(Baothanhhoa.vn) - Từ mảnh đất Thọ Xuân – nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực truyền thống xứ Thanh, một thức quà dân dã đã vượt qua thời gian để trở thành niềm tự hào của quê hương. Bánh gai Lâm Thắm – không chỉ là một món ăn, mà là câu chuyện về truyền thống, về sự gìn giữ và phát triển. Bánh gai Lâm Thắm – một sản phẩm OCOP 4 sao của Thanh Hóa, đang ngày càng khẳng định được vị thế trên thị trường và trong lòng người tiêu dùng.
(Baothanhhoa.vn) - Trong tiết trời se lạnh của những ngày đầu xuân, còn gì thú vị hơn khi được nhâm nhi chén trà nóng, thưởng thức vị ngọt bùi, giòn tan của những thức quà quê mộc mạc. Đó không chỉ là hương vị của nguyên liệu tự nhiên, mà còn là hương vị của ký ức,...
(Baothanhhoa.vn) - Liệu có một loại nước giặt vừa sạch sâu, vừa an toàn cho trẻ nhỏ? Liệu có sản phẩm giặt giũ nào không dùng hóa chất nhưng vẫn tẩy sạch vết bẩn cứng đầu? Hay một chai nước giặt mà dùng xong lại còn có lợi cho môi trường, điều đó có thật không? Tất...
(Baothanhhoa.vn) - Giò - món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết. Kế thừa tinh hoa ẩm thực dân tộc, Công ty Cổ phần Dạ Lan đã không ngừng sáng tạo, cải tiến để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm giò chất lượng, trong đó nổi bật là Giò tai bọc áo trứng....
(Baothanhhoa.vn) - Trong nhịp sống ngày càng nhanh và bận rộn, khi mọi thứ liên tục phát triển theo hướng hiện đại, đôi lúc chúng ta lại mong muốn tìm đâu đó những minh chứng rất giản dị của truyền thống văn hóa, được hoà quyện vào không gian sống. Số REVIEW OCOP lần...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi ngày chúng ta lau nhà, nhưng nước lau sàn mình đang dùng có thật sự an toàn cho con trẻ, cho người già, cho chính bản thân mình không? Vậy có cách nào để nhà vẫn sạch, không cần hóa chất mạnh, lại còn xua đuổi ruồi, muỗi, côn trùng một cách tự...
(Baothanhhoa.vn) - Từ bao đời nay, mắm tôm đã gắn bó với đời sống người Việt như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực. Và giữa rất nhiều loại mắm tôm trên thị trường, Mắm tôm Cự Nham nổi bật bởi hương vị tự nhiên, đậm đà, kết tinh từ biển cả và đôi bàn tay...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa rất nhiều loại nước rửa chén trên thị trường, Hương Núi Vần không chọn cách xuất hiện bằng mùi hương nồng nặc hay bọt trắng xóa. Sản phẩm này đến từ một hướng khác: quay về với những gì gần gũi nhất với làng quê Việt Nam như bồ hòn, dứa, chanh,...
(Baothanhhoa.vn) - Không còn là thứ dược liệu xa xỉ hay khó bảo quản như trước, đông trùng hạ thảo sấy khô Đăng Khoa đang mở ra một cách tiếp cận hoàn toàn mới, tiện lợi hơn nhưng vẫn giữ trọn tinh chất quý giá của thiên nhiên. Số Review OCOP Thanh Hóa lần này sẽ đưa...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi ngày chúng ta rửa bát bao nhiêu lần? Và liệu sản phẩm mình đang dùng có thực sự an toàn cho sức khỏe và môi trường? Trong số Review OCOP Thanh Hóa lần này, xin mời quý vị cùng khám phá hành trình sản xuất Nước rửa chén sinh học Fuwa3e, sản...
(Baothanhhoa.vn) - Theo dân gian, sâm báo từng được coi là sản vật quý của vùng đất Vĩnh Lộc, xứ Thanh. Một loại dược liệu mọc trên đá, được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, và được gìn giữ như một phần giá trị truyền thống của vùng đất này. Để những giá trị ấy không chỉ...
(Baothanhhoa.vn) - Nhắc đến Đông trùng hạ thảo, nhiều người nghĩ ngay đến sản phẩm cao cấp, đắt đỏ và khó tiếp cận. Nhưng ngay tại Nga Sơn - Thanh Hóa, có một cơ sở đã và đang nuôi trồng thành công Đông trùng hạ thảo theo hướng sạch, chuẩn, để nhiều gia đình Việt có...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa nhịp sống vội vàng, có những giọt mật được tạo nên từ sự chờ đợi, cần mẫn và thuần khiết của thiên nhiên. Mật ong – không chỉ là vị ngọt, mà còn là câu chuyện về đất, hoa và bàn tay con người gìn giữ từng giá trị nguyên bản.
(Baothanhhoa.vn) - Tại sao một chai siro thảo mộc nhỏ bé lại có thể được nhiều gia đình tin dùng đến vậy? Và câu chuyện nào ẩn sau những nguyên liệu quen thuộc như húng chanh, lá hẹ hay dấp cá? Trong số REVIEW OCOP lần này, chúng ta sẽ cùng khám phá hành trình sản...
(Baothanhhoa.vn) - Là một gia đình có truyền thống 30 làm nem chua ở Thanh Hóa, cơ sở nem chua Tuấn Hợp luôn quan tâm đến việc xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, với dấu mốc quan trọng là đạt OCOP 3 sao (năm 2024).
(Baothanhhoa.vn) - Yến sào không chỉ là món quà. Nó là kết tinh của thiên nhiên, thời gian, và cả tâm huyết của người sản xuất. Khi bạn dâng lên mẹ một hộp yến xứ Thanh, đó không chỉ là dưỡng chất cho cơ thể, mà còn là lời bạn nói với mẹ: " Con trân trọng những điều...