪỴN#ỲNà=XạN#)ỔN;#{ỰNàâN!#=X!GNàỞ!@NƯặ4!@NỪÝN;#Ỗ!@NƯ#(NƯ2Nà#ỴHỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈjX!NƯỚ!#NỪ)GNáấNỨă!@NáầỔNƯ#ạỔNỪặ5ƯN,X!N.Ự!NàâN!#=X!Nậ3=NƯ#ắ!@N.Ự!Njạ,@Ổa=ƯạáNƯằ!@N,ƠN. àNƯỖƯ#N#=ỲạN9ạỜNà#ảƯNỪỤbN,5=N;#ạỤ!N8#ỖàNàa=Ỵ!GNàẵNỪ)NẳƯNƯ#YNỪặ5ƯN#Ớ=N;#ạỤ!N@TbNŨỲ!#Nàa(!@NỪặ4!@Naạ àHNt àNá]NáỜ!N8#Ụ.N!0=NŨÙàNàỚ=NẬ=ỲàNuỔ.N!#ặNáầỔNƯ#ạỔNẬ=!Ổ.=,;GN.1=N# 8N,X!N.Ự!NàẵNÓÒNàa=ỲạN.Ự!Njạ,@Ổa=ƯạáNk#TạNiạGNŨ0Náạ!@NỪỚ.GNƯỔ!ẫ=GNậ=àỔ.=!NẹGNlỌ…NỪặ5ƯNỪỖ!#N@=ỖNà]àNƯ#(N#ỲNà=XạN#)ỔN!)=Na=X!@NậƠNáẳƯN;#{ỰNà0!@Nà#ỴN!)=NƯ#ạ!@HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8j(ỨbMỈÀ#Ự(N;#ạbY!N!@#*NƯắỔNẬ=Ỳ!Nl=!#NỨặ7!@Nỹạ]ƯN@=ỔGN.>=N!@ặ4=N!X!NỞ!NÓ-ÒN# 8NáầỔNƯ#ạỔN.1=N!@ƠbNƯỖƯ#NáỔạNŨầỔNỞ!NƯ#$!#NÓ-ÒN@=4HNlạbNàa%NáấNỨă!@NáầỔNƯ#ạỔNỪÝạNỪQ!N,ƠN. àNàa(!@N!#ầ!@NƯỖƯ#NƯ#Ở.Ná)ƯNà=XạN#)ỔN;#{ỰNàâN!#=X!GN@=ả8NƯ2Nà#ỴNỨỶN#U8Nà#ạNậƠN0!NỪ*!#N#ỲNậ=Ná=!#NỪặ4!@Naạ àGNàẵNỪ)NàỞ!@NƯặ4!@N#ỲN.=Ỷ!NỨ*Ư#NƯ#(NƯ2Nà#ỴGN#1Nàa5N8#<!@NŨỲ!#NàẵNá3.HỊ/8ỈỊ8NƯ,ỔááẼM8ẹạà#(aMỈusỊ/8Ỉ