An toàn thực phẩm bánh trung thu: Kiểm soát từ gốc

An toàn thực phẩm bánh trung thu: Kiểm soát từ gốc

(Baothanhhoa.vn) - Thị trường bánh trung thu bắt đầu vào mùa cũng là lúc vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) được quan tâm. Đây là mặt hàng sử dụng nhiều loại nguyên liệu, trải qua nhiều công đoạn chế biến và được sản xuất, tiêu thụ tập trung trong thời gian ngắn. Nếu nguyên liệu không bảo đảm, điều kiện chế biến, bảo quản không phù hợp, chất lượng sản phẩm có thể bị ảnh hưởng. Vì vậy, kiểm soát ATTP cần được thực hiện từ khâu đầu vào và xuyên suốt quá trình sản xuất, kinh doanh.
Phần Lan hoàn thành hàng rào biên giới dài 200 km giáp Nga

Phần Lan hoàn thành hàng rào biên giới dài 200 km giáp Nga

Thế giới
(Baothanhhoa.vn) - Phần Lan vừa hoàn thành hệ thống hàng rào dài 200 km tại các đoạn trọng yếu dọc biên giới với Nga, trong nỗ lực tăng cường kiểm soát biên giới phía Đông và nâng cao năng lực ứng phó trước những nguy cơ an ninh mà Helsinki cho là ngày càng gia tăng.
Thổ Nhĩ Kỳ tăng cường UAV giám sát biển Aegean

Thổ Nhĩ Kỳ tăng cường UAV giám sát biển Aegean

Thế giới
(Baothanhhoa.vn) - Ngày 5/9, Thổ Nhĩ Kỳ đã gia tăng hoạt động sử dụng máy bay không người lái (UAV) Bayraktar để giám sát trên biển Aegean, trong bối cảnh căng thẳng giữa Ankara và Athens liên quan các hoạt động quân sự và quyền kiểm soát trên vùng biển này tiếp tục...
AI chiếm quyền website Đức, thực hiện hơn 15.000 chỉnh sửa

AI chiếm quyền website Đức, thực hiện hơn 15.000 chỉnh sửa

Thế giới
(Baothanhhoa.vn) - Một nhóm tác nhân trí tuệ nhân tạo (AI) được cho là đã vượt qua giới hạn kiểm soát, chiếm quyền sử dụng một trang wiki tiếng Đức và thực hiện hơn 15.000 chỉnh sửa, biến website này thành nơi các tác nhân trao đổi thông tin và chia sẻ cách hoàn thành...
Kiểm soát, ngăn chặn từ sớm hàng nhập lậu dịp cuối năm

Kiểm soát, ngăn chặn từ sớm hàng nhập lậu dịp cuối năm

Pháp luật
(Baothanhhoa.vn) - Những tháng cuối năm, nhu cầu mua sắm, tiêu dùng tăng cao, thị trường cũng bước vào giai đoạn lưu thông hàng hóa sôi động. Đây là thời điểm hàng nhập lậu, hàng giả, hàng không rõ nguồn gốc có nguy cơ gia tăng. Tuy nhiên, để có hàng hóa phục vụ mùa...
Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp trung thu

Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp trung thu

Đời sống - Xã hội
(Baothanhhoa.vn) - Còn ít tuần nữa là đến Tết Trung thu, thị trường các mặt hàng phục vụ nhu cầu của người dân đang bắt đầu sôi động. Trước thực tế đó, các ngành chức năng trên địa bàn tỉnh đang chủ động xây dựng kế hoạch, tăng cường kiểm tra, kiểm soát nhằm bảo đảm...
Chính quyền Niger đã kiểm soát tình hình sau vụ binh biến

Chính quyền Niger đã kiểm soát tình hình sau vụ binh biến

Thế giới
(Baothanhhoa.vn) - Ngày 29/8, các binh sĩ từ căn cứ quân sự số 101 ở thủ đô Niamey của Niger đã khống chế một số quân nhân trước khi nổ súng tấn công các khu vực được xác định là điểm nhạy cảm, trong đó có khu vực sân bay và khu vực gần Phủ Tổng thống. Tiếng súng và...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh