(Baothanhhoa.vn) - Vào mùa đông, những thời điểm rét đậm, rét hại kéo dài khiến cỏ tự nhiên sinh trưởng chậm, nguồn thức ăn xanh suy giảm, gây khó khăn cho việc chăm sóc, nuôi dưỡng gia súc. Để chủ động nguồn thức ăn, hạn chế phụ thuộc vào thời tiết và mùa vụ, các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh đang đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong chế biến, bảo quản cỏ xanh và tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, trọng tâm là phương pháp ủ chua. Đây là giải pháp thiết thực giúp duy trì nguồn dinh dưỡng, giảm chi phí, nâng cao hiệu quả chăn nuôi.