(Baothanhhoa.vn) - Mọi người vốn đã quá quen với nem chua Thanh Hóa ăn trực tiếp, chấm thêm chút tương ớt cay cay, uống cùng một ly bia mát lạnh rồi đúng không? Nhưng Chuyên mục Review OCOP số này sẽ giới thiệu tới quý vị một món ăn được chế biến từ nem chua, rất dễ làm và có thể đổi vị cho cả gia đình. Và nguyên liệu chính lần này chính là nem chua Hoa Thông.
(Baothanhhoa.vn) - Với thực phẩm, có lẽ không lời giới thiệu nào thuyết phục bằng trải nghiệm của chính người đã dùng sản phẩm nhiều lần. Và từ những chia sẻ hết sức mộc mạc của những khách hàng đã thử nếm qua miến gạo Dương Vân. Chúng tôi - ekip thực hiện chương...
(Baothanhhoa.vn) - Đến Pù Luông, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến ruộng bậc thang, nhà sàn, núi rừng và không khí trong lành. Nhưng trong số Review OCOP lần này, chúng tôi muốn bắt đầu hành trình ở đây bằng một sản phẩm rất nhỏ gọn, dễ mang về làm quà, đó là Trà sói rừng Pù Luông.
(Baothanhhoa.vn) - Có những món ăn không cần cao lương mỹ vị nhưng chỉ cần cắn một miếng là cả ký ức tuổi thơ như ùa về. Với nhiều người con xứ Thanh, bánh đa chính là hương vị như thế. Nếu có dịp ghé làng Đắc Châu, phường Đông Tiến, nơi được xem là “thủ phủ bánh đa”...
(Baothanhhoa.vn) - Có những món ăn không cần cầu kỳ về hình thức, nhưng chỉ cần cắn một miếng là đủ để gợi nhớ cả một miền ký ức. Bánh gai Thiên Dương là một trong những hương vị như thế – mộc mạc, chân chất nhưng ẩn sau đó là câu chuyện về sự gìn giữ nghề truyền...
(Baothanhhoa.vn) - Có những hương vị chỉ cần thoảng qua đã đánh thức cả một miền ký ức. Đó là mùi riềng thơm nồng, hương mắm tép mặn mòi và vị béo ngậy của món thịt chưng trên mâm cơm Việt. Từ những giá trị truyền thống ấy, Thịt chưng mắm tép Lê Gia – sản phẩm ocop 4...
(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến những món quà chăm sóc sức khỏe, yến sào luôn là một lựa chọn được nhiều người quan tâm. Và trong chương trình Review OCOP hôm nay, chúng tôi sẽ cùng quý vị khám phá một sản phẩm yến sào đến từ xã Quảng Bình, tỉnh Thanh Hóa.
(Baothanhhoa.vn) - Giữa vùng quê Hoa Lộc, những chiếc bánh lá dân dã đã trở thành nguồn sinh kế của nhiều hộ dân và là một trong những sản phẩm đặc trưng đang được địa phương quan tâm phát triển theo Chương trình Mỗi xã một sản phẩm - OCOP.
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ là nghề truyền thống lâu đời, chiếu cói Quảng Phúc ngày nay còn là sản phẩm đặc trưng của địa phương, góp phần nâng cao giá trị kinh tế từ nguồn nguyên liệu bản địa. Trong chương trình Review OCOP lần này, mời quý vị cùng khám phá sản phẩm...
(Baothanhhoa.vn) - Có những thương hiệu được sinh ra từ một ý tưởng kinh doanh. Nhưng cũng có những thương hiệu được bắt đầu từ một trăn trở. Trăn trở rằng vì sao người Việt có rất nhiều nông sản quý, rất nhiều loại hạt giàu dinh dưỡng, nhưng vẫn chưa tạo ra được...
(Baothanhhoa.vn) - Không chỉ là vùng đất giàu tiềm năng kinh tế biển, phường Hải Bình tỉnh Thanh Hóa hôm nay còn đang từng bước khẳng định thương hiệu bằng những sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc địa phương. Trong chương trình Review Ocop hôm nay, mời quý vị và các bạn...
(Baothanhhoa.vn) - Trải qua nhiều thế hệ gìn giữ và phát triển, nem chua không chỉ là đặc sản nổi tiếng mà còn là sản phẩm mang giá trị kinh tế, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương đến với du khách gần xa. Trong hành trình phát triển đó, thương hiệu Nem chua Phương...
(Baothanhhoa.vn) - Lá gai - cái tên của tôi nghe có vẻ xù xì, mộc mạc, nhưng nếu ai từng ngửi mùi hương của tôi sau khi được luộc chín và giã nhuyễn, hẳn sẽ hiểu rằng bên trong vẻ ngoài giản dị ấy là cả một hương vị rất đỗi dịu dàng. Nhờ cách chế biến thông minh và...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa rất nhiều món ăn mang hương vị xứ Thanh, có những món chỉ cần nhắc tên thôi cũng đủ khiến người ta nhớ mãi bởi mùi thơm, vị đậm đà và cảm giác gần gũi như hương vị của quê nhà. Và Nem nướng Mẹ Nhi gói – sản phẩm OCOP 3 sao tiêu biểu của xã Thọ...
(Baothanhhoa.vn) - Không phải loại dầu ăn nào cũng giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Và với những ai yêu thích sự đậm đà, hay quan tâm đến bữa ăn lành mạnh cho gia đình - thì dầu lạc là một lựa chọn rất đáng để thử. Trong chuyên mục Review OCOP hôm nay, ekip...
(Baothanhhoa.vn) - Có những sợi miến không chỉ để ăn, mà còn kể một câu chuyện về mồ hôi, về nắng gió, và về những người nông dân chưa bao giờ bỏ cuộc... Trong hành trình khám phá những sản phẩm OCOP của xứ Thanh, Ekip thực hiện chương trình Review Ocop đã tìm về một...
![[REVIEW OCOP] Làm món “nem trộn xoài” từ nem chua Hoa Thông](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2636/369d4160007t11027l1-screenshot-132.webp)
![[REVIEW OCOP] Giữ nắng trong chum: Chuyện về nước tương ChíVân](http://c.dhcn.vn/media/img/580/news/2634/261d4113023t11920l1-green-yellow-si1.webp)
![[REVIEW OCOP] Bánh gai Huấn Hường: Gói vị quê trong từng lớp lá](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2633/369d3183534t11200l1-369d3183531t1124.webp)
![[REVIEW OCOP] Gối thổ cẩm thảo mộc Thăng Dung – món quà thơm hương núi rừng Pù Luông](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2632/369d3162550t11200l1-369d3162546t1125.webp)
![[REVIEW OCOP] Ruốc tép biển Lê Gia – Tinh hoa biển cả trong từng bữa cơm Việt](http://c.baothanhhoa.vn/media/img/580/news/2631/369d4172845t11200l1-369d4172843t1121.webp)
![[REVIEW OCOP] Miến gạo Dương Vân - Niềm tin được xây dựng qua năm tháng](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2630/369d4184543t11200l1-369d4184538t1128.webp)
![[REVIEW OCOP] Trà sói rừng Pù Luông - Món quà thanh nhẹ từ núi rừng](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2629/369d4120924t11200l1-369d4120920t1127.webp)
![[REVIEW OCOP] Món bánh như một “tấm áo” phủ kín làng quê Đắc Châu](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2628/261d4154515t11280l1-sci-fi-short-yo3.webp)
![[REVIEW OCOP] Bánh gai Thiên Dương – Chiếc bánh nhỏ gói cả hương vị quê nhà](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2627/369d4155745t11200l1-369d4155451t1127.webp)
![[REVIEW OCOP] Thịt chưng mắm tép Lê Gia – Mặn mòi vị Bắc, tròn đầy hương xưa](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2626/369d2152942t1800l1-369d2152801t1803.webp)
![[REVIEW OCOP] Yến sào Linh Hường - Món quà sức khỏe từ xứ Thanh](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2625/369d5141127t1800l1-yen-sao1.webp)
![[REVIEW OCOP] “Bánh lá Quang Vinh – hương vị quê nhà trong từng chiếc bánh”](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2625/250d4071618t11536l1-e791db09-2763-48.webp)
![[REVIEW OCOP] Chiếu cói Quảng Phúc - Giữ hồn nghề truyền thống, nâng tầm sản phẩm địa phương](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2624/369d5160620t1800l1-chieu-coi2.webp)
![[REVIEW OCOP] Sữa hạt dinh dưỡng cho người tiểu đường - Hồng Hoa Organic Care](http://c.dhcn.vn/media/auto/260/news/2624/369d2163637t1800l1-sua-hat3.webp)
![[REVIEW OCOP] Nước mắm Vị Thanh – Tinh hoa từ vùng biển Hải Bình](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2623/369d5123130t1800l1-maxresdefault7.webp)
![[REVIEW OCOP] Nem chua Phương Chi Lê - câu chuyện thương hiệu và hành trình Ocop](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2622/369d5174654t11920l1-0605-cover5.webp)
![[REVIEW OCOP] Câu chuyện của lá Gai](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2621/369d2200855t11920l1-dd7.webp)
![[REVIEW OCOP] Nem nướng Mẹ Nhi gói – Hương vị quê Thanh níu chân thực khách](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2619/369d5160829t1800l1-nem-nuong8.webp)
![[REVIEW OCOP] Dầu lạc Lan Chi - Giọt dầu nguyên chất cho bữa cơm an lành](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2619/369d1184110t1800l1-dau-lac7.webp)
![[REVIEW OCOP] Miến gạo Diễn Hợi – Hành trình từ ruộng đồng đến OCOP 3 sao](http://c.baothanhhoa.vn/media/auto/260/news/2618/369d5180942t1800l1-mien-gao3.webp)
