Chủ động biện pháp sản xuất rau an toàn mùa mưa

Bước vào mùa mưa là thời điểm người nông dân trồng rau phải đối mặt với nhiều khó khăn do thời tiết không thuận lợi, mưa lớn kéo dài gây ngập úng, sâu bệnh dễ phát sinh, ngày công dành cho việc chăm sóc rau cũng nhiều hơn khiến chi phí tăng... Để chủ động sản xuất, nông dân tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh đã áp dụng các biện pháp phòng ngừa và ngăn chặn mầm bệnh vào mùa mưa; chăm sóc, điều tiết nước để rau màu đạt năng suất và chất lượng cao.

Diện tích sản xuất rau màu của HTX nông nghiệp Phú Lộc (Hậu Lộc).

Là một trong những địa phương có cánh đồng rau lớn trong tỉnh, thị trấn Thiệu Hóa (Thiệu Hóa) cũng gặp khó khăn khi sản xuất rau vào mùa mưa. Một số loại rau gặp mưa dễ bị dập nát, úng rễ, như mồng tơi, cải ngọt, rau thơm, xà lách.... Bà Phùng Thị Huân ở tiểu khu 6, thị trấn Thiệu Hóa có hơn chục năm kinh nghiệm trồng rau, cho biết: vừa qua, do mưa lớn kéo dài không chỉ gây ngập úng mà còn làm đất bị nén chặt dẫn đến bị nghẹt rễ, cây rau phát triển chậm. Đây là còn là thời điểm dễ phát sinh sâu bệnh, đặc biệt là bọ nhảy, sâu ăn lá. Trung bình mỗi vụ rau, gia đình tôi thu hoạch được khoảng 350 - 400kg rau xanh các loại, nhưng sau đợt mưa vừa qua, sản lượng giảm hơn 30%. Để giảm thiểu thiệt hại, gia đình đã chọn một số loại rau mùng tơi, rau cải, rau muống... để trồng thay thế. Đồng thời thường xuyên dọn sạch cỏ, loại bỏ côn trùng gây hại, sử dụng thêm màng phủ nông nghiệp để hạn chế ảnh hưởng của mưa. Ngoài ra, tăng cường thoát nước cho đất, sử dụng các loại phân bón hữu cơ để cải tạo đất và tăng khả năng chống chịu của cây trồng cũng như sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học thân thiện với môi trường.

HTX nông nghiệp Phú Lộc (Hậu Lộc) hiện thu hút gần 1.000 thành viên với tổng diện tích đất nông nghiệp trên 400ha, trong đó có 200ha trồng rau an toàn. Dù thời tiết những ngày qua khắc nghiệt nhưng diện tích trồng rau của HTX không bị ảnh hưởng nhiều. Những năm trước, HTX đã đầu tư lưới phủ rau vào mùa mưa, nhờ đó thiệt hại giảm đi đáng kể. Ngoài phương pháp phủ lưới, cuối năm 2020, HTX đã mạnh dạn đầu tư thêm hệ thống nhà màng, giúp bảo vệ rau hiệu quả tới 95% vào mùa mưa.

Ông Hoàng Văn Toàn, giám đốc HTX nông nghiệp Phú Lộc (Hậu Lộc), cho biết: Để khắc phục những khó khăn trong việc trồng rau mùa mưa, cuối năm 2020, HTX đã đầu tư xây dựng hệ thống nhà màng bảo vệ, với tổng diện tích 3.000m2. Theo đó, diện tích trồng rau được dựng khung sắt và phủ lưới phía trên. Thông thường vào mùa khô, sản lượng trung bình đạt khoảng 2 tấn rau/1.000m2, không có hiện tượng dập lá, ngọn, thối rễ...

Với diễn biến thời tiết mưa bão như hiện nay, việc sản xuất các cây trồng nói chung, rau màu nói riêng sẽ gặp nhiều trở ngại, nhất là dịch hại và ngập úng làm ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng. Bên cạnh đó, khi mưa nhiều làm đất bị nén chặt xuống thiếu oxy dẫn đến bị nghẹt rễ, làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Ngoài ra, mưa nhiều còn ảnh hưởng đến chất lượng các loại rau ăn lá, do lá rau bị rách, dập nát... Theo báo cáo của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh, hiện giá bán các loại rau màu vẫn tương đối ổn định, có một vài loại rau màu tăng nhẹ từ 2.000 - 5.000 đồng/kg như rau cải xanh, rau muống, dưa leo, rau cải ngọt... Do đó, người trồng rau màu cần có những biện pháp phòng ngừa và khắc phục kịp thời để bảo vệ cây trồng khỏi những tác động tiêu cực của mùa mưa. Dự đoán trong thời gian tới, giá bán các loại rau sẽ dần tăng vì ảnh hưởng của mưa bão...

Bài và ảnh: Phạm Chi