(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn, khái niệm “thực phẩm an toàn” không còn là lựa chọn của một nhóm nhỏ mà đang trở thành xu hướng tất yếu trong tiêu dùng hiện đại. Tại Thanh Hóa, nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn ngày càng rõ nét, tạo động lực cho hàng loạt mô hình sản xuất, kinh doanh nông sản sạch ra đời và phát triển, mở ra một hướng đi bền vững cho nông nghiệp địa phương.
(Baothanhhoa.vn) - Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 72 trang trại chăn nuôi quy mô lớn được đầu tư, hoàn thành đi vào hoạt động đang tạo động lực mới cho ngành nông nghiệp. Nhưng phía sau những dãy chuồng trại ấy, hệ thống máy móc và những khoản đầu tư lớn vẫn còn những...
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc và chất lượng thực phẩm, chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP đang được xem là hướng đi để nâng cao giá trị sản phẩm, kiểm soát dịch bệnh và phát triển chăn nuôi bền vững. Tuy nhiên, việc...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi bữa ăn bán trú gắn liền với sức khỏe và sự phát triển của học sinh, vì vậy công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trong các cơ sở giáo dục được xã Lưu Vệ đặc biệt quan tâm. Cùng với sự chủ động của mỗi nhà trường, địa phương tăng cường phối...
(Baothanhhoa.vn) - Từ những thửa ruộng, trang trại vốn phụ thuộc nhiều vào kinh nghiệm và thời tiết, người nông dân đang từng bước làm quen với điện thoại thông minh, máy móc hiện đại, nền tảng số và các phương thức sản xuất mới. Làm nông "thời @” không chỉ là đưa...
(Baothanhhoa.vn) - Năm học 2026-2027 vừa bắt đầu, tại những trường tổ chức bữa ăn bán trú, an toàn thực phẩm được chú trọng ngay từ đầu năm học. Từ lựa chọn nhà cung cấp, kiểm tra nguyên liệu đến chế biến, lưu mẫu, các khâu đều được kiểm soát để bữa ăn của học sinh an...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu