(Baothanhhoa.vn) - Việc thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên tàu cá không những góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm hải sản sau khai thác mà còn là một trong những yêu cầu bắt buộc để khắc phục “thẻ vàng” của Ủy ban châu Âu. Tuy nhiên, việc chấp hành công tác ATTP trên tàu cá của ngư dân ở các địa phương ven biển trong tỉnh còn nhiều hạn chế, tỷ lệ tàu cá chưa có giấy chứng nhận ATTP theo quy định chiếm tỷ lệ cao.
(Baothanhhoa.vn) - Năm học 2026-2027 vừa bắt đầu, tại những trường tổ chức bữa ăn bán trú, an toàn thực phẩm được chú trọng ngay từ đầu năm học. Từ lựa chọn nhà cung cấp, kiểm tra nguyên liệu đến chế biến, lưu mẫu, các khâu đều được kiểm soát để bữa ăn của học sinh an...
(Baothanhhoa.vn) - Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ là thay đổi phương thức canh tác, chăn nuôi mà còn đòi hỏi tổ chức lại toàn bộ quá trình sản xuất, từ giống, vật tư đầu vào, chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh đến thu hoạch, sơ chế, bảo quản, truy xuất nguồn...
(Baothanhhoa.vn) - Nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu năm 2026, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tổ chức 2 đoàn kiểm tra tại 53 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh.
(Baothanhhoa.vn) - Từ việc quan tâm đầu tư hệ thống máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất, đến việc cải tiến, nâng tầm mẫu mã, bao bì và đẩy mạnh quảng bá sản phẩm trên các trang mạng xã hội, đã giúp các hộ làm nem ống ở xã Như Thanh nâng cao năng suất, mở rộng thị...
Theo phóng viên TTXVN tại châu Đại Dương, giống táo cao cấp Joli do Công ty T&G của New Zealand phát triển vừa được đưa ra thị trường Việt Nam, đánh dấu lần đầu tiên giống táo này được giới thiệu tới người tiêu dùng trên thế giới.
Bình luận
Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu