[REVIEW OCOP] Khám phá hương vị độc đáo của nem ống An Cúc

Phương Đỗ - Hoàng Đông 10/07/2025 17:03

Theo dõi Thanh Hóa online trên

(Baothanhhoa.vn) - Giữa vô vàn món ngon xứ Thanh, có một đặc sản mang trong mình hương vị truyền thống, hình dáng độc đáo và cả tâm huyết của người làm nghề, đó là nem ống An Cúc. Không gói bằng lá chuối như thường thấy, nem An Cúc lại “ẩn mình” trong những ống luồng nhỏ nhắn, vừa giữ trọn vị chua cay đặc trưng, vừa gợi nhớ về một nét quê mộc mạc, sáng tạo.