(Baothanhhoa.vn) - Sinh ra và lớn lên ở vùng quê biển, chị Lê Thị Liễu (phường Hải Hòa, thị xã Nghi Sơn) luôn dặn lòng mình phải làm gì đó cho quê hương. Từ niềm đam mê và tâm huyết với nghề chế biến hải sản đã mang lại cho chị thành công nhất định. Hiện chị là Giám đốc Công ty TNHH Chế biến hải sản Hiệp Anh và sở hữu 4 sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao.
(Baothanhhoa.vn) - Tại xã Thiệu Toán, tỉnh Thanh Hóa – nơi lưu giữ nhiều giá trị ẩm thực truyền thống – những sản phẩm đặc trưng địa phương không chỉ đơn thuần là thực phẩm, mà còn là kết tinh của kinh nghiệm, sự tỉ mỉ và tình yêu quê hương. Mỗi sản phẩm ra đời là một...
(Baothanhhoa.vn) - Mỏng manh chiếc nón ấy mà che mưa che nắng đường xa, mẹ về từ phố thị đến làng quê, ở đâu nón cũng nguyện che mái đầu. Hình ảnh dung dị, thân thương của chiếc nón lá gắn với những người bà, người mẹ một đời tần tảo gió sương có lẽ là mạch nguồn...
(Baothanhhoa.vn) - Nước mắm Tĩnh Gia được sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất tạo hương vị công nghiệp nào mà chủ yếu tận dụng sự tinh khiết của nguyên liệu cá. Quy trình chế biến nước mắm hoàn toàn theo cách truyền thống và chấp hành nghiêm các quy...
(Baothanhhoa.vn) - Khi những cánh én chao nghiêng báo hiệu xuân về, người dân xứ Thanh lại gửi gắm nỗi nhớ, niềm thương vào những thức quà quê bình dị. Không chỉ dừng lại ở những sản vật địa phương thuần túy, sản phẩm OCOP Thanh Hóa nay đã khoác lên mình diện mạo mới,...
(Baothanhhoa.vn) - Từ những chùm hoa đu đủ đực nở giữa vườn xanh, đàn ong cần mẫn chắt chiu từng giọt mật tinh túy của thiên nhiên. Mật ong hoa đu đủ đực mang hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng gắn liền với kinh nghiệm dân gian. Đó không chỉ là...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu