Hotline: 0822.173.636   |

Tin mới

  • Nền tảng số

TRANG ĐIỆN TỬ VĂN HÓA & ĐỜI SỐNG

Rau má

Rau má - Từ quà quê đến đặc sản OCOP

Rau má - Từ quà quê đến đặc sản OCOP

(Baothanhhoa.vn) - Rau má - một "thương hiệu" dân gian đã gắn bó với đời sống biết bao thế hệ người dân xứ Thanh. Ngày nay, "sâm của người xứ Thanh" đã được chế biến thành nhiều đặc sản, vươn đến nhiều phân khúc khách hàng.
Nâng cao giá trị nông sản từ chế biến sâu

Nâng cao giá trị nông sản từ chế biến sâu

Doanh nghiệp
(Baothanhhoa.vn) - Từ những cánh đồng mẫu lớn đến những dây chuyền sản xuất hiện đại, sản xuất nông nghiệp của tỉnh đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ thu hút đầu tư vào chế biến nông sản. Không chỉ giúp gia tăng giá trị sản phẩm, chế biến sâu còn mở ra hướng phát triển bền...
Lớn lên từ những mảnh vườn

Lớn lên từ những mảnh vườn

Báo hằng tháng
(Baothanhhoa.vn) - Thằng cháu chạy ùa ra trước cổng rồi lật đật leo lên yên sau thúc ông về lẹ. Ông hơi ngơ ngác trước cái vẻ là lạ của thằng cháu nhưng vẫn làm theo. Tựu trường cách thời điểm khai giảng khoảng gần nửa tháng. Thành phố nóng như đổ lửa. Trời trưa hừng...
[REVIEW OCOP] Thanh mát bột rau má Đồng Ngâu

[REVIEW OCOP] Thanh mát bột rau má Đồng Ngâu

Review OCOP
(Baothanhhoa.vn) - Với quy trình sản xuất khép kín, tiêu chuẩn chất lượng cao và chứng nhận OCOP 3 sao, bột rau má Đồng Ngâu của Hợp tác xã cây trồng và vật nuôi Đồng Ngâu, huyện Thọ Xuân xứng đáng là một trong những lựa chọn hàng đầu cho những ai quan tâm đến sức...
Chế biến rau má thành trà túi lọc

Chế biến rau má thành trà túi lọc

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Mô hình chế biến rau má thành trà túi lọc tại huyện Ngọc Lặc, do HTX dịch vụ nông nghiệp và xây dựng Hưng Thịnh sản xuất đã và đang phát huy hiệu quả, góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.
Rau má xứ Thanh vươn ra thị trường quốc tế

Rau má xứ Thanh vươn ra thị trường quốc tế

Về với xứ Thanh
Cây rau má - loài cây mọc tự nhiên, chủ yếu dùng để chế biến món ăn, thức uống, gần gũi với đời sống của người xứ Thanh, nay đã có hướng phát triển mới, trở thành cây hàng hóa đem lại giá trị thu nhập cho người nông dân. Trong tương lai, loại cây trồng được xem là “Sâm của...
“Làng rau má” ở xứ Thanh

“Làng rau má” ở xứ Thanh

Về với xứ Thanh
(Baothanhhoa.vn) - Hơn 1 tháng 1 vụ thu hoạch, nhiều hộ dân ở làng cổ Đông Sơn (TP Thanh Hóa) đang “sống khỏe” nhờ cách đưa cây rau má về trồng thay thế lúa, ngô, khoai.
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh