(Baothanhhoa.vn) - Có những món ngon, bí quyết không nằm ở món chính mà nằm ở gia vị. Mắm tép Lê Gia – một hương vị truyền thống của xứ Thanh được giữ bằng thời gian, bằng cách làm nghề và bằng sự chỉn chu của người làm mắm. Trong số OCOP lần này mời quý vị và các bạn thưởng thức hương vị đặc biệt ấy.
(Baothanhhoa.vn) - Với sự kỹ lưỡng trong từng khâu sản xuất, nguồn ốc tươi ngon, đảm bảo chất lượng sẵn có, sản phẩm ốc nhồi ống nứa của Công ty TNHH Nông nghiệp hữu cơ Thiên Bảo đã được công nhận đạt chất lượng OCOP 3 sao và trở thành sự lựa chọn tin cậy của người tiêu dùng.
(Baothanhhoa.vn) - Giò lụa Hảo Liên, huyện Hậu Lộc đã đạt chất lượng OCOP 3 sao và là cơ sở sản xuất giò lụa được nhiều người tiêu dùng địa phương yêu thích, tin tưởng tìm mua.
(Baothanhhoa.vn) - Đối với người con xứ Thanh, bánh khoái nồi rang không chỉ là một món ăn mà còn là cả một miền ký ức. Nếu có dịp ghé Thanh Hóa, đừng quên rẽ qua đường Tống Duy Tân (TP Thanh Hoá) để nếm thử món bánh khoái nồi rang - một đặc sản vẫn âm thầm níu chân...
(Baothanhhoa.vn) - Kẹo nhãn Châu Lang không chỉ là một món ăn ngon mà còn gắn liền với đời sống văn hóa của người dân Lang Chánh. Đây là một món ngon không chỉ nổi bật với hương vị ngọt ngào, thơm ngon mà còn được khẳng định chất lượng qua chứng nhận OCOP 3 sao.
(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên đán đã cận kề cũng là dịp các cơ sở làm bánh chưng chạy đua với thời gian để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.
(Baothanhhoa.vn) - Một không gian đặc hữu với những vật liệu từ tre, trúc, những vật dụng của làng quê một thời như chum, lu cùng những món ăn chay, sản vật hữu cơ sạch 3 miền được các bạn trẻ tổ chức tại “làng chay Trúc Thôn” (Khu đô thị Đông Bắc Ga, Đông Thọ, TP...
Là người con xứ Thanh, hẳn không ai không biết đến bánh khoái tép - một món ăn giản dị, dân dã nhưng cũng thuộc hàng thơm ngon bậc nhất. Với những nguyên liệu sẵn có, bánh khoái tép luôn là thức quà quê ngon mỗi khi gió lạnh về.