Món ngon - Báo Thanh Hóa

(Baothanhhoa.vn) - Tết Nguyên đán đã cận kề cũng là dịp các cơ sở làm bánh chưng chạy đua với thời gian để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường.

(Baothanhhoa.vn) - Một không gian đặc hữu với những vật liệu từ tre, trúc, những vật dụng của làng quê một thời như chum, lu cùng những món ăn chay, sản vật hữu cơ sạch 3 miền được các bạn trẻ tổ chức tại “làng chay Trúc Thôn” (Khu đô thị Đông Bắc Ga, Đông Thọ, TP...

Lớp lá bánh cuốn mỏng tang bọc nhân tôm nõn và thịt ba chỉ băm nhỏ như gói gọn tinh túy đất trời và sự khéo léo của người dân vùng châu thổ sông Mã.

Là người con xứ Thanh, hẳn không ai không biết đến bánh khoái tép - một món ăn giản dị, dân dã nhưng cũng thuộc hàng thơm ngon bậc nhất. Với những nguyên liệu sẵn có, bánh khoái tép luôn là thức quà quê ngon mỗi khi gió lạnh về.