(Baothanhhoa.vn) - Sử dụng một chất liệu là nông sản địa phương, không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng chất điều vị, không dùng hương liệu nhân tạo, tương ớt Phúc lộc thọ là sự hòa quyện tinh tế của vị cay nồng từ ớt bản địa, mang lại trải nghiệm đầy mạnh mẽ và dậy vị cho các món ăn. Mỗi chai tương ớt không chỉ là gia vị mà còn mang chứa nét văn hóa Việt xưa.
(Baothanhhoa.vn) - Từ mảnh đất Thọ Xuân – nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực truyền thống xứ Thanh, một thức quà dân dã đã vượt qua thời gian để trở thành niềm tự hào của quê hương. Bánh gai Lâm Thắm – không chỉ là một món ăn, mà là câu chuyện về truyền thống, về sự gìn giữ...
(Baothanhhoa.vn) - Làng nghề chiếu cói ở xã Nga Sơn tỉnh Thanh Hóa có lịch sử hàng trăm năm. Trong số Review Ocop hôm nay, ekip thực hiện chương trình không chỉ giới thiệu một sản phẩm, mà còn đưa quý vị và các bạn trải nghiệm không gian văn hóa tại làng nghề dệt...
(Baothanhhoa.vn) - Vùng biển Ngư Lộc, Thanh Hóa từ lâu đã nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú và tươi ngon. Trong số đó, cá thu nướng được sản xuất thủ công tại cơ sở Quân Thủy đã dần khẳng định được thương hiệu riêng. Với hương vị đặc trưng và quy trình chế biến...
(Baothanhhoa.vn) - Tại xã Thiệu Toán, tỉnh Thanh Hóa – nơi lưu giữ nhiều giá trị ẩm thực truyền thống – những sản phẩm đặc trưng địa phương không chỉ đơn thuần là thực phẩm, mà còn là kết tinh của kinh nghiệm, sự tỉ mỉ và tình yêu quê hương. Mỗi sản phẩm ra đời là một...
(Baothanhhoa.vn) - Từ những chùm hoa đu đủ đực nở giữa vườn xanh, đàn ong cần mẫn chắt chiu từng giọt mật tinh túy của thiên nhiên. Mật ong hoa đu đủ đực mang hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh và giá trị dinh dưỡng gắn liền với kinh nghiệm dân gian. Đó không chỉ là...
(Baothanhhoa.vn) - Trong tiết trời se lạnh của những ngày đầu xuân, còn gì thú vị hơn khi được nhâm nhi chén trà nóng, thưởng thức vị ngọt bùi, giòn tan của những thức quà quê mộc mạc. Đó không chỉ là hương vị của nguyên liệu tự nhiên, mà còn là hương vị của ký ức,...
(Baothanhhoa.vn) - Liệu có một loại nước giặt vừa sạch sâu, vừa an toàn cho trẻ nhỏ? Liệu có sản phẩm giặt giũ nào không dùng hóa chất nhưng vẫn tẩy sạch vết bẩn cứng đầu? Hay một chai nước giặt mà dùng xong lại còn có lợi cho môi trường, điều đó có thật không? Tất...
(Baothanhhoa.vn) - Giò - món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp lễ Tết. Kế thừa tinh hoa ẩm thực dân tộc, Công ty Cổ phần Dạ Lan đã không ngừng sáng tạo, cải tiến để cho ra đời nhiều dòng sản phẩm giò chất lượng, trong đó nổi bật là Giò tai bọc áo trứng....
(Baothanhhoa.vn) - Trong nhịp sống ngày càng nhanh và bận rộn, khi mọi thứ liên tục phát triển theo hướng hiện đại, đôi lúc chúng ta lại mong muốn tìm đâu đó những minh chứng rất giản dị của truyền thống văn hóa, được hoà quyện vào không gian sống. Số REVIEW OCOP lần...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi ngày chúng ta lau nhà, nhưng nước lau sàn mình đang dùng có thật sự an toàn cho con trẻ, cho người già, cho chính bản thân mình không? Vậy có cách nào để nhà vẫn sạch, không cần hóa chất mạnh, lại còn xua đuổi ruồi, muỗi, côn trùng một cách tự...
(Baothanhhoa.vn) - Từ bao đời nay, mắm tôm đã gắn bó với đời sống người Việt như một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực. Và giữa rất nhiều loại mắm tôm trên thị trường, Mắm tôm Cự Nham nổi bật bởi hương vị tự nhiên, đậm đà, kết tinh từ biển cả và đôi bàn tay...
(Baothanhhoa.vn) - Giữa rất nhiều loại nước rửa chén trên thị trường, Hương Núi Vần không chọn cách xuất hiện bằng mùi hương nồng nặc hay bọt trắng xóa. Sản phẩm này đến từ một hướng khác: quay về với những gì gần gũi nhất với làng quê Việt Nam như bồ hòn, dứa, chanh,...
(Baothanhhoa.vn) - Không còn là thứ dược liệu xa xỉ hay khó bảo quản như trước, đông trùng hạ thảo sấy khô Đăng Khoa đang mở ra một cách tiếp cận hoàn toàn mới, tiện lợi hơn nhưng vẫn giữ trọn tinh chất quý giá của thiên nhiên. Số Review OCOP Thanh Hóa lần này sẽ đưa...
(Baothanhhoa.vn) - Mỗi ngày chúng ta rửa bát bao nhiêu lần? Và liệu sản phẩm mình đang dùng có thực sự an toàn cho sức khỏe và môi trường? Trong số Review OCOP Thanh Hóa lần này, xin mời quý vị cùng khám phá hành trình sản xuất Nước rửa chén sinh học Fuwa3e, sản...
(Baothanhhoa.vn) - Theo dân gian, sâm báo từng được coi là sản vật quý của vùng đất Vĩnh Lộc, xứ Thanh. Một loại dược liệu mọc trên đá, được sử dụng để bồi bổ sức khỏe, và được gìn giữ như một phần giá trị truyền thống của vùng đất này. Để những giá trị ấy không chỉ...