Món ăn - Báo Thanh Hóa

(Baothanhhoa.vn) - Hôm nay, trong chuyên mục Review OCOP, chúng ta sẽ cùng khám phá cá thu nướng Hương Việt – sản phẩm OCOP 3 sao đầy tự hào của xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa. Từ bếp lửa đỏ rực đến từng lát cá vàng ươm thơm phức, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết...

(Baothanhhoa.vn) - Mỗi miếng bánh lá răng bừa Tiến Hưng sẽ là một trải nghiệm đầy đủ của sự tinh tế, gần gũi và dân dã, giúp chúng ta nhớ đến hình ảnh quê hương với những món ăn đậm đà bản sắc dân tộc.

(Baothanhhoa.vn) - Thanh Hóa, mảnh đất của những con người chất phác và giàu truyền thống. Ở đây, mỗi góc phố, mỗi món ăn đều mang trong mình dấu ấn riêng biệt. Và khi chiều xuống, hương thơm dịu dàng của bánh đúc sốt - món quà quê dân dã - lại vấn vương khắp nẻo đường.

(Baothanhhoa.vn) - Chuyên mục Review sản phẩm OCOP giới thiệu đến quý vị một cơ sở sản xuất giò lụa đạt chất lượng OCOP 3 sao với hương vị vô cùng thơm ngon.

(Baothanhhoa.vn) - Ẩm thực xứ Thanh phong phú và mang những dấu ấn đậm nét riêng. Hãy cùng chuyên mục Wow!Thanh Hoá khám phá những món ăn riêng có của vùng đất này!

(Baothanhhoa.vn) - Vừa qua, Hiệp hội Du lịch Hải Phòng đã tổ chức Cuộc thi Đầu Bếp Vàng năm 2024 với chủ đề: “Hương vị địa phương”. Cuộc thi có sự tham gia của 17 đội đại diện cho các khách sạn, nhà hàng đến từ nhiều địa phương trong cả nước được Hiệp hội Du lịch đề...

(Baothanhhoa.vn) - Cá cơm khô từ lâu đã được xem là món ăn "quốc dân” trong các bữa cơm của gia đình Việt. Với hương vị thơm ngon, nguyên liệu tươi sạch đảm bảo và vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm luôn được đặt lên hàng đầu, sản phẩm Cá cơm khô Luân Nuôi đã trở...

(Baothanhhoa.vn) - Mùa này, ở vùng biển Thanh Hóa đang vào chính vụ đánh bắt cá trích. Đối với người dân xứ Thanh, vào những ngày đầu hè, cá trích là món ăn thường hay xuất hiện trong mỗi bữa ăn.

(Baothanhhoa.vn) - Thịt bò khô Mường Hạ đạt chứng nhận OCOP 3 sao, được chế biến tinh tế, độc đáo, là một món ăn mới lạ nhưng vẫn đậm đà hương vị truyền thống, hấp dẫn người sử dụng, chinh phục cả những thực khách kén ăn và thị trường khó tính.

(Baothanhhoa.vn) - Với tình yêu quê hương của mình, Lê Xuân Chiến đã quyết định bỏ phố về quê, xây dựng một kênh vlog tái hiện lại khung cảnh làng quê xưa và những món ăn tuổi thơ gắn liền với bao thế hệ.