Từ nhu cầu đến thị trường: Khi thực phẩm an toàn thành xu thế
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng bữa ăn, khái niệm “thực phẩm an toàn” không còn là lựa chọn của một nhóm nhỏ mà đang trở thành xu hướng tất yếu trong tiêu dùng hiện đại. Tại Thanh Hóa, nhu cầu sử dụng thực phẩm an toàn ngày càng rõ nét, tạo động lực cho hàng loạt mô hình sản xuất, kinh doanh nông sản sạch ra đời và phát triển, mở ra một hướng đi bền vững cho nông nghiệp địa phương.
