(Baothanhhoa.vn) - Những tháng mùa đông giá lạnh, ốc nhồi thường rất chậm phát triển, thậm chí ốc nhỏ còn chết hàng loạt khi nhiệt độ quá thấp. Một nông dân trẻ ở phường Trúc Lâm đã thử nghiệm xây dựng các nhà màng trên các bể lớn và ao nuôi để điều tiết nhiệt độ, nuôi ốc thâm canh, cho hiệu quả bất ngờ.
(Baothanhhoa.vn) - Các cấp bộ đoàn trong tỉnh đã thực hiện nhiều giải pháp hiệu quả như, hỗ trợ cho đoàn viên thanh niên (ĐVTN) vay vốn, mở các lớp tập huấn, đẩy mạnh tư vấn hướng nghiệp, giới thiệu việc làm... Nhờ đó, đã khơi dậy tinh thần khởi nghiệp, lập nghiệp...
(Baothanhhoa.vn) - Món chả ốc nhồi ống nứa Hiệp Thu đã trở thành một đặc sản nổi bật của huyện Hà Trung, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Với nguyên liệu chính là ốc, món ăn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi cách chế biến tinh tế.
(Baothanhhoa.vn) - Câu chuyện của anh Vũ Văn Hiệp tại xã Hà Vinh, huyện Hà Trung khởi nghiệp từ nuôi ốc nhồi với nhiều thử thách, nhưng cũng đầy hứa hẹn.
(Baothanhhoa.vn) - Là một trong những người tiên phong đưa ốc nhồi về địa phương, sau hơn 5 năm khởi nghiệp, anh Vũ Văn Khải ở thôn Xuân Tiến, xã Quảng Long (Quảng Xương) đã thành công với mô hình này.
(Baothanhhoa.vn) - Là địa phương vùng ven của TP Thanh Hóa, khoảng chục năm qua nhiều khu đất nông nghiệp sâu trũng tại phường Đông Cương bị bỏ hoang. Quá trình đô thị hóa khiến nhiều người dân không còn mặn mà với ruộng đồng, nhưng một số nông dân năng động lại chủ...
(Baothanhhoa.vn) - Với đặc tính dễ nuôi, chi phí thấp, phù hợp với đồng đất sâu trũng trồng lúa kém hiệu quả, mô hình nuôi ốc nhồi đang được nhân rộng tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Bên cạnh đó, để nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường,...
(Baothanhhoa.vn) - Chủ động dồn đổi và tích tụ đất đai, nông dân Bùi Văn Hùng ở thôn Chí Phúc, xã Hà Sơn đã hình thành nên khu vườn trại tổng hợp để trồng hoa huệ, nuôi ba ba và ốc nhồi. Luôn năng động đi đầu trong du nhập đối tượng cây trồng và con nuôi mới, ông Hùng...
(Baothanhhoa.vn) - Gắn bó với nghề đúc đồng làng Trà Đông từ khi còn rất nhỏ, thế nhưng ông Vũ Đình Trường (sinh năm 1963), thôn 5, xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa) bỗng dưng từ bỏ để về gắn bó với nghề… nuôi ốc nhồi.
![[REVIEW OCOP] Thưởng thức hương vị đặc biệt của chả ốc nhồi ống nứa Hiệp Thu](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2440/261d2072226t3492l5-sci-fi-short-youtube.webp)
