(Baothanhhoa.vn) - Những năm gần đây, mặc dù tình hình sản xuất nông nghiệp có những bước chuyển mình, nhưng trên thực tế vẫn còn không ít nông dân vẫn quen với phương thức sản xuất truyền thống. Trong khi đó, nhu cầu sản phẩm an toàn, chất lượng theo các tiêu chuẩn đã được công bố như VietGAP, GlobalGAP, organic... ngày càng tăng, đòi hỏi người nông dân phải thay đổi tư duy để sản xuất an toàn đồng thời phải hợp tác, liên kết sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của thị trường.
(Baothanhhoa.vn) - Trong bối cảnh nền nông nghiệp ngày càng hướng tới phát triển bền vững, việc ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) vào sản xuất và chế biến nông sản ở xã Yên Thọ không chỉ góp phần nâng cao giá trị sản xuất, giảm chi phí lao động mà còn tăng thu nhập...
(Baothanhhoa.vn) - Hàng nghìn suất ăn bán trú được chuẩn bị mỗi ngày tại các trường học trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa, đặt ra yêu cầu kiểm soát chặt chẽ an toàn thực phẩm từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến, chia suất và lưu mẫu thức ăn. Cùng với sự chủ động của...
Tại Hội thảo chia sẻ kinh nghiệm quốc tế về an toàn thực phẩm diễn ra trong hai ngày 19-20/10 tại Hà Nội do Bộ Y tế phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tổ chức, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã thông tin về định hướng sửa đổi Luật An toàn thực phẩm.
(Baothanhhoa.vn) - Sát sao từ khâu lựa chọn, kiểm soát nguồn thực phẩm đầu vào đến xây dựng thực đơn, chế biến, chia khẩu phần; đồng thời tăng cường sự phối hợp, giám sát giữa nhà trường, chính quyền và phụ huynh... là cách làm đang được nhiều trường học trên địa bàn...
(Baothanhhoa.vn) - Hiện nay, trên địa bàn tỉnh có 72 trang trại chăn nuôi quy mô lớn được đầu tư, hoàn thành đi vào hoạt động đang tạo động lực mới cho ngành nông nghiệp. Nhưng phía sau những dãy chuồng trại ấy, hệ thống máy móc và những khoản đầu tư lớn vẫn còn những...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu