Việt Nam là một trong các nước có khả năng tự chủ lương thực ở mức cao

Trong khi nhiều nước phải phụ thuộc phần lớn vào nhập khẩu lương thực, việc duy trì sản xuất nội địa ở mức cao giúp Việt Nam có lợi thế quan trọng về an ninh lương thực trong tình huống khẩn cấp.

Việt Nam là một trong các nước có khả năng tự chủ lương thực ở mức cao

Trong khi nhiều nước phải phụ thuộc phần lớn vào nhập khẩu lương thực, việc duy trì sản xuất nội địa ở mức cao giúp Việt Nam có lợi thế quan trọng về an ninh lương thực trong tình huống khẩn cấp.

Việt Nam là một trong các nước có khả năng tự chủ lương thực ở mức cao

Thu hoạch lúa gạo. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN)

Trong bối cảnh nguy cơ gián đoạn thương mại toàn cầu đang trở thành mối quan ngại lớn, một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí “Nature Food” cho thấy Việt Nam là một trong số ít các quốc gia có khả năng tự chủ lương thực ở mức cao, đủ sức ứng phó nếu hoạt động xuất nhập khẩu lương thực trên thế giới bất ngờ bị đình trệ.

Nghiên cứu do nhóm các nhà khoa học thuộc Đại học Göttingen (Đức) và Đại học Edinburgh (Scotland) thực hiện, dựa trên số liệu của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO).

Các nhà nghiên cứu đã phân tích năng lực tự cung tự cấp của 186 quốc gia và vùng lãnh thổ đối với 7 nhóm thực phẩm chính, gồm ngũ cốc, rau, trái cây, thực phẩm chứa tinh bột, sản phẩm từ sữa, thịt và cá.

Theo kết quả nghiên cứu, chỉ duy nhất Guyana, quốc gia Nam Mỹ với dân số khoảng 800.000 người, có khả năng tự cung cấp đầy đủ cả 7 nhóm thực phẩm cho người dân mà không cần đến nhập khẩu. Đứng ngay sau đó là Trung Quốc và Việt Nam, hai quốc gia có thể tự chủ được 6 trong số 7 nhóm thực phẩm thiết yếu nêu trên.

Việc Việt Nam nằm trong nhóm dẫn đầu về khả năng tự chủ lương thực được đánh giá là nhờ vào thế mạnh nông nghiệp truyền thống, với sản lượng ổn định ở nhiều ngành hàng quan trọng như lúa gạo, rau quả, thủy sản, thịt và thực phẩm chứa tinh bột.

Trong khi nhiều quốc gia trên thế giới phải phụ thuộc phần lớn vào nhập khẩu lương thực, việc duy trì sản xuất nội địa ở mức cao giúp Việt Nam có lợi thế quan trọng về an ninh lương thực trong những tình huống khẩn cấp.

Đáng chú ý, nghiên cứu cũng cho thấy đa số các quốc gia trên thế giới có mức độ tự chủ lương thực khá hạn chế. Trong số 186 quốc gia và vùng lãnh thổ được khảo sát, có tới 154 nước chỉ đáp ứng được từ 2 -5 nhóm thực phẩm, trong khi không ít quốc gia hoàn toàn không tự chủ được bất kỳ nhóm thực phẩm nào.

Những quốc gia và vùng lãnh thổ có mức độ tự chủ thấp bao gồm Afghanistan, Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất (UAE), Iraq, Macau (Trung Quốc), Qatar và Yemen, nơi tình trạng phụ thuộc vào nhập khẩu lên tới trên 50% nguồn lương thực.

Ông Jonas Stehl, nghiên cứu sinh tại Đại học Göttingen và là tác giả chính của công trình nghiên cứu, nhận định: “Sự phụ thuộc lớn vào nhập khẩu từ một số ít đối tác thương mại có thể khiến nhiều quốc gia trở nên dễ bị tổn thương trước các cú sốc toàn cầu. Do đó, việc xây dựng các chuỗi cung ứng lương thực linh hoạt và tăng cường năng lực tự cung tự cấp là yếu tố then chốt nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và bảo đảm an ninh lương thực quốc gia."

Nghiên cứu cũng nhấn mạnh trong bối cảnh Biến đổi Khí hậu và bất ổn địa chính trị ngày càng phức tạp, việc đảm bảo năng lực tự chủ lương thực trở thành vấn đề có ý nghĩa chiến lược đối với mỗi quốc gia.

Việt Nam hiện là một trong những quốc gia xuất khẩu lương thực hàng đầu thế giới, đồng thời vẫn duy trì được nền sản xuất nông nghiệp đa dạng và bền vững phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước. Đây được coi là nền tảng quan trọng giúp Việt Nam vững vàng hơn trước những biến động khó lường của thương mại toàn cầu trong tương lai./.

Theo TTXVN

Bình luận

Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu

Tin cùng chuyên mục

Sẵn sàng tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa

Sẵn sàng tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Sáng 01/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội nghị triển khai Kế hoạch số 71/KH-UBND ngày 17/4/2025 của Chủ tịch UBND tỉnh về tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu và trưng bày, giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa, năm 2025.
Đón dòng vốn hợp tác chất lượng cao từ Nhật Bản

Đón dòng vốn hợp tác chất lượng cao từ Nhật Bản

Cơ hội đầu tư
(Baothanhhoa.vn) - Nhật Bản hiện là nhà đầu tư nước ngoài lớn nhất tại Thanh Hóa, với 22 dự án của các nhà đầu tư Nhật Bản và liên doanh, chiếm hơn 82,5% tổng vốn FDI toàn tỉnh, đưa Thanh Hóa trở thành địa phương đứng thứ hai cả nước về quy mô vốn Nhật Bản sau TP Hồ Chí Minh.
Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi

Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi

Kinh tế
(Baothanhhoa.vn) - Để khuyến khích nông dân tham gia phong trào sản xuất, kinh doanh (SXKD) giỏi, các cấp hội nông dân (HND) trong tỉnh đã có nhiều cách làm hay, sáng tạo, thiết thực, hiệu quả giúp hội viên nông dân nâng cao nhận thức, thay đổi tư duy, mạnh dạn chuyển...
Chứng nhận tín nhiệm mạng
Việt Long Phần mềm tòa soạn
hội tụ thông minh