Cựu thanh niên xung phong đam mê nuôi ong

Phát huy phẩm chất của thanh niên xung phong (TNXP) “không ngại khó, không ngại khổ”, nhiều hội viên sau khi trở về đời thường đã không ngừng nỗ lực vươn lên phát triển kinh tế gia đình. Trong số đó, cựu TNXP Trịnh Đình Chấn, xã Triệu Sơn là điển hình tiêu biểu với mô hình nuôi ong lấy mật kết hợp dịch vụ chăm sóc nuôi dưỡng ong, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Câu lạc bộ Cựu TNXP sản xuất, kinh doanh giỏi tỉnh thăm mô hình nuôi ong của ông Trịnh Đình Chấn, xã Triệu Sơn (người thứ 4 từ trái sang).

Cơ duyên đến với nghề nuôi ong của cựu TNXP Chấn bắt đầu từ câu chuyện rất đời thường. Nhiều năm trước, khi người thân trong gia đình thường xuyên đau ốm, ông tìm mua mật ong để bồi dưỡng sức khỏe. Từ đó, ông bắt đầu tìm hiểu về công dụng của mật ong cũng như kỹ thuật nuôi ong lấy mật. Nhận thấy đây là nghề phù hợp với điều kiện của gia đình, ông xin làm thuê cho một hộ nuôi ong có quy mô để học hỏi kinh nghiệm. Ông chăm chỉ vừa làm vừa học, từ cách chăm sóc đàn ong, phòng bệnh, nhân đàn cho đến kỹ thuật khai thác mật. Càng làm, ông càng say mê với nghề và nung nấu ý định sẽ phát triển kinh tế bằng nghề nuôi ong cho gia đình.

Năm 2007, sau khi đã tích lũy kinh nghiệm, ông Chấn mạnh dạn “khởi nghiệp” với 10 đàn ong giống. Hành trình lập nghiệp cũng gặp nhiều khó khăn về vốn sản xuất, thiếu địa điểm nuôi ổn định, thời tiết thất thường ảnh hưởng đến nguồn hoa và sự phát triển của đàn ong. Có những thời điểm ông phải đưa ong đi gửi ở những nơi có nhiều hoa để duy trì nguồn mật. Có lúc ong bị bệnh, hao hụt số lượng... nhưng ông Chấn vẫn không bỏ cuộc.

Chăm chỉ nuôi ong, chỉ sau vài năm, đàn ong của gia đình ông đã tăng lên theo cấp số nhân. Theo ông Chấn, nghề nuôi ong đòi hỏi người làm phải thực sự yêu nghề và hiểu được tập tính của loài ong. Mỗi đàn ong giống như một “cơ thể sống” cần được chăm sóc tỉ mỉ. Người nuôi phải nắm rõ từng giai đoạn phát triển, khả năng sinh sản, đặc điểm của ong chúa, ong thợ, ong đực cũng như các dấu hiệu bất thường để kịp thời xử lý dịch bệnh và khai thác mật hiệu quả, chất lượng. Đến nay, ông Chấn chỉ cần quan sát đàn ong cũng có thể nhận biết đàn ong có khỏe mạnh hay không, có nguy cơ bỏ đàn hay mắc bệnh.

Chính sự tận tâm và kinh nghiệm tích lũy qua nhiều năm đã giúp cựu TNXP Trịnh Đình Chấn làm chủ được kỹ thuật nuôi ong, phát triển đàn và nhân giống ổn định. Theo ông Chấn, từ tháng 1 đến tháng 6 là thời điểm chính để khai thác mật, mật ong đạt chất lượng cao, sánh đặc và thơm ngon. Những tháng còn lại trong năm, ông tập trung chăm sóc đàn ong, phòng dịch bệnh, chia đàn và nhân giống. Mỗi năm, ông Chấn nhân giống bán từ 80 đến 100 đàn, mỗi đàn có giá từ 800 nghìn đến 1,2 triệu đồng. Ngoài ra, ông còn khai thác mật ong bán và làm dịch vụ quay mật, san đàn, chăm sóc ong bị bệnh cho những hộ có nhu cầu. Nhiều hộ mới bắt đầu nuôi chưa có kinh nghiệm, ong bị bệnh hoặc bỏ đàn đều tìm đến ông và được ông sẵn lòng giúp đỡ. Có những đàn ong yếu, ông nhận mang về chăm sóc, phục hồi rồi mới bàn giao lại cho chủ nuôi. Ông còn tự tay đóng các thùng gỗ nuôi ong để phục vụ nhu cầu sản xuất. Những việc làm này không chỉ giúp vợ chồng cựu TNXP Trịnh Đình Chấn vượt qua nhiều giai đoạn khó khăn, nuôi các con ăn học, trưởng thành, mà còn góp phần hình thành mạng lưới liên kết, hỗ trợ phát triển nghề nuôi ong tại địa phương và nhiều xã khác.

Điều đáng quý ở cựu TNXP Trịnh Định Chấn là không chỉ thành công trong phát triển kinh tế mà còn ở tinh thần sẻ chia với cộng đồng. Ông vui vì những mùa mật ngọt và nhìn thấy ngày càng nhiều người dân thành công từ nghề nuôi ong. Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, cựu TNXP Trịnh Đình Chấn là tấm gương tiêu biểu trong phong trào cựu TNXP giúp nhau phát triển kinh tế. Ông còn là thành viên Câu lạc bộ Cựu TNXP sản xuất, kinh doanh giỏi của tỉnh.

Lê Hà