(Baothanhhoa.vn) - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được xem là một trong những chương trình phát triển kinh tế quan trọng của cả nước, là động lực phát triển kinh tế nông thôn, phục vụ có hiệu quả XDNTM. Xác định nhiệm vụ quan trọng này, huyện Yên Định đã xây dựng và thực hiện có hiệu quả “Đề án Mỗi xã một sản phẩm giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030”. Hiện nay, huyện đã xếp thứ 4 toàn tỉnh về số lượng sản phẩm OCOP.
(Baothanhhoa.vn) - Từ những mẻ cá cơm tươi rói... Từ những hạt muối trắng ngần kết tinh qua bao ngày tháng... đã cho ra đời một giọt mắm mang hương vị tinh túy của quê hương Thanh Hóa. Nước mắm Lê Gia - sản phẩm OCOP 5 sao Quốc gia, niềm tự hào của người dân xứ Thanh.
(Baothanhhoa.vn) - Không ai rõ giống lúa nếp hạt cau xuất hiện từ bao giờ, chỉ biết rằng, từ lâu, loại gạo này trở thành sản vật quý hiếm, được người dân nơi đây ví như “hạt ngọc của trời”, lưu giữ và duy trì qua nhiều thế hệ. Là món ăn đặc sản gắn liền đời sống bà...
(Baothanhhoa.vn) - Sau hơn 6 năm triển khai thực hiện, những sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc của khu vực miền núi tỉnh Thanh, như: Gạo nếp Cay Nọi, măng khô Yên Nhân, muối mắc khẻn Mường Đeng... đang từng bước khẳng định chỗ đứng trên thị trường. Từ những thành công...
(Baothanhhoa.vn) - Với thành phần 100% mật ong nguyên chất, đạt chuẩn OCOP 3 sao năm 2024, Mật ong Ông Tứ không chỉ mang vị ngọt tinh khiết của thiên nhiên, mà còn chứa đựng cả tâm huyết, niềm tự hào và khát vọng vươn xa của nông sản Việt.
(Baothanhhoa.vn) - Không trải qua các công đoạn làm chín như hấp, luộc hay chiên rán, món ăn này là sự hòa quyện giữa thịt lợn tươi, bì lợn thái mảnh, thêm chút tỏi, ớt, lá đinh lăng, rồi được khéo léo gói vào giấy bóng, bên ngoài bọc nhiều lớp lá chuối. Nem chua cực...
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu