(Baothanhhoa.vn) - Sau Tết Nguyên đán, vấn đề bảo đảm nguồn cung thực phẩm an toàn trở thành mối quan tâm hàng đầu khi nhu cầu tiêu dùng thay đổi. Đây là thời điểm dễ xảy ra tình trạng tồn đọng thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP), gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân. Vì vậy, việc kiểm soát và duy trì nguồn cung thực phẩm an toàn sau tết là nhiệm vụ quan trọng để bảo vệ cộng đồng và ổn định thị trường.
(Baothanhhoa.vn) - Thị trường bánh trung thu bắt đầu vào mùa cũng là lúc vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) được quan tâm. Đây là mặt hàng sử dụng nhiều loại nguyên liệu, trải qua nhiều công đoạn chế biến và được sản xuất, tiêu thụ tập trung trong thời gian ngắn. Nếu...
(Baothanhhoa.vn) - Trong chăn nuôi, kháng sinh được sử dụng khá phổ biến để phòng bệnh, trị bệnh và kích thích tăng trưởng. Tuy nhiên, nếu lạm dụng hoặc sử dụng không đúng quy định về liều lượng, thời gian ngừng thuốc... sẽ dẫn đến tình trạng kháng thuốc, tồn dư kháng...
(Baothanhhoa.vn) - Thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, HTX trên địa bàn tỉnh đã tích cực ứng dụng công nghệ hiện đại vào khâu bảo quản, chế biến nông sản. Đây không chỉ là giải pháp giúp hạn chế thấp nhất hao hụt trong sản xuất mà còn góp phần nâng cao chất lượng, giá...
(Baothanhhoa.vn) - Còn ít tuần nữa là đến Tết Trung thu, thị trường các mặt hàng phục vụ nhu cầu của người dân đang bắt đầu sôi động. Trước thực tế đó, các ngành chức năng trên địa bàn tỉnh đang chủ động xây dựng kế hoạch, tăng cường kiểm tra, kiểm soát nhằm bảo đảm...
(Baothanhhoa.vn) - UBND tỉnh vừa có công văn về việc tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh nhằm chủ động phòng ngừa, phát hiện, ngăn chặn và xử lý kịp thời các hành vi vi phạm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân.
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu