(Baothanhhoa.vn) - Ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) trong sản xuất, chế biến là một trong những giải pháp được các cơ sở, doanh nghiệp, HTX sử dụng góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất và chất lượng sản phẩm. Trong đó, đối với sản phẩm OCOP, việc ứng dụng KHCN đã và đang trở thành “chìa khóa”, góp phần nâng cao chất lượng và nâng sức cạnh tranh cho các sản phẩm trên thị trường.
(Baothanhhoa.vn) - Giữa lòng xứ Thanh đầy nắng gió, nơi những câu chuyện về đặc sản “tiến vua” vẫn luôn được kể lại bằng niềm tự hào thì bánh gai là một trong những sản vật nổi tiếng được nhiều người biết đến. Bánh gai Thiên Dương - một thức quà quê dẻo thơm trở thành...
(Baothanhhoa.vn) - Từng bị hoài nghi về giá trị kinh tế khi du nhập về vùng đất đồi dốc xã Lương Sơn, nhưng chỉ sau thời gian ngắn, cây sachi đã chứng minh được sức sống mãnh liệt. Không chỉ giúp người dân thoát nghèo bền vững, những sản phẩm chế biến sâu từ sachi tại...
(Baothanhhoa.vn) - Với mục tiêu “phát triển kinh tế bền vững, lấy người dân làm trung tâm”, xã Nga Sơn đang tập trung khai thác tiềm năng, thế mạnh phát triển các sản phẩm theo chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng các sản phẩm OCOP.
(Baothanhhoa.vn) - Để làm nên một chiếc chổi đót tưởng chừng giản dị, lại là cả một quá trình công phu và tỉ mỉ. Mỗi chiếc chổi vì thế không chỉ đơn thuần là một vật dụng, mà còn là kết tinh của sự cần mẫn, của nghề truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ. Trong số...
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ xuất hiện trong những dịp đặc biệt, hương đã trở thành một phần quen thuộc trong đời sống thường ngày của nhiều gia đình Việt. Tại làng Đông Khê, mỗi nén hương là kết quả của sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và tình yêu nghề âm thầm hiện diện trong...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu