(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến đặc sản vùng biển Hậu Lộc là phải nhắc đến mắm tôm, vị thơm ngon của những con moi biển được ủ vùi trong muối hạt, phơi nắng đủ ngày, đủ tháng, mắm sẽ chín, có mùi đặc trưng, vị ngọt đằm, màu sim chín. Mắm càng được chăm sóc kỹ thì mùi vị càng thơm ngon, ít “đứng nước”, dẻo, mịn, màu đẹp. Có nhiều nơi làm mắm tôm, song nhiều người sành ăn cho rằng, mắm tôm Hậu Lộc ngon và quyến rũ nhất. Có lẽ vì thế mà mắm tôm Hậu Lộc được xuất khẩu sang nhiều thị trường khó tính như: Nga, Pháp...
(Baothanhhoa.vn) - Quán triệt nghiêm túc chỉ đạo của Bộ Công an và Tỉnh ủy, HĐND, UBND tỉnh về tăng cường công tác bảo đảm an ninh trật tự (ANTT), đấu tranh phòng, chống tội phạm, năm 2025, các đơn vị công an trong tỉnh đã huy động lực lượng, triển khai đồng bộ các...
(Baothanhhoa.vn) - Trong khi nhiều cơ quan, đơn vị bước vào kỳ nghỉ Tết Dương lịch năm 2026, lực lượng Công an Thanh Hóa vẫn duy trì lực lượng, tổ chức thu nhận hồ sơ căn cước và tài khoản định danh điện tử xuyên suốt kỳ nghỉ, nhằm tạo điều kiện thuận lợi nhất cho...
(Baothanhhoa.vn) - Chương trình Mục tiêu quốc gia (CTMTQG) Xây dựng nông thôn mới (XDNTM) tại Thanh Hóa có hành trình 1,5 thập kỷ không ngừng nghỉ với những thành quả to lớn. Với chủ trương bỏ đơn vị hành chính cấp huyện để thành lập các xã mới, các tiêu chí, nhiệm vụ...
(Baothanhhoa.vn) - Khép lại năm 2025 - sau 5 năm thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XIX, cùng các chủ trương, quan điểm của Đảng và Nhà nước về đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục, ngành giáo dục Thanh Hóa đã đạt kết quả khá toàn diện trên các mặt hoạt...
(Baothanhhoa.vn) - Khi nhiều người quây quần bên gia đình đón Tết Dương lịch, tại các làng chài ven biển Thanh Hóa, nhịp sống lao động vẫn hối hả. Những chiếc bè mảng, thuyền nhỏ lại rẽ sóng vươn khơi, mang theo hy vọng về “lộc biển” đầu năm.
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu