(Baothanhhoa.vn) - Mùa này, về xã Hoằng Giang, tôi như lạc giữa màu xanh mơn mởn của rau màu. Vốn được xem là một trong những vựa rau của huyện Hoằng Hóa, người trồng rau ở xã Hoằng Giang luôn tự hào vì vùng đất này được phù sa sông Mã bồi đắp qua thời gian, ruộng đồng bằng phẳng, trù phú, thích hợp với nghề trồng rau. Trong số 150 ha đất sản xuất nông nghiệp trên toàn xã, đã có 50 ha chuyên canh rau màu, trong đó có 23,5 ha sản xuất rau an toàn.
(Baothanhhoa.vn) - Trong khi quỹ thời gian của mỗi gia đình ngày càng thu hẹp, bữa cơm nhà vẫn luôn là sợi dây kết nối yêu thương không thể thiếu. Thế nhưng, không phải ai cũng đủ thời gian để đi chợ, nấu nướng tươm tất. Chính vì vậy, thực phẩm chế biến sẵn (TPCBS)...
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian qua, lực lượng chức năng liên tục triệt phá nhiều đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm bẩn, trong đó có sản phẩm dầu ăn công nghiệp, khiến người tiêu dùng luôn lo lắng trong việc lựa chọn sản phẩm. Để đảm bảo sức khỏe cho gia đình, nhiều...
(Baothanhhoa.vn) - Trước những tác động của cơ chế thị trường và quá trình công nghiệp hóa, không ít làng nghề trên địa bàn tỉnh đang dần bị thu hẹp và đứng trước nguy cơ mai một. Thế nhưng, bằng tình yêu với nghề truyền thống, nhiều nghệ nhân, thợ làm nghề vẫn đang...
(Baothanhhoa.vn) - Với tiềm năng, lợi thế riêng có, tỉnh Thanh Hóa đã phát triển khoảng 200 sản phẩm nông nghiệp, trong đó có 12 nhóm sản phẩm chủ lực. Những năm gần đây, tỉnh đã và đang khuyến khích các địa phương xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp tập trung gắn với...
(Baothanhhoa.vn) - Thực phẩm khô ở các chợ truyền thống rất đa dạng, từ các loại hải sản khô (cá, mực, tôm), thịt khô (trâu, lợn, gà) và cả các loại nông sản khô (nấm, măng, mục nhĩ...). Đây là các sản phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của nhiều gia đình bởi sự...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu