Mùa cao điểm du lịch luôn là “khoảng thời gian vàng” mang lại doanh thu đột phá cho các nhà hàng, khách sạn và resort. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm áp lực nhất đối với bộ phận vận hành, đặc biệt là khu vực nhà bếp. Khi lượng thực khách tăng đột biến, một quy trình lỏng lẻo hay một hệ thống thiết bị lỗi thời có thể dẫn đến tình trạng chậm món, giảm chất lượng phục vụ và làm mất điểm nghiêm trọng trong mắt khách hàng.
(Baothanhhoa.vn) - Mặc dù đời sống còn nhiều khó khăn nhưng đồng bào dân tộc Thái ở xã Yên Thắng vẫn gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, trong đó phải kể đến Lễ hội Chá Mùn. Đây là lễ hội tín ngưỡng dân gian đặc sắc vừa được công nhận là Di sản văn...
(Baothanhhoa.vn) - Cơ sở Nem chua Lâm Tươi - tọa lạc tại xã Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa - là một trong những địa chỉ lâu năm gìn giữ nghề làm nem truyền thống của quê hương. Với gần 30 năm kinh nghiệm, cơ sở do ông Vũ Ngọc Lâm sáng lập đã không ngừng cải tiến quy trình...
(Baothanhhoa.vn) - Người làm mắm có một bí quyết bất thành văn: nguyên liệu phải tươi, muối phải sạch, chum phải sành, và nhất định phải kiên nhẫn. Vì mắm không phải món ăn có thể vội vàng. Nó cần thời gian, cần nắng, cần gió, và hơn hết, cần cái tâm của người làm....
Tranh hoa sen mạ vàng không chỉ mang vẻ đẹp thanh cao mà còn chứa đựng ý nghĩa phong thủy sâu sắc. Để chọn tranh đúng chuẩn, bạn cần hiểu rõ chất liệu vàng, độ sắc nét và chính sách bảo hành. Một lựa chọn tinh tế sẽ giúp tôn vinh không gian sống, thu hút tài lộc và bình an.
(Baothanhhoa.vn) - Bia mộ đá ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn để tạo nên sự trang trọng, ổn định và đồng bộ cho khu lăng mộ tổ tiên. Vậy bia mộ đá có những vai trò thực tế gì và cần lưu ý gì khi lựa chọn? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết trong bài viết sau.
(Baothanhhoa.vn) - Sâm lát tẩm mật ong từ lâu đã được xem là “thần dược” bồi bổ sức khỏe nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa sâm tươi quý hiếm và mật ong thiên nhiên ngọt ngào. Bài viết bên dưới đây cùng KGIN tìm hiểu về cách dùng, công dụng của sản phẩm này nhé.
(Baothanhhoa.vn) - Mời quý vị cùng chuyên mục Review OCOP của Báo Thanh Hoá ghé thăm cơ sở giò lụa Nhân Huệ tại xã Quảng Ngọc, huyện Quảng Xương để tìm hiểu về bí quyết làm nên hương vị đặc biệt của giò lụa nơi đây nhé!
(Baothanhhoa.vn) - Chiều 15/4, Hiệp hội Doanh nghiệp TP Thanh Hóa phối hợp với Trường Đại học Hồng Đức, Công ty CP Tập đoàn Thế Kỷ (Cen Group) đã tổ chức Diễn đàn doanh nhân số đặc biệt về chủ đề: Cơ hội nghề nghiệp và bí quyết kinh doanh trong kỷ nguyên mới, với sự...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa muôn vàn sản phẩm trên thị trường, mắm tôm Lê Gia đã tạo nên dấu ấn riêng khi được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp Quốc gia.
(Baothanhhoa.vn) - Nếu ở đầu mùa có ai đó nói với người hâm mộ Bournemouth rằng đội bóng của họ có thể sẽ xếp trên Manchester City, đa phần họ sẽ coi đây là chuyện viễn tưởng. Nhưng ở thời điểm hiện tại, cơ hội xếp trên Man City đang gần hơn bao giờ hết với đội chủ...
(Baothanhhoa.vn) - Hôm nay, trong chuyên mục Review OCOP, chúng ta sẽ cùng khám phá cá thu nướng Hương Việt – sản phẩm OCOP 3 sao đầy tự hào của xã Hoằng Phụ, huyện Hoằng Hóa. Từ bếp lửa đỏ rực đến từng lát cá vàng ươm thơm phức, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết...
(Baothanhhoa.vn) - Khi nhắc đến nghề làm bánh gai ai cũng nghĩ đến vùng “tứ trụ” Thọ Xuân. Tuy nhiên, ít ai biết rằng tại xã Nga Điền, huyện Nga Sơn, cũng có một cơ sở làm bánh gai lâu năm, góp phần làm phong phú thêm nét đẹp ẩm thực truyền thống của địa phương.
(Baothanhhoa.vn) - Sản phẩm trứng vịt VietGAHP Hoàng Tiến tại xã Thành Tiến, huyện Thạch Thành nổi bật với chất lượng cao, nhờ vào quy trình chăn nuôi và chăm sóc nghiêm ngặt. Nhờ vậy giúp cho trứng có vỏ dày, lòng đỏ sánh mịn, và mùi vị thơm ngon đặc trưng.
(Baothanhhoa.vn) - Chỉ còn ít ngày nữa, giải Bóng đá Nhi đồng Cúp Báo Thanh Hóa lần thứ III - năm 2024 sẽ chính thức khởi tranh tại huyện Thiệu Hóa. Cũng như bao đội bóng khác, thầy trò HLV Lâm Hữu Khánh đang rất tích cực tập luyện chuẩn bị cho lần thứ 3 tham gia giải.
![[REVIEW OCOP] - Nem chua Hùng Huyền - bí quyết lưu giữ mùi vị truyền thống](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2550/369d5161326t1800l1-nem-chua-hung-h4.webp)
![[REVIEW OCOP] Nem chua Lâm tươi - Thử một lần là nhớ mãi](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2541/245d2194520t11280l1-83715c84668debd7.webp)
![[REVIEW OCOP] Mắm + sứa Dũng Liễu - Đưa bạn về với biển khơi](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2539/205d2185115t11920l1-e24848cde9216373.webp)
![[REVIEW OCOP] Giò lụa Nhân Huệ: Vị ngon mộc mạc, đậm đà](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2518/250d3223017t5050l2-800.webp)
![[REVIEW OCOP] - Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt của nem chua Nga Sơn](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2506/250d3205742t1992l3.webp)
![[REVIEW OCOP] Cá thu nướng Hương Việt - đặc sản miền biển](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2449/250d2231409t9789l2-800.webp)
![[REVIEW OCOP] - Bánh gai bà Hùng: Hương vị truyền thống vượt thời gian](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2445/268d3213416t8601l7-cms.webp)
![[REVIEW OCOP] Bí quyết tạo nên hương vị béo ngậy của Trứng vịt VietGAHP Hoàng Tiến](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2435/261d3205427t9076l1-sci-fi-short-youtube.webp)
